ブラウンシュガーとミルクのポリッジ

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ブラウンシュガーとミルクのポリッジ

レシピID :1143 投稿日 16 SEP 2015

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1人分

準備 30min

調理 5min

印刷数 163

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比較的受け入れやすいレシピです。オリバー氏はブラウンシュガーでやっていましたが、ここではファッジを作る際に使うブラウンソフトシュガーを使いました。

材料

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ポリッジ		マグ１杯
水		マグ３杯
塩		一つまみ
ブラウンシュガー		小さじ１
ミルク		大さじ１

ホットトレンド

作り方

準備

30min

調理

5min

本格的に作りたい人は３０分かけて煮込んでください。レンジでチンのインスタントでも全然構いません。

本格的に作る場合はポリッジ１に対して水３を中火で３０分かけてヘラの柄の方でゆっくりかき混ぜながら焦がさずに煮ます。

出来上がったら熱いうちに器に盛り、ブラウンシュガーを掛けて１分待ち、しっとりしたらミルクを掛けて完成です。ボナペティ！

コツ・ポイント

朝から３０分もポリッジを煮る家庭はイギリスでも減ってきているようです。最近はＢ＆Ｂでもチンしたものが出てきますね。面倒でポリッジ嫌いになるくらいならそこは楽して純粋にポリッジを楽しみましょう。

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