豆腐とスモークサーモンのディップ

パンにもご飯にも合う
所要時間 5分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 調理: 5 min

材料

豆腐(絹ごしでももめんでも可) 1丁
スモークサーモン 120g
わさび お好みで小さじ2~
レモン汁 1/2コ分
コリアンダーなどの香菜のみじん切り 大さじ2杯分
しょうゆ 大さじ1

作り方

1
大きなボールに豆腐、スモークサーモン、わさび、レモン汁、しょうゆ、香菜を入れてフォークで全体をよく混ぜ合わせる。
2
フランスパンやクラッカーなどと盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

●豆腐は真空パックのものを使用しても美味しくできます。
●パンやクラッカーの上に長時間乗せておくと水分を吸ってしまうので、パンやクラッカーは横に置いて、ディップして食べるようにします。

豆腐とスモークサーモンのディップ

パンにもご飯にも合う
所要時間 5分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

調理: 5 min

材料

豆腐(絹ごしでももめんでも可) 1丁
スモークサーモン 120g
わさび お好みで小さじ2~
レモン汁 1/2コ分
コリアンダーなどの香菜のみじん切り 大さじ2杯分
しょうゆ 大さじ1

豆腐とスモークサーモンのディップ

レシピID :1519 投稿日 04 JAN 2016

4人分

調理 5min
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パンにもご飯にも合う
所要時間 5分

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材料

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1丁
120g
お好みで小さじ2~
1/2コ分
大さじ2杯分
大さじ1

作り方

調理
5min
1
大きなボールに豆腐、スモークサーモン、わさび、レモン汁、しょうゆ、香菜を入れてフォークで全体をよく混ぜ合わせる。
2
フランスパンやクラッカーなどと盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

●豆腐は真空パックのものを使用しても美味しくできます。
●パンやクラッカーの上に長時間乗せておくと水分を吸ってしまうので、パンやクラッカーは横に置いて、ディップして食べるようにします。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
シンプルなサーモンソテーにマヨとレモンとマスタードをあわせるだけの簡単ソースがばっちり良く合います!お急ぎの時のおしゃれな救世主!ぜひお試しくださいね。
生鮭, オリーブオイル, A  マヨネーズ, A  レモン汁, A  ディジョンマスタード, A  刻みパセリ
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にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず! 所要時間15分 (ご飯を炊いて蒸らす時間は除く)
にんじん嫌いの子供さんにも喜んで食べてもらえるはず!, にんじん, 玉ねぎ, バター, 固形ストック(今回はOXOビーフを使用), ツナオイル漬け缶, スプリングオニオン
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PRO
うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!
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PRO
フリーズドライのいちごを使ったかわいいスイーツ!
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PRO
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PRO

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日本の焼き鳥はイギリス人にも人気。香港の友人は鶏の足チュウチュウするのが大好きなのに鶏の皮が苦手で鳥肌立ててる。変なの。やきとりどん、焼いてタレに絡めるだけの極簡単レシピ。その割にけっこういけまーす。
鶏もも肉(胸でも), リーク(細めのもの), サラダ油, 紅しょうが(あれば), 刻みのり(あれば), 【タレ】, しょうゆ, 酒, 砂糖, みりん, 鶏がらスープの素
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マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
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