スモークサーモンとアボカドの美肌サラダ

食べる美容液とも言われるアボカドと、美肌に良いといわれている鮭のコラボでキレイになれるヘルシーサラダです!火を使わないで出来るので忙しいときにもささっと作れてお勧めです!調理時間約5分で完成☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
1人分 準備: 3 min 調理: 2 min

材料

アボカド 1/2個
スモークサーモン 40g
玉ねぎみじん切り 山盛り大さじ1
プチトマト 2個
エキストラバージンオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
ディル(飾り、オプショナル) 1本

作り方

1
アボカドを半分に切り、スプーンで中身をすくって、スモークサーモンもボウルに入れる。
2
1の中にみじん切りの玉ねぎ、4等分に切ったプチトマト、エキストラバージンオイル、レモン汁を加えて混ぜる。
3
2を中身をくりぬいたアボカドの皮に盛り付け完成。あればディルなどのハーブも飾る。

コツ・ポイント

1、エキストラバージンオイルの代わりに普通のオリーブオイルで代用可。
2、しっかり冷やして召上ってください。
3、スモークサーモンは切れ端のときはそのまま加え、形が整っているときは包丁で刻む。

スモークサーモンとアボカドの美肌サラダ

食べる美容液とも言われるアボカドと、美肌に良いといわれている鮭のコラボでキレイになれるヘルシーサラダです!火を使わないで出来るので忙しいときにもささっと作れてお勧めです!調理時間約5分で完成☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

1人分

準備: 3 min

調理: 2 min

材料

アボカド 1/2個
スモークサーモン 40g
玉ねぎみじん切り 山盛り大さじ1
プチトマト 2個
エキストラバージンオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
ディル(飾り、オプショナル) 1本

スモークサーモンとアボカドの美肌サラダ

レシピID :1209 投稿日 22 OCT 2015

1人分

準備 3min
調理 2min
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食べる美容液とも言われるアボカドと、美肌に良いといわれている鮭のコラボでキレイになれるヘルシーサラダです!火を使わないで出来るので忙しいときにもささっと作れてお勧めです!調理時間約5分で完成☆

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材料

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1/2個
40g
山盛り大さじ1
2個
小さじ2
小さじ2
1本

作り方

準備
3min
調理
2min
1
アボカドを半分に切り、スプーンで中身をすくって、スモークサーモンもボウルに入れる。
2
1の中にみじん切りの玉ねぎ、4等分に切ったプチトマト、エキストラバージンオイル、レモン汁を加えて混ぜる。
3
2を中身をくりぬいたアボカドの皮に盛り付け完成。あればディルなどのハーブも飾る。

コツ・ポイント

1、エキストラバージンオイルの代わりに普通のオリーブオイルで代用可。
2、しっかり冷やして召上ってください。
3、スモークサーモンは切れ端のときはそのまま加え、形が整っているときは包丁で刻む。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
茹でたじゃがいもとコクのあるベーコンと爽やかアスパラをチーズとケチャップで 美味しく変身です♪
じゃがいも, 玉ねぎ, にんにく, アスパラガス, ベーコン, ケチャップ, オリーブオイル, 摩り下ろしチーズ, 塩 胡椒
PRO
スーパーフードたっぷりの最強メニュー! 所要時間20分
キヌア&ブルガー小麦ミックス 水, 水, ケール, ツナのサンフラワーオイル漬け(小), プチトマト, 紫玉ねぎ, ドライアプリコット(柔らかいもの), バルサミコ酢
PRO
野菜も一度に食べられる
牛ひき肉, クレソンwatercress, ビートルート, 卵, 塩, 粗引き黒胡椒, 【A】, パン粉, 牛乳, 【B】, 小麦粉(plain flour), 揚げ油, ホースラディッシュソース, ブラウンソース(お好みで)
PRO
レディグレイのさわやかな風味がアクセント
バター, カスターシュガー, 薄力粉, コーンフラワー, 紅茶(Lady Grey)
PRO
ゆずの酸味がさっぱり感をアップ
豆腐(ファーム), カリフラワー, にんじん, ブロッコリー, 【A】, 味噌, 砂糖, ゆず果汁, マヨネーズ
PRO
たっぷりのスプリングオニオンが味の決め手
パフペーストリー puff pastry, 厚さ4ミリ 直径15センチのもの , 鶏もも肉, スプリングオニオン, チェダーチーズすりおろし, 溶き卵, 【A】, しょうゆ, 砂糖, 酒
PRO

似たレシピ

風味爽やかな一品です
スモークトキッパーsmoked kipper, レッドオニオン, カリフラワー, レモングラスlemongrass, ライトブラウンシュガー, レモン汁, ミントの葉
淡いグリーンが見た目にもさわやか 所要時間 15分 (冷やし固める時間は除く)
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Yukiko
PRO
スライスして混ぜるだけ
にんじん , セロリ, にんにく, レモン絞り汁, ごま油, ナンプラー(フィッシュソース), カレー粉, チリパウダー, 塩コショウ
KitchenCIB
HOME
グリルしたカリフラワーとフェネルが香ばしいサラダ。ガーリックもローストすると、更に香ばしくなりました。
カリフラワー: cauliflower, フェネル: fennel, ガーリック: garlic, ミニトマト: cherry tomatoes or baby plum tomatoes, ほうれん草(生で食べられるタイプ): baby spinach, 塩: salt, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil, A.ケイパー: capers in vinegar, A.ホールグレインマスタード: wholegrain mustard, A.ホワイトビネガー: white vinegar, A.塩(シーソルト): sea salt, A.エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil
Mizue
PRO
本当はエビでアボカドプロウンなんだけど、カニカマしかない時は。。。
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KMR-type-B
HOME
レモンの酸味がアクセントの副々菜です。 少~しだけ冷蔵庫に余っているセロリを利用して、すぐにバリバリ頂けます!
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PRO

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調理済みムール貝(白ワインソース), タラのフィレ, 尾っぽつきエビ, 米, リーク , ブロッコリー, オリーブオイル , フィッシュストック, 塩こしょう
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PRO
旨辛ラポッキ、一度食べたらハマるはず。
トック, 辛ラーメンの麺, さつま揚げ, 玉ねぎ, にんにくすりおろし, 水, 卵, ネギ, コチュジャン, 醤油, 砂糖, 韓国の水あめ(オリゴ糖), ダシダ
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PRO
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PRO
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茹でエビ(尾つき), アスパラガス(太いもの), たまねぎ(粗みじん切り), 赤パプリカ(細切り), 黄パプリカ(細切り), しょうが(すりおろし) , にんにく(すりおろし), 酒, 砂糖, 水, ごま油, サラダ油, オイスターソース, 水溶き片栗粉, 黒コショウ
cookbuzz
PRO
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チキンもも肉(胸でもOK), ベルペッパー(緑) , ベルペッパー(赤), 玉ねぎ, 塩こしょう, サラダ油, 【ソース】, しょうが(おろし), にんにく(おろし), 片栗粉, しょう油, 砂糖, 酢, 水