玉ねぎの味噌チーズパスタ

みそと卵とチーズを玉ねぎの旨みにプラス
所要時間20分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 20 min

材料

ショートパスタ(ペンネなど) 160g
玉ねぎ 130g
バター 20g
パセリ 10g
チーズ(すりおろし) 50g
卵黄 1コ
味噌 30g
みりん 大さじ2

作り方

1
塩(分量外)を入れた湯で、パスタを表示時間通り茹でる。
2
玉ねぎは薄くスライス、パセリはみじん切りにし、チーズはすりおろしておく。
3
フライパンにバターを溶かし、甘味を出すため、玉ねぎをしっかりと炒める。
4
③に、茹で上がったパスタを少々の茹で汁(大さじ2)と一緒に加えて混ぜる。
5
④にチーズを入れ、溶けてきたらよく混ぜ合わせたみそとみりんを加える。
6
火を止めて卵黄を加えてひと混ぜし、パセリも入れ、軽く混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎの味噌チーズパスタ

みそと卵とチーズを玉ねぎの旨みにプラス
所要時間20分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

調理: 20 min

材料

ショートパスタ(ペンネなど) 160g
玉ねぎ 130g
バター 20g
パセリ 10g
チーズ(すりおろし) 50g
卵黄 1コ
味噌 30g
みりん 大さじ2

玉ねぎの味噌チーズパスタ

レシピID :1947 投稿日 23 JUN 2016

2人分

調理 20min
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みそと卵とチーズを玉ねぎの旨みにプラス
所要時間20分

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材料

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160g
130g
20g
10g
50g
1コ
30g
大さじ2

作り方

調理
20min
1
塩(分量外)を入れた湯で、パスタを表示時間通り茹でる。
2
玉ねぎは薄くスライス、パセリはみじん切りにし、チーズはすりおろしておく。
3
フライパンにバターを溶かし、甘味を出すため、玉ねぎをしっかりと炒める。
4
③に、茹で上がったパスタを少々の茹で汁(大さじ2)と一緒に加えて混ぜる。
5
④にチーズを入れ、溶けてきたらよく混ぜ合わせたみそとみりんを加える。
6
火を止めて卵黄を加えてひと混ぜし、パセリも入れ、軽く混ぜ合わせれば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
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YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
イギリスでも手に入るカリフラワーをさっと茹でて食感を残し、ごま油風味のたれと鰹節で和えるだけ。いつもと違うカリフラワーのご飯に良く合う副菜です!
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ボリューム満点&子供も大人も大好き! 所要時間 25分
乾燥スパゲティ, 卵, サラダ油, バター, 玉ねぎ(小), フランクフルトソーセージ(細長いもの), 緑のパプリカgreen pepper, ケチャップ, 粒マスタード
PRO
家にある材料で作りました。ゆで卵でボリューム満点♪ベーコンのコクと玉ねぎの甘みも加わって絶品簡単メインのサラダです。エキストラバージンオイルとバルサミコグレイズで簡単ドレッシング♪
レタス, プチトマト, アスパラガス , ベーコン, 玉ねぎ, 卵, オリーブオイル, エキストラバージンオイル, バルサミコグレイズ, 塩、胡椒, パセリみじん切り
PRO
もちもちとした食感が病みつきになりそう
直径6cmのもの6~8個分, じゃがいも, バター, しょうゆ, 【A】, 薄力粉, バター(常温), 塩
PRO
さむ~い日に、旨みたっぷりのうれしい1品
サボイキャベツ savoy cabbage, 玉ねぎ, ツナのオイル漬け ※1, 固形スープの素, バター, 米, 水, 白ワイン, パルメザンチーズ, パセリ(みじん切り)
PRO
ご飯を加えてボリュームアップ!
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PRO

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日本食料品店で手に入る粉ソース付きの焼きそばが立派な主食に成り上がる下克上焼きそば。肉も野菜もたっぷり摂れて健康にいいんだかどうだか知らないけど、とにかく主食&満腹になる焼きそば。
ストリーキーベーコン, たまねぎ, キャベツ, もやし, スプリングオニオン, チェリートマト, 焼きそば, たまご, 塩こしょう, 酒, しょう油, サラダ油
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好みの乾麺讃岐うどん, パンチェッタorベーコン, 玉ねぎ(中サイズ), 黒コショウ, オリーブオイル, たまご 全卵, たまご 卵黄, ペコリーノ・ロマーノチーズ
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ラグマンはウィグルやカザフ、ウズベキスタンなど中央アジア全域で食べられている手延べ麺。野菜たっぷり焼うどんのような見た目。コリアンダーやクミンの香りに中央アジアへの思いを馳せていただきます。
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正確にはチキン・ア・ラ・フロレンタイン。ソテーしたチキンにほうれん草たっぷり入りのクリームチーズソースでいただくイタリア料理。本来はクリームよりベシャメルソースらしいけど、めんどくさいのでクリームで!
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TikTokに上がって来た貧乏パスタ。冷蔵庫の中がほぼ空っぽの時にいいかも。具なしナポリタンは70点。ウィンナーくらい入れたいかも。塩昆布ツナパスタは予想以上にイケる。89点。お試しください。
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美味しい親子丼。ここ数年、鶏の値段がウナギ上り。そこで親のかわりにたまねぎを使ったたまたまどんはいかが?美味しくてビックリ。たまごに火を入れ過ぎたら玉子焼きonライスになっちゃうから要注意!
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