オムパスタ

ボリューム満点&子供も大人も大好き!
所要時間 25分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

乾燥スパゲティ 60g
4コ
サラダ油 大さじ3
バター 20g
玉ねぎ(小) 1コ
フランクフルトソーセージ(細長いもの) 2本
緑のパプリカgreen pepper 半コ
ケチャップ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1

作り方

1
乾燥スパゲティを半分に折り、塩を加えたたっぷりの湯の中で表示時間通り茹でる。
2
玉ねぎは半分に切り薄くスライス、パプリカは粗みじん切りにし、ソーセージは斜め1センチ幅に切る。
3
フライパンにサラダ油大さじ1とバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。
4
玉ねぎが透き通って来たら、パプリカ、ソーセージを加えてさらに炒める。
5
水分を切った①、ケチャップ、粒マスタードを④に加えて具材に味をなじませる。火を止め別の器に取っておく。
6
⑤のフライパンを一度洗い、水気をよくふき取る。
7
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、溶き卵2コ分を流し入れる。
8
フライパンをまわしながら均等にして、手前半分のところに⑤の半分の量を乗せて加熱する。
9
卵が固まる寸前に、残り半分(⑤がのっていない方)の卵を手前に折り、具材の上にかぶせる。
10
⑨のフライパンの上に盛り付け用の皿を乗せて、勢いよくひっくり返してその皿に移す。同じ要領でもう1つ作る。
11
⑩の上にケチャップ(分量外)をかけて、好みできゅうりやトマトなどの野菜を添えれば完成。

コツ・ポイント

⑩の工程では躊躇(ちゅうちょ)は厳禁。皿のどのあたりに盛り付けたいか、その位置を決めたら勢いよく自信をもってひっくり返します。

オムパスタ

ボリューム満点&子供も大人も大好き!
所要時間 25分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

乾燥スパゲティ 60g
4コ
サラダ油 大さじ3
バター 20g
玉ねぎ(小) 1コ
フランクフルトソーセージ(細長いもの) 2本
緑のパプリカgreen pepper 半コ
ケチャップ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1

オムパスタ

レシピID :1336 投稿日 11 DEC 2015

2人分

準備 10min
調理 15min
閲覧数 1,019
印刷数 28

お気に入り登録 0

ボリューム満点&子供も大人も大好き!
所要時間 25分

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
60g
4コ
大さじ3
20g
1コ
2本
半コ
大さじ3
大さじ1

作り方

準備
10min
調理
15min
1
乾燥スパゲティを半分に折り、塩を加えたたっぷりの湯の中で表示時間通り茹でる。
2
玉ねぎは半分に切り薄くスライス、パプリカは粗みじん切りにし、ソーセージは斜め1センチ幅に切る。
3
フライパンにサラダ油大さじ1とバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。
4
玉ねぎが透き通って来たら、パプリカ、ソーセージを加えてさらに炒める。
5
水分を切った①、ケチャップ、粒マスタードを④に加えて具材に味をなじませる。火を止め別の器に取っておく。
6
⑤のフライパンを一度洗い、水気をよくふき取る。
7
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、溶き卵2コ分を流し入れる。
8
フライパンをまわしながら均等にして、手前半分のところに⑤の半分の量を乗せて加熱する。
9
卵が固まる寸前に、残り半分(⑤がのっていない方)の卵を手前に折り、具材の上にかぶせる。
10
⑨のフライパンの上に盛り付け用の皿を乗せて、勢いよくひっくり返してその皿に移す。同じ要領でもう1つ作る。
11
⑩の上にケチャップ(分量外)をかけて、好みできゅうりやトマトなどの野菜を添えれば完成。

コツ・ポイント

⑩の工程では躊躇(ちゅうちょ)は厳禁。皿のどのあたりに盛り付けたいか、その位置を決めたら勢いよく自信をもってひっくり返します。

PRO
Yukari Elliott
118レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
野菜も一度に食べられる
牛ひき肉, クレソンwatercress, ビートルート, 卵, 塩, 粗引き黒胡椒, 【A】, パン粉, 牛乳, 【B】, 小麦粉(plain flour), 揚げ油, ホースラディッシュソース, ブラウンソース(お好みで)
PRO
フリーズドライのいちごを使ったかわいいスイーツ!
バター, 薄力粉, 砂糖, フリーズドライのいちご, アイシングシュガー
PRO
味付けいらずでこんなに美味しい
バターナットスクウォッシュ(バターナッツ), ベーコン, バター, 水, 牛乳, 塩
PRO
ターニップの甘みが充分に引き出される
ターニップturnip, 豚ひき肉, 豆腐, ごま油, しょうが, 水, 顆粒かつおだし, しょうゆ, スプリングオニオン, 片栗粉
PRO
中からチーズがトローリと溶け出す、熱々を召し上がれ! 所要時間約20分(ご飯を炊く時間は除く)
ポートベロマッシュルーム, ラッシャーベーコン(スモーク), 炊いたご飯, チェダーチーズすりおろし, オリーブオイル, 【A】, ケチャップ, マヨネーズ, 酒または白ワイン, イングリッシュマスタード
PRO
ビールもワインもどんどん進むおつまみ 調理時間 15分
[A], 小麦粉 self-raising flour, 片栗粉, 水, チェダーチーズ, 塩コショウ, おろしにんにく, ごま, スプリングオニオン, ごま油
PRO

似たレシピ

休日のブランチにもピッタリ!
ステムブロッコリー, 卵, 牛乳, プレーンヨーグルト, セルフレイジングフラワー, カスターシュガー, 塩, チェダーチーズ, サラダオイル
Mizue
PRO
プロの料理人の指南に素直に従ってやってみたらなるほど美味しい一品の完成です!
カニ缶, スプリングオニオン, マッシュルーム, 塩コショウ, 鶏がらパウダー, たまご, サラダ油, 鶏がらスープ, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉
KitchenCIB
HOME
ビンボー調理師時代の思い出のおかずです。(これにご飯を合わせていましたよ。)仲間でワイワイ集まって、夜遅~い賄いによく作りました!!豪華な時はこれに豚肉が入り、とん平焼きとレベルアップします。
もやし beansprouts, オリーブオイル, 塩・胡椒, 卵, ソース(お好み、とんかつ等), 青海苔
Nanita
PRO
麺は重曹で茹でたスパゲッティ。スープはクノールのビーフストック。美味しい一杯のできあがり。 cook: 15mins
スパゲッティ, お湯(茹で用), 塩, 重曹(Bicarbonate of Soda), クノールビーフストック, お湯(スープ用), トッピング
Tobuchan
HOME
典型的な余り食材消費レシピですが侮れません。しょうががいい仕事をしますので欠かさないで!
ポインテドキャベツ, 粗挽きウィンナー, スプリングオニオン, しょうが, たまご, 塩, サラダ油, 鶏がらスープの素, 塩コショウ
冷蔵庫の中の残りもの一掃大作戦 Prep:5mins cook:10mins
ポインテドキャベツ, にんじん, 粗挽きウィンナー, タマゴ, 鶏がらスープの素(顆粒), 塩コショウ, みりん, 酒, しょう油, 水, 白ごま

新着レシピ

Traditional humus is made from garbanzo beans (also called chickpeas), tahini, extra virgin olive oil, garlic, lemon juice, salt and other flavorful ingredients. This outstanding spread dates back to Egypt in the 13th century and remains a popular Middle Eastern and Mediterranean cuisine. See how
 
とってもカンタンにできる華やかな1品
調理済みビートルート, クリームチーズ, パルメザンチーズ, 卵, ナツメグ(けずったもの), 塩(岩塩がオススメ), コショウ, フィロ・シート filo pastry sheets, 無塩バター, ヒマワリのタネ
MiwaPucci
PRO
レンティルの上に盛り付けてヘルシー度アップ!
調理済みビートルート, 黄色パプリカ, フェタチーズ, ロケット、ハーブ、ミックスサラダなど好みのサラダ, ボイルドグリーンレンティル, 粒マスタード, くるみ, ハチミツ, オリーブオイル(オーブン用), オリーブオイル(レンティル用), 塩コショウ
MiwaPucci
PRO
さっぱりしたソースと好相性!
調理済みビートルート, マッシュルーム, パン粉breadcrumbs, オニオンパウダー, ガーリックパウダー, 塩, ミルク, 【サワークリーム&チャイブ・ソース】, サワークリーム, マヨネーズ, フレッシュチャイブ(みじん切り), レモン汁, 塩こしょう
MiwaPucci
PRO
たぶんチンパンジーでも作れます。いや、やっぱり無理かな。でもそれくらい簡単です。
鶏もも肉, たまねぎ, スプリングオニオン, たまご, チキンストック, お湯, 砂糖, しょう油, みりん, 一味
cookbuzz
PRO
イギリスでもタラコが売られています。ただし缶詰です。200g入って£1.50(約200円)程度と良心的です。普通はタラモサラタにしたり、フィッシュケーキにしたりするようですが、放っておく手はない、とい
タラコ缶(Pressed cod roe), たまご, スプリングオニオン, 塩こしょう, 魚醤(またはしょう油), サラダ油, ご飯, ラー油
cookbuzz
PRO