マッシュルームステーキ&梅ご飯丼

ハーブバターでより香ばしく

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2人分 準備: 5 min 調理: 25 min

材料

ポートベローマッシュルーム 4個
バター 大さじ3~4
にんにく 1片
パセリ 大さじ2
塩コショウ 適量
しょうゆ 適量
梅干 1~2個
ごま 大さじ2
スプリングオニオン(青い部分) 2本分
炊いたご飯 茶碗4杯分

作り方

1
にんにく、パセリ、スプリングオニオンはみじん切りに、梅干は細かく叩いておく。
2
ボウルに室温でやわらかくしておいたバター、にんにく、パセリ、塩を入れて混ぜ合わせる。
3
マッシュルームのいしづきを切り落とし、くぼみに②を均等にのせる。
4
③をベーキング・トレーにおき、ガスマーク7―8に予熱したオーブンに入れて10分焼く。
5
温かいご飯に梅干、ごま、スプリングオニオンを入れて混ぜ合わせる。
6
器に⑤を盛り、食べやすい大きさにカットした④をのせて出来上がり。お好みでしょうゆをふりかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

マッシュルームステーキ&梅ご飯丼

ハーブバターでより香ばしく

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

2人分

準備: 5 min

調理: 25 min

材料

ポートベローマッシュルーム 4個
バター 大さじ3~4
にんにく 1片
パセリ 大さじ2
塩コショウ 適量
しょうゆ 適量
梅干 1~2個
ごま 大さじ2
スプリングオニオン(青い部分) 2本分
炊いたご飯 茶碗4杯分

マッシュルームステーキ&梅ご飯丼

レシピID :631 投稿日 31 MAY 2015

2人分

準備 5min
調理 25min
閲覧数 656
印刷数 89

お気に入り登録 1

ハーブバターでより香ばしく

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
4個
大さじ3~4
1片
大さじ2
適量
適量
1~2個
大さじ2
2本分
茶碗4杯分

作り方

準備
5min
調理
25min
1
にんにく、パセリ、スプリングオニオンはみじん切りに、梅干は細かく叩いておく。
2
ボウルに室温でやわらかくしておいたバター、にんにく、パセリ、塩を入れて混ぜ合わせる。
3
マッシュルームのいしづきを切り落とし、くぼみに②を均等にのせる。
4
③をベーキング・トレーにおき、ガスマーク7―8に予熱したオーブンに入れて10分焼く。
5
温かいご飯に梅干、ごま、スプリングオニオンを入れて混ぜ合わせる。
6
器に⑤を盛り、食べやすい大きさにカットした④をのせて出来上がり。お好みでしょうゆをふりかけて召し上がれ。
PRO
yhiranuma
126レシピ公開中!

YHIRANUMA
Step into my kitchen!
子供も大人もやみつきになりそう
豚ひき肉, しょうが, しょうゆ, 砂糖, みりん, 【卵液】, バターナットスクウォッシュのピュレ, 卵黄, 全卵, 鶏がらスープ, ダブルクリーム
PRO
風味を最大限に生かす
スズキ(内臓、うろこ、ひれを除いたもの), 塩, 水, [揚げネギソース], スプリングオニオン, にんにく, だし汁, レモン汁 , ベジタブルオイル, 塩コショウ
PRO
実はとってもヘルシー
牛ひき肉, バター, サラダオイル, 玉ねぎ, にんじん, にんにく, トマトピューレ, ビーフストック, 赤ワイン, ウスターシャーソース, [マッシュト・ポテト], じゃがいも, ダブルクリーム, 塩コショウ
PRO
青のりの風味たっぷりのお焼きです。荒目におろしたじゃがいもとタラとよく合います。
タラのフィレ(皮、骨を除いて小さめにカット), じゃがいも, スプリングオニオン(小口切に), 青のり, 小麦粉, 溶き卵, 塩, ヴェジタブルオイル
PRO
ちょっとスパイシーなご飯料理
えび, パセリ, バター、オイル, 塩コショウ, チキンストック, パエリヤライス(日本米可), ベイリーフ, トマトピューレ, トマト, ケイジャン・ミックス・スパイス, にんにく, グリーンペッパー, セロリ, 玉ねぎ, ソーセージ, レモン(お好みで)
PRO
オーブンから出したアツアツを召し上がれ!
白菜, 生しいたけ, 鮭の切り身, 塩, ごま油またはベジタブルオイル, 卵, 出汁, 砂糖, 薄口しょうゆ
PRO

似たレシピ

わずか1ポンドで買えるニシンの酢漬けでおにぎらずが4つも作れてとってもお得。
にしん(Herring)の酢漬け, くるみのピクルス, ガリ, バジルの葉, 焼き海苔, 固めのご飯
イタリアンでおなじみの食材をお寿司に合わせてみました。違和感のなく、とっても美味しいです。騙されたと思って、一度お試しあれ。
炊きたてのご飯 : boiled Japanese rice, すし酢: sushi vineger, おかか : dried bonito flakes, しょうゆ : soy sauce, モッツァレッラチーズ : mozzarella cheese, 生ハム(プロシュート) : prosciutto, フレッシュバジル : fresh basil
Mizue
PRO
突然五平餅が食べたくなり、手が震え気を失いかけたので用意できた材料で作ってみました。
材料2人前としましたが、姉さんの1人前, ごはん, 醤油, メープルシロップ, ピーナッツバター(安いのを使用)
まかないと言っても結局の所、姉さんがスタッフの為に毎日作っております。休憩時間内に作る&食べるをしないといけないので簡単メニューばかりです。
ジャガイモ, お好きなキノコ, カレイフィレ, バター, レモン汁, 塩コショウ, オリーブオイル
秋の味覚を存分に味わう
手に入るきのこ, 炊きたてのご飯, チャイブ, 七味, 薄力粉, 揚げ油(サラダオイル), 【たれ】, だし, 砂糖, みりん, しょうゆ
Mizue
PRO
すし飯にパルマハム、モッツアレラ、バジルのっけりゃ勝手にイタリアの風が吹く
すし飯, スプリングオニオン, パルマハムスライス, モッツアレラチーズ, プチトマト, バジルの葉, エクストラバージンオリーブオイル, 黒こしょう
cookbuzz
PRO

新着レシピ

ひとくち大でかわいい!
ご飯, エビ(小), 揚げ油, のり, 【天ぷら衣】, 小麦粉, 片栗粉, マヨネーズ, 水, 【たれ】, みりん, しょう油, だしの素, 塩
えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身(中), こしょう, パセリ(飾り用), 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック(ベジタブル), トマトピューレ, 牛乳
おやつにもおつまみにもイケル!
えび剥き身, 小麦粉, 片栗粉(コーンフラワーでも可), 片栗粉(打ち粉用/小麦粉でも可), 揚げ油
修行や練習なしに握り寿司はちょっとハードル高いけど、製氷皿を使えばあっという間になんちゃって寿司の出来上がり。パーティにどうぞ。
すし飯, お好きな具材
cookbuzz
PRO
レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。
Frey Bentos ステーキ&エールパイ, 温めるだけのライス
Tobuchan
HOME
イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
チキン胸肉(中サイズ), 塩コショウ, サラダ油, 玉ネギ(中サイズ), お湯, チキンストックキューブ, カレールー, 油(揚げ用), 小麦粉, たまご, パン粉, 白ご飯
Tobuchan
HOME