ストロベリー&バナナヨーグルトフールパフェ

バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート


Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 調理: 15 min

材料

イチゴ 12個(約120g)
バナナ 1本
ナチュラルヨーグルト(無糖) 大さじ4
ミント(飾り用) 適量
【A】
ホイッピングクリーム 200ml
砂糖 40g

作り方

1
ミキサーにイチゴ8個を入れてピューレにする。
2
ボウルにAを入れハンドミキサーまたは泡立て器で柔らかめに泡立てる(7分立てが目安)。
3
②に①を加えてふんわりとまぜ、粗く刻んだバナナ、ナチュラルヨーグルトを混ぜる。
4
器に盛り付け、残りのイチゴ、ミントを飾れば出来上がり。
5
なめらかな口当たりの秘密は、このホイッピングクリーム。泡立てすぎないのがコツ。

コツ・ポイント

●④で思い切り良く盛り付けると、器のふちにフールパフェがつくのを防ぐことができます。
●コーンフレークを混ぜると美味しい朝食になります。

ストロベリー&バナナヨーグルトフールパフェ

バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート


Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

調理: 15 min

材料

イチゴ 12個(約120g)
バナナ 1本
ナチュラルヨーグルト(無糖) 大さじ4
ミント(飾り用) 適量
【A】
ホイッピングクリーム 200ml
砂糖 40g

ストロベリー&バナナヨーグルトフールパフェ

レシピID :1472 投稿日 18 DEC 2015

4人分

調理 15min
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バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート


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材料

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12個(約120g)
1本
大さじ4
適量
200ml
40g

作り方

調理
15min
1
ミキサーにイチゴ8個を入れてピューレにする。
2
ボウルにAを入れハンドミキサーまたは泡立て器で柔らかめに泡立てる(7分立てが目安)。
3
②に①を加えてふんわりとまぜ、粗く刻んだバナナ、ナチュラルヨーグルトを混ぜる。
4
器に盛り付け、残りのイチゴ、ミントを飾れば出来上がり。
5
なめらかな口当たりの秘密は、このホイッピングクリーム。泡立てすぎないのがコツ。

コツ・ポイント

●④で思い切り良く盛り付けると、器のふちにフールパフェがつくのを防ぐことができます。
●コーンフレークを混ぜると美味しい朝食になります。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
炊飯器でカンタンに作れる!
ジャスミンライス, もち米, ツナ缶(オイル漬け), 玉ねぎ, カルダモン, クローブ, ローレル, しょうゆ, カレー粉, チャイブ(刻んだもの)
PRO
鮮やかな色がお祝い事にピッタリ! 調理時間は冷蔵庫で寝かせる時間を除いた時間です。
ターニップ, しょうが, ビートルート(調理済み), ビートルートの汁, サラダクレス(お好みで), 【A】, 塩, 酢, 砂糖
PRO
クリスマスの主役はやっぱりこれ!
チキン, タイム, レモン(櫛切り), フェンネル(5㎜-10㎜程度の薄切り), A, にんにく, オリーブオイル, 塩, レモンの皮
PRO
おもてなしにもぴったり
パフペーストリー, 厚さ4ミリ直径6.5センチの丸型 , 溶き卵, ディルdill, 【A】, ボイル小海老, マヨネーズ, ケチャップ, レモンゼスト(皮), きゅうりのみじん切り
PRO
甘辛のふりかけがごはんとよくあいます。
オイルサーディン缶, スプリングオニオン, しょうが, にんにく, 白ゴマまたはすりゴマ, しょうゆ, みりん, 豆板醤, 酢
PRO
ごま油とピーナツで香ばしさをアップ! 所要時間15分 (ご飯を炊く時間は除く)
炊いたご飯, スモークサーモントリミング, ピーナツ, にんにく, ごま油, 【A】, 刻んだコリアンダー, 刻んだスプリングオニオン, ライムゼスト(皮すり下ろし)
PRO

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身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
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