ライスお好み焼き

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
サラダ油		大さじ２
ストリーキーベーコン（スモークされていないもの）		６切れ
お好み焼きソース		適量
マヨネーズ		適量
カツオ節		適量
青海苔		適量
【Ａ】
温かいご飯		200g
キャベツ		100g
スプリングオニオン		２本
セルフレイジング・フラワー		100g
卵		２コ
水		100ml
コーンの缶詰		100g
チェダーチーズ（すりおろしたもの）		100g

作り方

準備

10min

調理

15min

キャベツはざく切りに、スプリングオニオンは小口切りにしておく。

ボウルに、Ａを入れてよく混ぜる。

フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、②の半量を入れる。スプーンの背を使って生地を円形に整える。

上にベーコン３枚をのせて中火強で焼き、周りが固まったらひっくり返す。

中までしっかり火を通して皿に盛り付ける。もう１枚も同様に焼く。

⑤の上にお好み焼きソース、マヨネーズ、カツオ節、青海苔を散らせば出来あがり。

コツ・ポイント

●今回は比較的やわらかいポインティッド・キャベツ（pointed cabbage）を使用。 ●④では、こわがらずに思い切ってひっくり返すこと。 ●お好み焼きソース、青海苔がない場合は、ケチャップとマヨネーズのコンビでどうぞ。

似たレシピ

チキンカツの中巻き

みんなが大好きなチキンカツをソースと一緒に巻いちゃいました。

チキンカツ, チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, たまご, パン粉, すし飯, ご飯1合分, すし酢, トンカツソース, マスタード, サラダ菜

HOME

Deepseafish

すき焼き風バーガーのお米サンド

バーガー店の人気商品をアレンジ！所要時間　30分（ご飯を炊く時間は除く）

牛ミンチ肉, 玉ねぎ, 卵, 塩コショウ, 焼き豆腐, リーク, 目玉焼き用卵, マヨネーズ, レタス、スライスした玉ねぎ, 【Ａ】, しょうゆ, 出し汁, みりん, 砂糖, 片栗粉, 【Ｂ】, 温かいご飯

PRO

yhiranuma

フランクフルター中太巻きずし　Maki Roll

ホットドッグ感覚でフランクフルター丸ごと１本とスライスチーズ巻いちゃいました。イギリス人も子供も大好き！所要時間：10分（酢飯炊く時間除く）

寿司飯, 焼き海苔, フランクフルター, 葉ほうれん草, ケチャップ, マスタード

HOME

Tobuchan

ケールとキノコの炊き込みご飯

テスコの「Asian Selection Mushroom」（シメジ、エリンギ、エノキ入り）を使えばムダ知らず、で手軽に作れます！

米, キノコ（何でもOK）, ケール, ぎんなん, だしのもと, 塩, 酒

HOME

tomato girl

スモークサーモンとケイパーのおにぎり

市販のスモークサーモンを細かいフレークにするだけ。酸っぱいケイパーがいい仕事をしてくれます。

炊き立てご飯, スモークサーモン, ケイパー, マヨネーズ, しょう油, ごま油, スプリングオニオン, 海苔, ごま（黒でも白でも）

HOME

Tobuchan

豚ひき・たけのこご飯

しょうががたっぷりで美味しい！

米, たけのこ（水煮）, 豚ひき肉, しょうが, オイスターソース, 酒, しょうゆ, みりん, 塩コショウ, サラダ油, 三つ葉またはコリアンダー

HOME

KitchenCIB

新着レシピ

ワイルドライスとチキンのクリームスープ

具だくさんで、翌日食べても美味しい！

バター, たまねぎ, 鶏もも肉, 薄力粉, 固形チキンスープの素, 白ワイン, 水, 塩, ローリエ, ワイルドライス, にんじん, マッシュルーム, さやいんげん, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 塩、白コショウ

PRO

Mizue

ワイルドライスのデビルサラダ

チリを少しきかせた、エキゾチックな１品！所要時間15分（ワイルドライスを茹でる時間は除く）

ワイルドライス, ムール貝（調理済みのもの）, 赤玉ねぎ, 冷凍枝豆, コリアンダー, マンゴー（熟したもの）, フレッシュレッドチリ, ライム

PRO

Mizue

ワイルドライスとクリスプスのグラス寿司

おもてなし料理としてもおススメ！所要時間20分（ワイルドライスを茹でる時間は除く）

ワイルドライス, すし酢, きゅうり, 茹でたエビ, クリスプス（ready salted）, イクラ, いりごま, 【卵焼き】使用するのは出来上がりの半量, 卵, 塩, 酒, みりん, 【たれ】, わさび, しょう油, マヨネーズ

PRO

Mizue

簡単、豚ロースとセロリ、玉ねぎのケチャップ炒め

冷蔵庫に残っていた豚ロース、セロリ、玉ねぎを使って、手軽な料理を考えました。鶏肉、ピーマン、ズッキーニなどで代用して、応用多岐可能です。

豚ロース, セロリ, 玉ねぎ, 炒め用油, 酒（白ワイン）, ケチャップ, 顆粒野菜出汁, ウスターソース, 砂糖

HOME

midnight kitchen

It’s easy to enhance flavor of shrimp while pairing it with pasta in a single dish, Shrimp Puttanesca. This history of puttanesca sauce is interesting as it was developed in Naples by prostitutes to lure in potential customers who were hungry but also interested in other services.

HOME

POV Italian Cooking

グリーンピースのフラン（洋風茶碗蒸し）

やさしい味で、おもてなしの前菜にもピッタリ！

グリーンピース, たまねぎ, セロリ, にんにく（みじん切り）, チキンストック, 塩, オリーブオイル, パルメザンチーズ, ダブルクリーム, ミルク, 卵, 飾り用グリーンピース（茹でたもの）, 飾り用えび（茹でたもの）, パセリ（みじん切り）

PRO

yhiranuma

cookbuzz