セロリのわさびマヨサラダ

ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 調理: 10 min

材料

セロリ 3本
アボカド 1コ
スモークチーズ 100g
[わさびマヨネーズ]
マヨネーズ 大さじ5
ケッパー caper 大さじ1
わさび 小さじ0.5~1
醤油 小さじ1

作り方

1
ケッパーは粗みじんにし、残りのわさびマヨネーズの材料と共に大き めのボールに入れ、全体によく混ぜ合わせておく。
2
セロリは筋を取ってから1センチ角に切る。チーズも1センチ角に切っておく。
3
アボカドは半分に切り、皮と種を取り除いて、1センチ角に切る。
4
①のボールに②と③を合わせたら、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはスモークチーズが合うが、お好みのハードチーズで代用可。

セロリのわさびマヨサラダ

ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

調理: 10 min

材料

セロリ 3本
アボカド 1コ
スモークチーズ 100g
[わさびマヨネーズ]
マヨネーズ 大さじ5
ケッパー caper 大さじ1
わさび 小さじ0.5~1
醤油 小さじ1

セロリのわさびマヨサラダ

レシピID :612 投稿日 27 MAY 2015

2人分

調理 10min
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ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

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材料

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3本
1コ
100g
大さじ5
大さじ1
小さじ0.5~1
小さじ1

作り方

調理
10min
1
ケッパーは粗みじんにし、残りのわさびマヨネーズの材料と共に大き めのボールに入れ、全体によく混ぜ合わせておく。
2
セロリは筋を取ってから1センチ角に切る。チーズも1センチ角に切っておく。
3
アボカドは半分に切り、皮と種を取り除いて、1センチ角に切る。
4
①のボールに②と③を合わせたら、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはスモークチーズが合うが、お好みのハードチーズで代用可。

PRO
Mizue
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MIZUE
Step into my kitchen!
燻製の芳ばしい香りで美味しさアップ
寿司飯, スモークハドック smoked haddock, ステムブロッコリ stem broccoli, アスパラガス, 空豆、もしくは枝豆のむき身, がり, いりごま, きざみのり, 【錦糸玉子】, 卵, 砂糖, 酒, 塩
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具だくさんで、翌日食べても美味しい!
バター, たまねぎ, 鶏もも肉, 薄力粉, 固形チキンスープの素, 白ワイン, 水, 塩, ローリエ, ワイルドライス, にんじん, マッシュルーム, さやいんげん, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 塩、白コショウ
PRO
チリとハチミツの意外な組み合わせが美味 所要時間20分
豆腐(固めのもの), ベーコン, 塩コショウ, オリーブオイル, レッドチリ, ハチミツ
PRO
グリルしたカリフラワーとフェネルが香ばしいサラダ。ガーリックもローストすると、更に香ばしくなりました。
カリフラワー: cauliflower, フェネル: fennel, ガーリック: garlic, ミニトマト: cherry tomatoes or baby plum tomatoes, ほうれん草(生で食べられるタイプ): baby spinach, 塩: salt, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, A.ケイパー: capers in vinegar, A.ホールグレインマスタード: wholegrain mustard, A.ホワイトビネガー: white vinegar, A.塩(シーソルト): sea salt, A.エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil
PRO
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PRO
超簡単でおしゃれな前菜
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