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キヌアとさやいんげん、トマトのサラダ

栄養価が高く、イギリスでも人気のあるキヌア: quinoa。プチプチの歯ごたえを楽しむサラダです

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分調理: 25 min

材料

キヌア: quinoa	125g
サヤインゲン: French beans	250g
プチトマト: mini tomatoes	200g
レモン: lemon	1/2個
エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil	大さじ2
塩コショウ: salt&pepper;	少々

作り方

1

これが材料

2

お湯1?を沸かし、キヌアを茹でる。約15分茹でたら、ざるにあげて水気を切る

3

サヤインゲンは洗って長さを2つか3つに切り、5分間、もしくは柔らかくなるまでゆでる。プチトマトは半分に切る。

4

キヌアをボールに入れ、レモンと塩コショウ、オリーブオイルで調味する。サヤインゲン、トマトを加えて和えたら出来上がり

コツ・ポイント

キヌアはパスタに比べて味や食感が変わりにくく、また汁気を適度に吸ってくれるので持ち寄りにも便利です。

キヌアとさやいんげん、トマトのサラダ

栄養価が高く、イギリスでも人気のあるキヌア: quinoa。プチプチの歯ごたえを楽しむサラダです

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

4人分

調理: 25 min

材料

	キヌア: quinoa	125g
	サヤインゲン: French beans	250g
	プチトマト: mini tomatoes	200g
	レモン: lemon	1/2個
	エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil	大さじ2
	塩コショウ: salt&pepper;	少々

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キヌアとさやいんげん、トマトのサラダ

レシピID :217 投稿日 09 APR 2015

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4人分

調理 25min

閲覧数 697

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栄養価が高く、イギリスでも人気のあるキヌア: quinoa。プチプチの歯ごたえを楽しむサラダです

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Mizue

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材料

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キヌア: quinoa		125g
サヤインゲン: French beans		250g
プチトマト: mini tomatoes		200g
レモン: lemon		1/2個
エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil		大さじ2
塩コショウ: salt&pepper;		少々

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1

これが材料

2

お湯1?を沸かし、キヌアを茹でる。約15分茹でたら、ざるにあげて水気を切る

3

サヤインゲンは洗って長さを2つか3つに切り、5分間、もしくは柔らかくなるまでゆでる。プチトマトは半分に切る。

4

キヌアをボールに入れ、レモンと塩コショウ、オリーブオイルで調味する。サヤインゲン、トマトを加えて和えたら出来上がり

コツ・ポイント

キヌアはパスタに比べて味や食感が変わりにくく、また汁気を適度に吸ってくれるので持ち寄りにも便利です。

カテゴリー

英国サラダベジタリアンキヌア穀物類ホーム・パーティー

Related quinoa キヌアいんげん. さやいんげんインゲントマトプチトマト greenbeans

Mizue

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