Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分 準備: 5 min 調理: 15 min
| じゃがいも(粉っぽいタイプ: Maris Piper) | 500g |
| 水 | 1リットル |
| 塩 | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| パプリカ | 小さじ1 |
| オールスパイス | 小さじ1/2 |
| ドライタイム | 小さじ1/2 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1~1.5 |
| 黒コショウ | 適宜 |
| 炭酸水 | 90ml |
| サラダオイル | 揚油として適宜 |
塩水で固ゆでするのがポイントです。ガーリックパウダーはなければ、ガーリック2片のすりおろしを使ってください
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分
準備: 5 min
調理: 15 min
| じゃがいも(粉っぽいタイプ: Maris Piper) | 500g | |
| 水 | 1リットル | |
| 塩 | 大さじ1 | |
| 薄力粉 | 大さじ3 | |
| パプリカ | 小さじ1 | |
| オールスパイス | 小さじ1/2 | |
| ドライタイム | 小さじ1/2 | |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 | |
| 塩 | 小さじ1~1.5 | |
| 黒コショウ | 適宜 | |
| 炭酸水 | 90ml | |
| サラダオイル | 揚油として適宜 |
