豆腐とスモークサーモンのディップ

パンにもご飯にも合う
所要時間 5分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 調理: 5 min

材料

豆腐(絹ごしでももめんでも可) 1丁
スモークサーモン 120g
わさび お好みで小さじ2~
レモン汁 1/2コ分
コリアンダーなどの香菜のみじん切り 大さじ2杯分
しょうゆ 大さじ1

作り方

1
大きなボールに豆腐、スモークサーモン、わさび、レモン汁、しょうゆ、香菜を入れてフォークで全体をよく混ぜ合わせる。
2
フランスパンやクラッカーなどと盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

●豆腐は真空パックのものを使用しても美味しくできます。
●パンやクラッカーの上に長時間乗せておくと水分を吸ってしまうので、パンやクラッカーは横に置いて、ディップして食べるようにします。

豆腐とスモークサーモンのディップ

パンにもご飯にも合う
所要時間 5分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

調理: 5 min

材料

豆腐(絹ごしでももめんでも可) 1丁
スモークサーモン 120g
わさび お好みで小さじ2~
レモン汁 1/2コ分
コリアンダーなどの香菜のみじん切り 大さじ2杯分
しょうゆ 大さじ1

豆腐とスモークサーモンのディップ

レシピID :1519 投稿日 04 JAN 2016

4人分

調理 5min
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パンにもご飯にも合う
所要時間 5分

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材料

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1丁
120g
お好みで小さじ2~
1/2コ分
大さじ2杯分
大さじ1

作り方

調理
5min
1
大きなボールに豆腐、スモークサーモン、わさび、レモン汁、しょうゆ、香菜を入れてフォークで全体をよく混ぜ合わせる。
2
フランスパンやクラッカーなどと盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

●豆腐は真空パックのものを使用しても美味しくできます。
●パンやクラッカーの上に長時間乗せておくと水分を吸ってしまうので、パンやクラッカーは横に置いて、ディップして食べるようにします。

PRO
Yukari Elliott
124レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
ゆずの酸味がさっぱり感をアップ
豆腐(ファーム), カリフラワー, にんじん, ブロッコリー, 【A】, 味噌, 砂糖, ゆず果汁, マヨネーズ
PRO
シャキシャキした食感が楽しめる 所要時間 15分
薄切りベーコン bacon rashers, 紫キャベツ, バター, マヨネーズ, 粒マスタード, ケチャップ, 酒または白ワイン
PRO
バターとしょうがで甘みが引き立つ
米, バターナットスクウォッシュ, バター, 塩, しょうが
PRO
黒コショウのピリッとした辛さがアクセント
ハリバット(おひょう), レモン(くし切り), 片栗粉, 揚げ油, [A], 酒, しょうゆ, 黒コショウ, しょうが(すりおろしたもの)
PRO
ハリバット(おひょう) 和風の甘辛味がご飯に合う
ハリバット, プレーンフラワー, しめじ, スプリングオニオン, オリーブオイル, にんにく, [A], はちみつ, しょうゆ, レモン汁
PRO
ルーもホワイトソースもなしで作れる!
ハリバット(おひょう), 玉ねぎ, じゃがいも, にんじん, バター, プレーンフラワー, ベジタブルストックキューブ, 牛乳, 刻みパセリ
PRO

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Mizue
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Tobuchan
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