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簡単、豚ロースとセロリ、玉ねぎのケチャップ炒め

冷蔵庫に残っていた豚ロース、セロリ、玉ねぎを使って、手軽な料理を考えました。鶏肉、ピーマン、ズッキーニなどで代用して、応用多岐可能です。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分準備: 5 min 調理: 10 min カロリー: 400 cals

材料

豚ロース	2枚
セロリ	2－3本
玉ねぎ	1個
炒め用油	大匙1
酒（白ワイン）	大匙1
ケチャップ	大匙4
顆粒野菜出汁	大匙1⁻2
ウスターソース	大匙1
砂糖	大匙0.5

作り方

1

豚ロース、玉ねぎ、セロリをそれぞれ5㎜ぐらいに薄切り。中火の鍋にオリーブオイル等炒め用オイルと酒を加え、材料を中火で炒める。約5分。

2

肉の表面が白くなり、野菜もしんなりしたら、ケチャップ、顆粒だし、ソース、砂糖を加える。全て火が通り、調味料が全体に和えるまで炒める。

3

出来上がり。

コツ・ポイント

簡単、豚ロースとセロリ、玉ねぎのケチャップ炒め

冷蔵庫に残っていた豚ロース、セロリ、玉ねぎを使って、手軽な料理を考えました。鶏肉、ピーマン、ズッキーニなどで代用して、応用多岐可能です。

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2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

カロリー: 400 cals

材料

	豚ロース	2枚
	セロリ	2－3本
	玉ねぎ	1個
	炒め用油	大匙1
	酒（白ワイン）	大匙1
	ケチャップ	大匙4
	顆粒野菜出汁	大匙1⁻2
	ウスターソース	大匙1
	砂糖	大匙0.5

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簡単、豚ロースとセロリ、玉ねぎのケチャップ炒め

レシピID :2818 投稿日 12 APR 2018

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2人分

準備 5min

調理 10min

カロリー400cals

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冷蔵庫に残っていた豚ロース、セロリ、玉ねぎを使って、手軽な料理を考えました。鶏肉、ピーマン、ズッキーニなどで代用して、応用多岐可能です。

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豚ロース		2枚
セロリ		2－3本
玉ねぎ		1個
炒め用油		大匙1
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砂糖		大匙0.5

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準備

5min

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10min

1

豚ロース、玉ねぎ、セロリをそれぞれ5㎜ぐらいに薄切り。中火の鍋にオリーブオイル等炒め用オイルと酒を加え、材料を中火で炒める。約5分。

2

肉の表面が白くなり、野菜もしんなりしたら、ケチャップ、顆粒だし、ソース、砂糖を加える。全て火が通り、調味料が全体に和えるまで炒める。

3

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日本パンフライ炒め物たまねぎセロリ豚肉ちゃちゃっと

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