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副菜に、簡単にできるマッシュ・ミント・ピー

フィッシュアンドチップスの魚や、ラムのローストなどに合う、ミント風味のマッシュ・ピー。缶詰の豆にミントの葉を加え、フードプロセッサーで撹拌。レンジでチンするだけ。簡単で美味しい副菜です。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分準備: 3 min 調理: 2 min カロリー: 70 cals

材料

Marrowfat pea缶詰	1缶(300ｇ)
ミントの葉	5－6枚
塩、コショウ	お好み

作り方

1

今回はテスコのmarrowfat peas缶300gを使いました。一缶30ペンス。Garden pea（一般のグリーンピース）でもオーケー。

2

フードプロセッサーに水を切った缶の中身とミントの葉を入れ、撹拌。豆の食感を残すには、時間短めで。ボウルに入れ、ラップしてレンジで2分チン。

3

皿に盛り、好みで塩コショウ。今回はラムカツレツと一緒に。脂っこいメインに、さっぱりしたミント風味のマッシュ・ピーが良く合います。

コツ・ポイント

特になし。塩は加熱する前に合わせると味が飛び、多く使うことになりますので、出来上がり後に上から振る方が、摂取塩分が少なく済みます。

副菜に、簡単にできるマッシュ・ミント・ピー

フィッシュアンドチップスの魚や、ラムのローストなどに合う、ミント風味のマッシュ・ピー。缶詰の豆にミントの葉を加え、フードプロセッサーで撹拌。レンジでチンするだけ。簡単で美味しい副菜です。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 3 min

調理: 2 min

カロリー: 70 cals

材料

	Marrowfat pea缶詰	1缶(300ｇ)
	ミントの葉	5－6枚
	塩、コショウ	お好み

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副菜に、簡単にできるマッシュ・ミント・ピー

レシピID :2661 投稿日 05 JUN 2017

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2人分

準備 3min

調理 2min

カロリー70cals

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フィッシュアンドチップスの魚や、ラムのローストなどに合う、ミント風味のマッシュ・ピー。缶詰の豆にミントの葉を加え、フードプロセッサーで撹拌。レンジでチンするだけ。簡単で美味しい副菜です。

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midnight kitchen

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Marrowfat pea缶詰		1缶(300ｇ)
ミントの葉		5－6枚
塩、コショウ		お好み

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3min

調理

2min

1

今回はテスコのmarrowfat peas缶300gを使いました。一缶30ペンス。Garden pea（一般のグリーンピース）でもオーケー。

2

フードプロセッサーに水を切った缶の中身とミントの葉を入れ、撹拌。豆の食感を残すには、時間短めで。ボウルに入れ、ラップしてレンジで2分チン。

3

皿に盛り、好みで塩コショウ。今回はラムカツレツと一緒に。脂っこいメインに、さっぱりしたミント風味のマッシュ・ピーが良く合います。

コツ・ポイント

特になし。塩は加熱する前に合わせると味が飛び、多く使うことになりますので、出来上がり後に上から振る方が、摂取塩分が少なく済みます。

カテゴリー

英国ベジタリアン豆類/納豆ヘルシー

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MIDNIGHT KITCHEN

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ご飯が進む、牛肉と野菜の味噌炒め

安いお肉で十分イケる。切って、炒めて、混ぜるだけ。辛すぎず、甘すぎず、丁度いい味加減で、ご飯が進みます。

牛肉, 好きな野菜, 味噌, みりん, 醤油, 砂糖, 鷹の爪, ニンニク

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お彼岸に、おはぎ二種

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5分で作って食べられる副菜。モヤシときゅうりの塩昆布和え

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外はカリカリ、中モッチリのポテトロスティ、ミニサイズで副菜に

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アサリの白ワイン蒸し。煮汁も美味しいので、バゲットを浸して一緒にどうぞ。

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