セロリのわさびマヨサラダ

ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 調理: 10 min

材料

セロリ 3本
アボカド 1コ
スモークチーズ 100g
[わさびマヨネーズ]
マヨネーズ 大さじ5
ケッパー caper 大さじ1
わさび 小さじ0.5~1
醤油 小さじ1

作り方

1
ケッパーは粗みじんにし、残りのわさびマヨネーズの材料と共に大き めのボールに入れ、全体によく混ぜ合わせておく。
2
セロリは筋を取ってから1センチ角に切る。チーズも1センチ角に切っておく。
3
アボカドは半分に切り、皮と種を取り除いて、1センチ角に切る。
4
①のボールに②と③を合わせたら、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはスモークチーズが合うが、お好みのハードチーズで代用可。

セロリのわさびマヨサラダ

ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

調理: 10 min

材料

セロリ 3本
アボカド 1コ
スモークチーズ 100g
[わさびマヨネーズ]
マヨネーズ 大さじ5
ケッパー caper 大さじ1
わさび 小さじ0.5~1
醤油 小さじ1

セロリのわさびマヨサラダ

レシピID :612 投稿日 27 MAY 2015

2人分

調理 10min
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ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

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材料

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3本
1コ
100g
大さじ5
大さじ1
小さじ0.5~1
小さじ1

作り方

調理
10min
1
ケッパーは粗みじんにし、残りのわさびマヨネーズの材料と共に大き めのボールに入れ、全体によく混ぜ合わせておく。
2
セロリは筋を取ってから1センチ角に切る。チーズも1センチ角に切っておく。
3
アボカドは半分に切り、皮と種を取り除いて、1センチ角に切る。
4
①のボールに②と③を合わせたら、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはスモークチーズが合うが、お好みのハードチーズで代用可。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
レバーの苦手な人でも食べやすい!
鶏レバーchicken liver, 塩(下ごしらえ用), 無塩バター, エシャロット(または玉ねぎ1/2コ), セロリ, にんじん(小), にんにく, ドライタイムthyme, ドライセージsage, ブランデー(またはウイスキー), 牛乳, 塩(あれば燻製塩), 黒こしょう, 薄力粉, 卵, パン粉, クランベリーゼリー(お好みで)
PRO
懐かしい味
リンゴ(グラニースミスなど), ポークフィレ肉, マッシュルーム, タマネギ, 赤ワイン, 薄力粉, バター, ビーフコンソメの素, グリーンピース(冷凍), 塩コショウ, [ソース], リンゴ, トマトピューレ, トンカツソース, しょうゆ
PRO
甘さと辛さをふんわりブレンド
パースニップ, 玉ねぎ, 鶏もも肉, サラダオイル, しょうが, スープ (固形スープの素1/2コをお湯で溶かしたもの), カレーパウダー, ケチャップ, ガラムマサラ garam masala, 塩コショウ
PRO
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オクラ , 鶏胸肉 , 塩こしょう, 薄力粉 , サラダオイル , 酒 , しょうゆ, しょうが汁
PRO
すし酢でまろやかな酸味をプラス
白菜, リンゴ(皮が赤いもの) , ごま油, にんにく, すし酢, 黒コショウ(お好みで)
PRO
美味しいスイーツに変身!
薄力粉, シナモン, 塩, 砂糖, 卵, 牛乳, サラダオイル, リンゴ, 【アイシング】, 粉砂糖, 水
PRO

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