オムパスタ

ボリューム満点&子供も大人も大好き!
所要時間 25分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

乾燥スパゲティ 60g
4コ
サラダ油 大さじ3
バター 20g
玉ねぎ(小) 1コ
フランクフルトソーセージ(細長いもの) 2本
緑のパプリカgreen pepper 半コ
ケチャップ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1

作り方

1
乾燥スパゲティを半分に折り、塩を加えたたっぷりの湯の中で表示時間通り茹でる。
2
玉ねぎは半分に切り薄くスライス、パプリカは粗みじん切りにし、ソーセージは斜め1センチ幅に切る。
3
フライパンにサラダ油大さじ1とバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。
4
玉ねぎが透き通って来たら、パプリカ、ソーセージを加えてさらに炒める。
5
水分を切った①、ケチャップ、粒マスタードを④に加えて具材に味をなじませる。火を止め別の器に取っておく。
6
⑤のフライパンを一度洗い、水気をよくふき取る。
7
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、溶き卵2コ分を流し入れる。
8
フライパンをまわしながら均等にして、手前半分のところに⑤の半分の量を乗せて加熱する。
9
卵が固まる寸前に、残り半分(⑤がのっていない方)の卵を手前に折り、具材の上にかぶせる。
10
⑨のフライパンの上に盛り付け用の皿を乗せて、勢いよくひっくり返してその皿に移す。同じ要領でもう1つ作る。
11
⑩の上にケチャップ(分量外)をかけて、好みできゅうりやトマトなどの野菜を添えれば完成。

コツ・ポイント

⑩の工程では躊躇(ちゅうちょ)は厳禁。皿のどのあたりに盛り付けたいか、その位置を決めたら勢いよく自信をもってひっくり返します。

オムパスタ

ボリューム満点&子供も大人も大好き!
所要時間 25分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

乾燥スパゲティ 60g
4コ
サラダ油 大さじ3
バター 20g
玉ねぎ(小) 1コ
フランクフルトソーセージ(細長いもの) 2本
緑のパプリカgreen pepper 半コ
ケチャップ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1

オムパスタ

レシピID :1336 投稿日 11 DEC 2015

2人分

準備 10min
調理 15min
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ボリューム満点&子供も大人も大好き!
所要時間 25分

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材料

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60g
4コ
大さじ3
20g
1コ
2本
半コ
大さじ3
大さじ1

作り方

準備
10min
調理
15min
1
乾燥スパゲティを半分に折り、塩を加えたたっぷりの湯の中で表示時間通り茹でる。
2
玉ねぎは半分に切り薄くスライス、パプリカは粗みじん切りにし、ソーセージは斜め1センチ幅に切る。
3
フライパンにサラダ油大さじ1とバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。
4
玉ねぎが透き通って来たら、パプリカ、ソーセージを加えてさらに炒める。
5
水分を切った①、ケチャップ、粒マスタードを④に加えて具材に味をなじませる。火を止め別の器に取っておく。
6
⑤のフライパンを一度洗い、水気をよくふき取る。
7
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、溶き卵2コ分を流し入れる。
8
フライパンをまわしながら均等にして、手前半分のところに⑤の半分の量を乗せて加熱する。
9
卵が固まる寸前に、残り半分(⑤がのっていない方)の卵を手前に折り、具材の上にかぶせる。
10
⑨のフライパンの上に盛り付け用の皿を乗せて、勢いよくひっくり返してその皿に移す。同じ要領でもう1つ作る。
11
⑩の上にケチャップ(分量外)をかけて、好みできゅうりやトマトなどの野菜を添えれば完成。

コツ・ポイント

⑩の工程では躊躇(ちゅうちょ)は厳禁。皿のどのあたりに盛り付けたいか、その位置を決めたら勢いよく自信をもってひっくり返します。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
忙しい時にうれしいカンタン前菜
串, ウズラの卵(固ゆで), プチトマト, モッツァレラチーズ (ボール型) , サラミ(円形), きゅうり(乱切り), ハム(円形), バジルの葉, 【ソースA】,  バルサミコ酢,  ゴールデンシロップ,  エキストラバージン・ オリーブオイル, 【ソースB】, マヨネーズ, カレー粉, 塩コショウ
PRO
ささっと作れるレタスのヘルシーおつまみです。青海苔の風味とすり胡麻のコクで後引く美味しさ☆
レタス, A  青海苔, A  すりごま, A  塩, A  オリーブオイル
PRO
家にある材料で作りました。ゆで卵でボリューム満点♪ベーコンのコクと玉ねぎの甘みも加わって絶品簡単メインのサラダです。エキストラバージンオイルとバルサミコグレイズで簡単ドレッシング♪
レタス, プチトマト, アスパラガス , ベーコン, 玉ねぎ, 卵, オリーブオイル, エキストラバージンオイル, バルサミコグレイズ, 塩、胡椒, パセリみじん切り
PRO
ホワイトソースなしの裏技メニュー!
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PRO
ナマのにんじんを使って歯ごたえを残すのがポイント 所要時間8分
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PRO
おもてなしにもぴったり
パフペーストリー, 厚さ4ミリ直径6.5センチの丸型 , 溶き卵, ディルdill, 【A】, ボイル小海老, マヨネーズ, ケチャップ, レモンゼスト(皮), きゅうりのみじん切り
PRO

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Tobuchan
HOME
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PRO
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Tobuchan
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深川丼をアレンジしました。 Cockle Omelette on Rice (Donburi)
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