アボカド、マンゴー、カニの前菜

切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。
カニのかわりにえびでも美味しくできます

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
5人分 調理: 20 min

材料

アボカド : avocado 2個
マンゴー: mango 1/2個
カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat 70g
フレッシュレッドチリ : fresh red chilli 1本
ライム : lime 1個
塩 : salt 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil 大さじ2

作り方

1
オススメのかに缶ならぬカニプラスチック容器入り。ocadoで購入できます。カニ玉もこれで美味しくできます
2
マンゴーとアボカドは2cm角程度に切る。チリは種をとってみじん切り、カニは身をほぐす
3
マンゴーとカニにライム汁少々をかけておく
4
アボカドにライムの汁1/2個分と塩、オリーブオイルをかけて合わせる
5
全てを彩りよく合わせたらできあがり

コツ・ポイント

熟れ頃の美味しいマンゴーとアボカドを手に入れることが美味しさのヒケツって、突っ込みどころ満載やね。

アボカド、マンゴー、カニの前菜

切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。
カニのかわりにえびでも美味しくできます

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

5人分

調理: 20 min

材料

アボカド : avocado 2個
マンゴー: mango 1/2個
カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat 70g
フレッシュレッドチリ : fresh red chilli 1本
ライム : lime 1個
塩 : salt 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil 大さじ2

アボカド、マンゴー、カニの前菜

レシピID :885 投稿日 17 JUL 2015

5人分

調理 20min
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切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。
カニのかわりにえびでも美味しくできます

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材料

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2個
1/2個
70g
1本
1個
小さじ1/4
大さじ2

作り方

調理
20min
1
オススメのかに缶ならぬカニプラスチック容器入り。ocadoで購入できます。カニ玉もこれで美味しくできます
2
マンゴーとアボカドは2cm角程度に切る。チリは種をとってみじん切り、カニは身をほぐす
3
マンゴーとカニにライム汁少々をかけておく
4
アボカドにライムの汁1/2個分と塩、オリーブオイルをかけて合わせる
5
全てを彩りよく合わせたらできあがり

コツ・ポイント

熟れ頃の美味しいマンゴーとアボカドを手に入れることが美味しさのヒケツって、突っ込みどころ満載やね。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
スペインのカタルーニャ地方のプリン風デザートをアレンジ 所要時間20分 (冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)
フルファットミルク, バニラペースト, 卵黄, カスターシュガー, コーンフラワー, デメララシュガー, ブラックベリー(飾り用), 【ベリーピューレ】, ストロベリー, ラズベリー, ブラックベリー, 水, レモン汁
PRO
調味料いらずでこんなに美味しい
ポインティッドキャベツ, コンビーフ, ブラックペッパー, 天ぷら粉, 水, サラダオイル
PRO
ベジタリアン用メインにもおススメ! 所要時間約15分(ご飯を炊く時間を除く)
カボロネロ, オリーブオイル, にんにく, アンチョビ, 塩コショウ, 松の実, フレッシュレッドチリ, モッツァレラチーズ, エキストラバージンオリーブオイル, バルサミコ酢, パルミジャーノチーズ(お好みで)
PRO
おつまみにもオシャレ
ほうれん草, Emmental cheese, Parmigiano Reggiano, cayenne pepper
PRO
本格和菓子が自宅でできちゃう! 所要時間25分
バタービーンズの缶詰 butterbeans, グラニュー糖, コンデンスミルク, マロンペースト, ダークブラウンシュガー
PRO
手間いらずのおしゃれデザート
イチゴ, カスターシュガー, ダブルクリーム, メランゲ
PRO

似たレシピ

スーパーフードたっぷりの最強メニュー! 所要時間20分
キヌア&ブルガー小麦ミックス 水, 水, ケール, ツナのサンフラワーオイル漬け(小), プチトマト, 紫玉ねぎ, ドライアプリコット(柔らかいもの), バルサミコ酢
うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!
ぶどう, 生ハム, クリームチーズ, コーンフレーク
臭みゼロ! ミルクと鯖の絶妙なハーモニー
スモークト・マカレル(コショウなしのもの), チンゲン菜 Pak Choi, サラダ油, だし汁 昆布だし、なければ本だしなどの調味だしでも可, 牛乳, 水溶き片栗粉
rie-i
PRO
1日置くとさらに美味しさグレードアップ! 所要時間25分 (ねかせる時間は除く)
にんじん, レーズン, 玉ねぎ, 水, 砂糖, 米酢, シナモン, 塩
おつまみにもオシャレ
ほうれん草, Emmental cheese, Parmigiano Reggiano, cayenne pepper
Mizue
PRO
味付けいらずでこんなに美味しい
バターナットスクウォッシュ(バターナッツ), ベーコン, バター, 水, 牛乳, 塩

新着レシピ

無限に食べられるトマトとオニオンのマリネ。要は甘酢漬け。完熟トマトが手に入ったらぜひやってみて。オニオンスライスも同時に出来ちゃうすぐれもの。日持ちもするのでいっぱい作っちゃおう。
完熟トマト, 玉ねぎ(中), にんにく, オリーブオイル(Extra Virgin), 黒コショウ, 【マリネ液】, 水, 砂糖, 酢, 白だし, 塩
cookbuzz
PRO
焼き肉のシメと言えばユッケジャン(個人差があります)。牛肉と調味料を炒め、お湯を注いでクツクツ煮込むだけ。失敗しようがない簡単レシピ。唐辛子粉が命。韓国食材店やアマゾンで美味しいの、見つけてね!
牛(ランプ肉), リーク(ポアロネギ), マッシュルーム, たまご, 春雨(乾燥時), スプリングオニオン(わけぎ), 【スープ】, サラダ油, ごま油, しょう油, みりん, ナンプラー(魚醤), 酒, 唐辛子粉(Korean Chilli Powder), おろしにんにく, ダシダ(鶏がらスープの素でも), 水, 塩こしょう
cookbuzz
PRO
大好きなユッケジャン。あまりに簡単で美味しいので最近週に1回は必ず作って食べております。牛肉を鶏肉に置きかえたタッケジャンというバージョンもあると聞き、早速早速やってみました。これまたメチャ美味しい。
鶏むね肉, リーク(ポロネギ), にんじん(小) , マッシュルーム, もやし, スプリングオニオン(わけぎ), 春雨(乾燥時), たまご, 【調味料】, 唐辛子粉(korean chilli pepper) , にんにく(すりおろし), しょうが(すりおろし), ごま油, 酒, みりん, 鶏がらスープの素, 水, しょう油, ナンプラー(魚醤), 塩こしょう(調整用)
cookbuzz
PRO
無性に食べたくなることはないけれど、あればつい手が出ちゃう。それがきゅうりのキューちゃん。イギリスのきゅうりは太くて水分多いけど、それでも近いものが出来上がります。カレーライスのお供などにどうぞ。
きゅうり(細めのもの), 塩(きゅうり用), しょうが(皮むいた時), しょう油 , 塩, 砂糖, 酢, 水
cookbuzz
PRO
キムチチゲ鍋。本場韓国では少し発酵が進んで酸っぱくなったキムチを汁ごと使うんだとか。今回は市販の新しいキムチを使ったため酸味が足りず、汁も入っていなかったけど、十分美味しく仕上がります。
豚バラ肉, 白菜キムチ, 豆腐(木綿), たまねぎ, スプリングオニオン, 海苔, 【スープ】, にんにく(おろし), 唐辛子粉 , 鶏がらスープの素 , みそ, 水, 塩こしょう
cookbuzz
PRO
ローマ人が食べている本格的なカルボナーラが食べたくてイタリアンデリで人生初のグアンチャーレと本格ペコリーノロマーノをゲット。全卵か黄身のみかはローマでも意見が分かれるらしい。今回は全卵で参ります!
スパゲティ, グアンチャーレ(豚頬肉のハム), ペコリーノロマーノチーズ(羊乳), たまご, 黒コショウ, 塩(パスタ茹で用)
Tobuchan
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