アボカド、マンゴー、カニの前菜

切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。
カニのかわりにえびでも美味しくできます

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
5人分 調理: 20 min

材料

アボカド : avocado 2個
マンゴー: mango 1/2個
カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat 70g
フレッシュレッドチリ : fresh red chilli 1本
ライム : lime 1個
塩 : salt 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil 大さじ2

作り方

1
オススメのかに缶ならぬカニプラスチック容器入り。ocadoで購入できます。カニ玉もこれで美味しくできます
2
マンゴーとアボカドは2cm角程度に切る。チリは種をとってみじん切り、カニは身をほぐす
3
マンゴーとカニにライム汁少々をかけておく
4
アボカドにライムの汁1/2個分と塩、オリーブオイルをかけて合わせる
5
全てを彩りよく合わせたらできあがり

コツ・ポイント

熟れ頃の美味しいマンゴーとアボカドを手に入れることが美味しさのヒケツって、突っ込みどころ満載やね。

アボカド、マンゴー、カニの前菜

切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。
カニのかわりにえびでも美味しくできます

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5人分

調理: 20 min

材料

アボカド : avocado 2個
マンゴー: mango 1/2個
カニ(白身をほぐしたもの) : white crabmeat 70g
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ライム : lime 1個
塩 : salt 小さじ1/4
エキストラバージンオリーブオイル : extra virgin olive oil 大さじ2

アボカド、マンゴー、カニの前菜

レシピID :885 投稿日 17 JUL 2015

5人分

調理 20min
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切って合わせるだけでできる、色も綺麗な前菜サラダ。混ぜ合わせて食べてください。
カニのかわりにえびでも美味しくできます

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材料

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2個
1/2個
70g
1本
1個
小さじ1/4
大さじ2

作り方

調理
20min
1
オススメのかに缶ならぬカニプラスチック容器入り。ocadoで購入できます。カニ玉もこれで美味しくできます
2
マンゴーとアボカドは2cm角程度に切る。チリは種をとってみじん切り、カニは身をほぐす
3
マンゴーとカニにライム汁少々をかけておく
4
アボカドにライムの汁1/2個分と塩、オリーブオイルをかけて合わせる
5
全てを彩りよく合わせたらできあがり

コツ・ポイント

熟れ頃の美味しいマンゴーとアボカドを手に入れることが美味しさのヒケツって、突っ込みどころ満載やね。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
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