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大麦とカリフラワー、ひよこ豆のサラダ

ヘルシーなクミン風味のサラダです。ベジタリアン/ヴィーガン。

Recipe By: KT (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/149)
2人分調理: 15 min

材料

茹でた大麦（Pearl Barley）/はと麦や押し麦でも	２００ｇ
カリフラワー	中１/４個
ひよこ豆缶詰	１/２個
人参	１/３本
胡桃	ひとにぎり
●オリーブオイル	大１強
●レモン汁	大１
●クミンパウダー	小２/３
●塩コショウ	少々

作り方

1

胡桃は乾煎りする。人参は粗いおろし金で細くおろす。

2

カリフラワーは歯ごたえが残る程度に茹でる。ひよこ豆は流水でさっと洗って水を切る。

3

ボウルに●を合わせて人参を和える。残りの材料を全て加えてざっくり和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。簡単です。

大麦とカリフラワー、ひよこ豆のサラダ

ヘルシーなクミン風味のサラダです。ベジタリアン/ヴィーガン。

Recipe By: KT (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/149)

2人分

調理: 15 min

材料

	茹でた大麦（Pearl Barley）/はと麦や押し麦でも	２００ｇ
	カリフラワー	中１/４個
	ひよこ豆缶詰	１/２個
	人参	１/３本
	胡桃	ひとにぎり
	●オリーブオイル	大１強
	●レモン汁	大１
	●クミンパウダー	小２/３
	●塩コショウ	少々

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大麦とカリフラワー、ひよこ豆のサラダ

レシピID :524 投稿日 13 MAY 2015

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2人分

調理 15min

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ヘルシーなクミン風味のサラダです。ベジタリアン/ヴィーガン。

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茹でた大麦（Pearl Barley）/はと麦や押し麦でも		２００ｇ
カリフラワー		中１/４個
ひよこ豆缶詰		１/２個
人参		１/３本
胡桃		ひとにぎり
●オリーブオイル		大１強
●レモン汁		大１
●クミンパウダー		小２/３
●塩コショウ		少々

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作り方

調理

15min

1

胡桃は乾煎りする。人参は粗いおろし金で細くおろす。

2

カリフラワーは歯ごたえが残る程度に茹でる。ひよこ豆は流水でさっと洗って水を切る。

3

ボウルに●を合わせて人参を和える。残りの材料を全て加えてざっくり和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。簡単です。

カテゴリー

英国サラダドレッシングベジタリアンヴィーガンカリフラワー穀物類豆類/納豆ヘルシー

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15レシピ公開中！

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