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セロリアック(セルリアック)のチーズ焼き

超簡単でおもてなしにも便利

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
3人分準備: 15 min 調理: 15 min

材料

セロリアック	1/2コ
チェダーチーズ grated cheddar	半カップ
にんにく	１片
ハーブ(ハーブ・ド・プロバンス or タイム）	小さじ１
バター	適量
生クリーム（シングル）	大さじ２
塩コショウ	適量
パン粉	適量

作り方

1

セロリアックは厚めに皮を剥いてから薄切りにする。にんにくはみじん切りにしておく。

2

フライパンにバターを溶かし、にんにくを軽く炒めてから、セロリアックを入れる。

3

両面をさっと炒める。軽く塩コショウをして火を止める。

4

油を塗った耐熱皿に、③のセロリアックを並べ、上からハーブをかけ、さらに生クリームとチーズを上からかける。

5

最後にパン粉を上からふりかけ、焦げ目がつきやすいように、ちぎったバターを少量散らす。

6

200度に温めておいたオーブンに⑤を入れ、約10分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●マッシュルーム、玉ねぎなどの野菜や、ショートパスタ、ソーセージなどを一緒にいれても美味しい。

セロリアック(セルリアック)のチーズ焼き

超簡単でおもてなしにも便利

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

3人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

	セロリアック	1/2コ
	チェダーチーズ grated cheddar	半カップ
	にんにく	１片
	ハーブ(ハーブ・ド・プロバンス or タイム）	小さじ１
	バター	適量
	生クリーム（シングル）	大さじ２
	塩コショウ	適量
	パン粉	適量

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セロリアック(セルリアック)のチーズ焼き

レシピID :721 投稿日 05 JUN 2015

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3人分

準備 15min

調理 15min

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セロリアック		1/2コ
チェダーチーズ grated cheddar		半カップ
にんにく		１片
ハーブ(ハーブ・ド・プロバンス or タイム）		小さじ１
バター		適量
生クリーム（シングル）		大さじ２
塩コショウ		適量
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セロリアックは厚めに皮を剥いてから薄切りにする。にんにくはみじん切りにしておく。

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3

両面をさっと炒める。軽く塩コショウをして火を止める。

4

油を塗った耐熱皿に、③のセロリアックを並べ、上からハーブをかけ、さらに生クリームとチーズを上からかける。

5

最後にパン粉を上からふりかけ、焦げ目がつきやすいように、ちぎったバターを少量散らす。

6

200度に温めておいたオーブンに⑤を入れ、約10分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●マッシュルーム、玉ねぎなどの野菜や、ショートパスタ、ソーセージなどを一緒にいれても美味しい。

カテゴリー

英国オーブン料理ベジタリアンチーズ根野菜みんなでワイワイ

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