ストロベリー&バナナヨーグルトフールパフェ

バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート


Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 調理: 15 min

材料

イチゴ 12個(約120g)
バナナ 1本
ナチュラルヨーグルト(無糖) 大さじ4
ミント(飾り用) 適量
【A】
ホイッピングクリーム 200ml
砂糖 40g

作り方

1
ミキサーにイチゴ8個を入れてピューレにする。
2
ボウルにAを入れハンドミキサーまたは泡立て器で柔らかめに泡立てる(7分立てが目安)。
3
②に①を加えてふんわりとまぜ、粗く刻んだバナナ、ナチュラルヨーグルトを混ぜる。
4
器に盛り付け、残りのイチゴ、ミントを飾れば出来上がり。
5
なめらかな口当たりの秘密は、このホイッピングクリーム。泡立てすぎないのがコツ。

コツ・ポイント

●④で思い切り良く盛り付けると、器のふちにフールパフェがつくのを防ぐことができます。
●コーンフレークを混ぜると美味しい朝食になります。

ストロベリー&バナナヨーグルトフールパフェ

バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート


Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

調理: 15 min

材料

イチゴ 12個(約120g)
バナナ 1本
ナチュラルヨーグルト(無糖) 大さじ4
ミント(飾り用) 適量
【A】
ホイッピングクリーム 200ml
砂糖 40g

ストロベリー&バナナヨーグルトフールパフェ

レシピID :1472 投稿日 18 DEC 2015

4人分

調理 15min
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バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート


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材料

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12個(約120g)
1本
大さじ4
適量
200ml
40g

作り方

調理
15min
1
ミキサーにイチゴ8個を入れてピューレにする。
2
ボウルにAを入れハンドミキサーまたは泡立て器で柔らかめに泡立てる(7分立てが目安)。
3
②に①を加えてふんわりとまぜ、粗く刻んだバナナ、ナチュラルヨーグルトを混ぜる。
4
器に盛り付け、残りのイチゴ、ミントを飾れば出来上がり。
5
なめらかな口当たりの秘密は、このホイッピングクリーム。泡立てすぎないのがコツ。

コツ・ポイント

●④で思い切り良く盛り付けると、器のふちにフールパフェがつくのを防ぐことができます。
●コーンフレークを混ぜると美味しい朝食になります。

PRO
Yukari Elliott
112レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
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PRO

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