Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分 準備: 5 min 調理: 8 min
| セロリ | 1株 |
| 豚挽肉 | 150g |
| スプリングオニオン | 3本 |
| しょうが | 3本 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1を水大さじ2で溶く |
| ごま油 | 大さじ1（炒め用） ＋小さじ1（仕上げ用） |
| [調味料] | |
| スープ（中華スープの素小さじ0.5をお湯で溶かしたもの） | 150ml |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
麻婆豆腐の豆腐をセロリに代用したレシピだが、豆腐とセロリを一緒に使用しても美味しい。
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分
準備: 5 min
調理: 8 min
| セロリ | 1株 | |
| 豚挽肉 | 150g | |
| スプリングオニオン | 3本 | |
| しょうが | 3本 | |
| 豆板醤 | 小さじ1 | |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1を水大さじ2で溶く | |
| ごま油 | 大さじ1（炒め用） ＋小さじ1（仕上げ用） | |
| [調味料] | ||
| スープ（中華スープの素小さじ0.5をお湯で溶かしたもの） | 150ml | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 酒 | 大さじ1 | |
| オイスターソース | 小さじ1 |
