cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

ズッキーニ（コジェット）とドライトマト、フェタのサラダ

温かいうちでも冷めてもおいしいです。クスクスやおいしいパンを添えてどうぞ。

Recipe By: KT (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/149)
2人分準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ズッキーニ	大きめ１本
ドライトマト（オイル漬け使用）	大２枚
フェタチーズ	５０ｇ
オリーブオイル	大１強
バルサミコビネガー	大１
塩、ブラックペッパー	少々
バジルの葉	少し

作り方

1

ドライトマトは油を切って食べやすくカットする。

2

ズッキーニはヘタとお尻の部分を落として長さを２等分して縦に厚さ１ｃｍにスライスする。

3

フライパン/グリドルパンにオリーブオイルを熱くしてズッキーニの両面を焼く。少し焼き色が付くくらい。

4

軽く塩コショウをしてオイルも一緒にお皿にのせる。バルサミコビネガーを全体にかける。

5

ドライトマトとフェタチーズをトッピングしてバジルの葉を散らす。

コツ・ポイント

ズッキーニは是非厚めスライスで。食感を楽しみます。フェタの塩気を考慮して調味して下さい。

ズッキーニ（コジェット）とドライトマト、フェタのサラダ

温かいうちでも冷めてもおいしいです。クスクスやおいしいパンを添えてどうぞ。

Recipe By: KT (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/149)

2人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

	ズッキーニ	大きめ１本
	ドライトマト（オイル漬け使用）	大２枚
	フェタチーズ	５０ｇ
	オリーブオイル	大１強
	バルサミコビネガー	大１
	塩、ブラックペッパー	少々
	バジルの葉	少し

レシピ検索

国を選択

ズッキーニ（コジェット）とドライトマト、フェタのサラダ

レシピID :650 投稿日 02 JUN 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 10min

調理 10min

閲覧数 4,533

印刷数 269

お気に入り登録 1

温かいうちでも冷めてもおいしいです。クスクスやおいしいパンを添えてどうぞ。

Share

15レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ズッキーニ		大きめ１本
ドライトマト（オイル漬け使用）		大２枚
フェタチーズ		５０ｇ
オリーブオイル		大１強
バルサミコビネガー		大１
塩、ブラックペッパー		少々
バジルの葉		少し

ホットトレンド

作り方

準備

10min

調理

10min

1

ドライトマトは油を切って食べやすくカットする。

2

ズッキーニはヘタとお尻の部分を落として長さを２等分して縦に厚さ１ｃｍにスライスする。

3

フライパン/グリドルパンにオリーブオイルを熱くしてズッキーニの両面を焼く。少し焼き色が付くくらい。

4

軽く塩コショウをしてオイルも一緒にお皿にのせる。バルサミコビネガーを全体にかける。

5

ドライトマトとフェタチーズをトッピングしてバジルの葉を散らす。

コツ・ポイント

ズッキーニは是非厚めスライスで。食感を楽しみます。フェタの塩気を考慮して調味して下さい。

カテゴリー

英国サラダベジタリアン前菜チーズトマト緑黄野菜ヘルシー

Related ズッキーニコジェット courgette zucchini ドライトマトフェタチーズ dried tomato feta cheese

15レシピ公開中！

Step into my kitchen!

ルバーブのアーモンドケーキ

紅茶によく合う、焼きっぱなしの簡単ケーキです。ルバーブの代わりにベリー類やりんご、洋ナシなどでも。

ルバーブの茎（＋グラニュー糖大２）, ●薄力粉, ●アーモンドプードル, ●ベーキングパウダー, 無塩バター, グラニュー糖, 卵（Ｍ）, バニラエッセンス, アーモンドスライス

HOME

ナスとドライトマトのジェノベーゼパスタ

とろとろのナス♪食材の旨みが詰まったおいしいパスタです。ベジタリアン（ペーストに乳製品使用）。

スパゲティ, 松の実, なす, ドライトマト, オリーブの実, ペスト/バジルペースト, 白ワイン/酒, オリーブオイル, 塩、ブラックペッパー

HOME

オクラのインド風

ライスやナンを添えて。辛味はないので、お子さんにも大丈夫だと思います。ベジタリアン/ヴィーガン。

オクラ, トマト, 玉ねぎ（粗みじん）, ●クミンパウダー, ●ターメリックパウダー, ●コリアンダーパウダー, ●チリパウダー, 水, にんにく（おろす）, しょうが（おろす）, サラダ油, 塩コショウ

HOME

ラム肉とミックススパイスのバーガー

材料表は長いですが、とっても簡単。スパイスがきいたジューシーなバーガーです。BBQにも♪

●ラムひき肉, ●玉ねぎみじん, ●パセリみじん, ●パン粉, ●牛乳, ●卵（Ｍ）, ●クミンパウダー, ●コリアンダーパウダー, ●パプリカパウダー, ●シナモンパウダー, ●ナツメグ, ●ガーリックパウダー, バーガーバンズ, レタス、トマト、ガーキンなど, お好みのソース、ケチャップなど, 小麦粉、酒/ワイン、焼き用オリーブオイル

HOME

～豚丼～

甘酸っぱい生姜だれが絡んだお肉のどんぶり。

豚バラ肉(薄切り), 玉ねぎ, 小麦粉, ●醤油, ●酢, ●酒, ●みりん, ●砂糖, ●おろししょうが, 温かいご飯, キャベツ＋人参の千切り, 刻みネギ、いりごまなど

HOME

地中海風ライスサラダ

夏にぴったりなライスサラダです。ピクニックにも♪

炊いたご飯, トマト, きゅうり, 人参, 紫玉ねぎのみじん切り, オリーブ, バジルの葉（ミントでも）, フェタチーズ, ●オリーブオイル, ●サイダービネガー（りんご酢）, ●レモン汁, ●塩、ブラックペッパー

HOME

コメント

クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

マッシュルームのココット

５年くらい前にＢＢＣの料理番組で紹介していたレシピです。そのまま食べてもグー。トーストをディップしてもグー。ちょっとオシャレなサンデーブランチにグー。

マッシュルーム, パセリ, バター, 塩コショウ, ライムor レモン, シングルクリーム, マチュアドチェダーチーズ, 卵黄

HOME

スイートチーズトースト（通称：悪魔のトースト）

溶けたチーズとお砂糖がトーストの上で混ざり合って。。。 Prep:3mins Bake:5mins

食パン, バター, スライスチーズ, グラニュー糖

HOME

卵ソースのほうれん草サラダ

もりもり食べられます

ほうれん草, ゆで卵, マヨネーズ, 玉ねぎのみじん切り, 牛乳, 酢, 砂糖, みりん, 醤油, 黒コショウ

PRO

ケールのおかずマフィン

子供達も大好きな、色鮮やかなヘルシースナックです。少し野菜不足気味かなと感じた時の朝食やおやつ用として作っています。

ケール, 牛乳, 無塩バター, 蜂蜜（または砂糖）, 卵, 薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, 胡椒, ローストしたクルミ

PRO

えびとサンファイアのカクテルサラダ

色彩鮮やか、おもてなしにも便利

小えび, １センチの角切りにしたマンゴー, サンファイア, [A], レモン, オリーブオイル, ワインビネガー, 粒マスタード, コショウ, パセリ

PRO

バターナットスクウォッシュとベーコンのポタージュ

味付けいらずでこんなに美味しい

バターナットスクウォッシュ（バターナッツ）, ベーコン, バター, 水, 牛乳, 塩

PRO

新着レシピ

エビとたまごの炒め物ファーダンシャーラン　滑蛋蝦仁

滑蛋蝦仁。ファーダンシャーランは台湾の定番家庭の味。超シンプルレシピ。濃い味の中華が多い中、なんとなくホッコリする一皿。

プロウン（えび）, たまご, スプリングオニオン, 塩, こしょう, ごま油, 鶏がらスープの素（顆粒）, 水, 片栗粉, サラダ油

HOME

あられ付き鶏の唐揚げ　サクサクで楽しい美味しい

揚げ物食べたいけど、油の処理が面倒だとお悩みのあなた、案外簡単にやれる方法があるんです。それも今回は片栗粉のイボイボ付き。いつもとちょっと違う鶏のから揚げ。お試しあれ。ついでに簡単油処理の裏技も公開

鶏胸肉（ももでもOK）, しょう油, みりん, 酒, 鶏がらスープの素（顆粒）, ナツメグ, にんにく, 片栗粉, 水, 油（揚げ用）

HOME

カレーもいいけどハヤシもね、のハヤシライス

ハヤシライスのハヤシって、何？　林さんが発明したレシピかと思ったらハッシュド・ビーフが語源らしい。なんだかよく分からないけど、おいしいからいいか。

ランプステーキ肉, 玉ねぎ（中）, マッシュルーム, バター, 小麦粉, トマトケチャップ, トマトパサータ　, 赤ワイン, ウスターソース, ビーフストック（ストックキューブ1.5個）, 塩こしょう

HOME

接近度89％　吉野家の“牛丼”　　やったねパパ、明日はホームランだ

吉野家の牛丼の味の決め手は米国産牛のショートプレートと言う部位。残念ながらロンドンでは入手困難。今回は脂の少ないしゃぶしゃぶ用バラ肉でやってみた。本物にはまだまだ及ばないけどなかなか美味しいよ。

しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉, 玉ねぎ（中）, うすくちしょうゆ　, 白ワイン, みりん, 砂糖, 水, 紅しょうが, 生たまご

HOME

牛とトマトは相性抜群魅惑のビートマ番茄炒牛肉

ロンドンの中華街にあるぶっかけ中華メシ店で初めて見た時まずビックリ。トマトを炒める？牛と一緒に？　騙されたと思って食べて見なはれと、言われて食べたらまさに目からウロコ。美味しいです。

牛肉（リブアイやサーロイン）, トマト（中）, 玉ねぎ（小）, スプリングオニオン, サラダ油, 【肉下味用】, しょうゆ, 酒, こしょう, 片栗粉, 【味付け用】, オイスターソース, 砂糖, ごま油, 白ごま（仕上げ用）

PRO

海の幸てんこ盛り白いパエリア

最近、市販のムール貝白ワインソースにはまっていて、パスタはよくやるんだけど、食べているうちにこれはご飯にも合うぞ、と思ってやってみたら「ほーら、やっぱり美味しかった」というレシピ。

調理済みムール貝（白ワインソース）, タラのフィレ, 尾っぽつきエビ, 米, リーク　, ブロッコリー, オリーブオイル　, フィッシュストック, 塩こしょう

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら