照り焼きチキンラップ

ラップに巻いたまま食べられてラクチン!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2個分 調理: 25 min

材料

ソフトトルティーヤ 大2枚
鶏むね肉 150g
リーフサラダ 4つかみ
アボカド 1/2
チェダーチーズ(すりおろし) 4つかみ
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 適量
【照り焼きソース】
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、細長く4等分に切った鶏胸肉を中火でゆっくり4~5分焼く。
2
①の中に照り焼きソースの材料をすべて加え強火にし、鶏胸肉とソースを絡めながら、水分がなくなるまで煮詰め、皿に取り出して冷ます。
3
ラップの上にソフトトルティーヤを置く。
4
③の上にリーフサラダ、②を半量、チーズのすりおろし、アボカド(縦半分に切り、さらに4等分に切ったもの2切れ)の順に置きマヨネーズをかける。
5
手前をまず織り込み、さらに両脇も織り込んでから、くるりと巻いてラップでとじる。
6
これをもう1本、繰り返す。端をリボンなどで結べば出来上がり。

コツ・ポイント

照り焼きチキンラップ

ラップに巻いたまま食べられてラクチン!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2個分

調理: 25 min

材料

ソフトトルティーヤ 大2枚
鶏むね肉 150g
リーフサラダ 4つかみ
アボカド 1/2
チェダーチーズ(すりおろし) 4つかみ
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 適量
【照り焼きソース】
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
大さじ1
大さじ1

照り焼きチキンラップ

レシピID :2690 投稿日 03 JUL 2017

2個分

調理 25min
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ラップに巻いたまま食べられてラクチン!

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材料

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大2枚
150g
4つかみ
1/2
4つかみ
大さじ1
適量
大さじ1
小さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

調理
25min
1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、細長く4等分に切った鶏胸肉を中火でゆっくり4~5分焼く。
2
①の中に照り焼きソースの材料をすべて加え強火にし、鶏胸肉とソースを絡めながら、水分がなくなるまで煮詰め、皿に取り出して冷ます。
3
ラップの上にソフトトルティーヤを置く。
4
③の上にリーフサラダ、②を半量、チーズのすりおろし、アボカド(縦半分に切り、さらに4等分に切ったもの2切れ)の順に置きマヨネーズをかける。
5
手前をまず織り込み、さらに両脇も織り込んでから、くるりと巻いてラップでとじる。
6
これをもう1本、繰り返す。端をリボンなどで結べば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
イギリスで手に入る野菜をローストしました。メインのお肉やお魚の添え物としてお勧めです。フライパンで乾煎りしたスライスアーモンドもお味と食感のポイントです!お野菜の甘み、うまみを堪能できる1品です。
ニンジン, パースニップ, 紫キャベツ, 塩, メープルシロップ, ドライタイム, オリーブオイル, スライスアーモンド
PRO
うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!
ぶどう, 生ハム, クリームチーズ, コーンフレーク
PRO
あずきの水煮缶を使えば、とっても手軽!
ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ), バター, 砂糖, イチゴ, バニラアイスクリーム, あずき水煮缶, 砂糖(あずき用), 粉砂糖, 飾り用ミントの葉(お好みで)
PRO
しょうがと味噌が決め手!
白菜, リーク, しいたけ, 豆腐, 水, 顆粒かつおだし, にんじん(飾り用), 【A】, 豚ひき肉, スプリングオニオン, しょうがのすりおろし, 味噌, 卵
PRO
家にある材料で作りました。ゆで卵でボリューム満点♪ベーコンのコクと玉ねぎの甘みも加わって絶品簡単メインのサラダです。エキストラバージンオイルとバルサミコグレイズで簡単ドレッシング♪
レタス, プチトマト, アスパラガス , ベーコン, 玉ねぎ, 卵, オリーブオイル, エキストラバージンオイル, バルサミコグレイズ, 塩、胡椒, パセリみじん切り
PRO
食卓に彩りを添える 所要時間 10分 寝かせ時間 2時間~一晩
紫キャベツ red cabbage, スイートピクルドオニオン, にんにく, しょうが, 砂糖, 塩
PRO

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スプレーオイルをふり掛けてオーブンで焼くだけ。ヘルシーです。
ポークフィレ, 塩こしょう, 小麦粉, たまご, パン粉, スプレーオイル, モッツアレラチーズ, チェリートマト
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ご飯にあうだけでなく、ビールのお供にも!
オクラ , 鶏胸肉 , 塩こしょう, 薄力粉 , サラダオイル , 酒 , しょうゆ, しょうが汁
Mizue
PRO
香ばしさがきわだちます
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M Kushima
PRO
寿司割烹菊池さんの「鮭の味噌漬け焼き」の要領で手羽先を焼いてみました。しっかり沁みて中まで美味しい
鶏手羽先, 【漬けみそ】, 京都の白味噌, 日本酒, みりん, 砂糖, 塩
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冷蔵庫に残っている食材で簡単にパスタベイク。ラザニアのように作った翌日以降の方が味が滲みて美味しいので、たくさん作って何回かに分けてどうぞ。
ショートパスタ, 鶏肉、ベーコン、鮭など, 野菜(マッシュルーム、玉ねぎ、ズッキーニなど), バター, 小麦粉, 野菜顆粒ブイヨン, 牛乳, チーズ, 塩コショウ
子供も喜びます。
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Mizue
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新着レシピ

ナスとブーちゃん、それもバラ肉は相性抜群。バラ肉の脂がナスにしっかり沁みて激ウマに。しょうがとにんにくをカッチリ効かせたスタミナ食。育ち盛りのお子さんや元気のない一家の大黒柱に食べてもらいたい一品。
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敬愛する中華料理の巨匠、陳健一シェフが家でやっているという家庭向け麻婆豆腐レシピをベースに、中国の山椒ホアジャオを加えた本格マーボー。充填式豆腐でもめっちゃ美味しくなります。ぜひお試しください。
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サラダか、と思って食べ始めるとサクサクバコバコ食べられちゃうので気が付けばどんぶり一杯くらい食べてしまう、もはやおかずだか主食だか分かんないサラダ。主食でもサラダでもいいんだよ。美味しけりゃ。
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ぶっかけメシを出すロンドンの中華店で見かけないのがチンジャオロース。忙しい中で食材の細切りがめんどくさいみたい。だったら適当にざく切りでいいの。下ごしらえさえ終わったら実は超簡単なのがチンジャオロース
豚肉(ポークロイン), パプリカ(緑), パプリカ(赤), たけのこ水煮缶(なくてもOK), サラダ油, ごま油, 【下味】, しょう油, 酒, 片栗粉, 【ソース】, 砂糖, オイスターソース, しょうが(すりおろし), にんにく(すりおりし)
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牛肉とスクランブルエッグのあんかけをご飯にぶっかけていただく広東料理。ビーフの代わりにチャーシューやエビでやってもこれまた美味しい。チリオイルかけると味がキュッと引き締まってさらに美味しい。
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PRO
ヤンニョムは甘辛いソースという意味。コチュジャンは最近、英系スーパーでも簡単に手に入るようになりました。白いご飯もいいけど、こりゃビールが止まらなくなる予感。レタス等に巻いてどうぞ!
チキン(胸でもモモでも), 塩こしょう, にんにく(すりおりし), レモン汁(なくても可), 片栗粉, 小麦粉 , 水, サラダ油(揚げ用), レタス(巻き用), ピーナツ(白ごまでも), 【甘辛ヤンニョムソース】, コチュジャン, しょう油, トマトケチャップ, 砂糖, にんにく(すりおろし), ハチミツ
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