Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 調理: 15 min
ワイルドライス | 50g |
ムール貝(調理済みのもの) | 200g |
赤玉ねぎ | 半コ |
冷凍枝豆 | 40g |
コリアンダー | 20g |
マンゴー(熟したもの) | 半コ |
フレッシュレッドチリ | 半本 |
ライム | 1 コ |
●ムール貝の代わりに、スモークサーモンを使っても良い。
●ムール貝は調理済みのものを使用する際も、②のように、念のために加熱したほうが安心できる。
●5では、残った汁にはムール貝についていた「ゴミ」が混じっていることが多いので捨5てること。
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分
調理: 15 min
ワイルドライス | 50g | |
ムール貝(調理済みのもの) | 200g | |
赤玉ねぎ | 半コ | |
冷凍枝豆 | 40g | |
コリアンダー | 20g | |
マンゴー(熟したもの) | 半コ | |
フレッシュレッドチリ | 半本 | |
ライム | 1 コ |