スモークサーモンとアボカドの美肌サラダ

食べる美容液とも言われるアボカドと、美肌に良いといわれている鮭のコラボでキレイになれるヘルシーサラダです!火を使わないで出来るので忙しいときにもささっと作れてお勧めです!調理時間約5分で完成☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
1人分 準備: 3 min 調理: 2 min

材料

アボカド 1/2個
スモークサーモン 40g
玉ねぎみじん切り 山盛り大さじ1
プチトマト 2個
エキストラバージンオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
ディル(飾り、オプショナル) 1本

作り方

1
アボカドを半分に切り、スプーンで中身をすくって、スモークサーモンもボウルに入れる。
2
1の中にみじん切りの玉ねぎ、4等分に切ったプチトマト、エキストラバージンオイル、レモン汁を加えて混ぜる。
3
2を中身をくりぬいたアボカドの皮に盛り付け完成。あればディルなどのハーブも飾る。

コツ・ポイント

1、エキストラバージンオイルの代わりに普通のオリーブオイルで代用可。
2、しっかり冷やして召上ってください。
3、スモークサーモンは切れ端のときはそのまま加え、形が整っているときは包丁で刻む。

スモークサーモンとアボカドの美肌サラダ

食べる美容液とも言われるアボカドと、美肌に良いといわれている鮭のコラボでキレイになれるヘルシーサラダです!火を使わないで出来るので忙しいときにもささっと作れてお勧めです!調理時間約5分で完成☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

1人分

準備: 3 min

調理: 2 min

材料

アボカド 1/2個
スモークサーモン 40g
玉ねぎみじん切り 山盛り大さじ1
プチトマト 2個
エキストラバージンオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
ディル(飾り、オプショナル) 1本

スモークサーモンとアボカドの美肌サラダ

レシピID :1209 投稿日 22 OCT 2015

1人分

準備 3min
調理 2min
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食べる美容液とも言われるアボカドと、美肌に良いといわれている鮭のコラボでキレイになれるヘルシーサラダです!火を使わないで出来るので忙しいときにもささっと作れてお勧めです!調理時間約5分で完成☆

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1/2個
40g
山盛り大さじ1
2個
小さじ2
小さじ2
1本

作り方

準備
3min
調理
2min
1
アボカドを半分に切り、スプーンで中身をすくって、スモークサーモンもボウルに入れる。
2
1の中にみじん切りの玉ねぎ、4等分に切ったプチトマト、エキストラバージンオイル、レモン汁を加えて混ぜる。
3
2を中身をくりぬいたアボカドの皮に盛り付け完成。あればディルなどのハーブも飾る。

コツ・ポイント

1、エキストラバージンオイルの代わりに普通のオリーブオイルで代用可。
2、しっかり冷やして召上ってください。
3、スモークサーモンは切れ端のときはそのまま加え、形が整っているときは包丁で刻む。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
少量余ったスモークサーモンとクリームチーズと刻んだハーブ(この日はディル)を混ぜてクラッカーでサンドイッチ!おしゃれな即席カナッペ完成☆
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PRO

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