照り焼きチキンラップ

ラップに巻いたまま食べられてラクチン!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2個分 調理: 25 min

材料

ソフトトルティーヤ 大2枚
鶏むね肉 150g
リーフサラダ 4つかみ
アボカド 1/2
チェダーチーズ(すりおろし) 4つかみ
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 適量
【照り焼きソース】
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、細長く4等分に切った鶏胸肉を中火でゆっくり4~5分焼く。
2
①の中に照り焼きソースの材料をすべて加え強火にし、鶏胸肉とソースを絡めながら、水分がなくなるまで煮詰め、皿に取り出して冷ます。
3
ラップの上にソフトトルティーヤを置く。
4
③の上にリーフサラダ、②を半量、チーズのすりおろし、アボカド(縦半分に切り、さらに4等分に切ったもの2切れ)の順に置きマヨネーズをかける。
5
手前をまず織り込み、さらに両脇も織り込んでから、くるりと巻いてラップでとじる。
6
これをもう1本、繰り返す。端をリボンなどで結べば出来上がり。

コツ・ポイント

照り焼きチキンラップ

ラップに巻いたまま食べられてラクチン!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2個分

調理: 25 min

材料

ソフトトルティーヤ 大2枚
鶏むね肉 150g
リーフサラダ 4つかみ
アボカド 1/2
チェダーチーズ(すりおろし) 4つかみ
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 適量
【照り焼きソース】
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
大さじ1
大さじ1

照り焼きチキンラップ

レシピID :2690 投稿日 03 JUL 2017

2個分

調理 25min
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ラップに巻いたまま食べられてラクチン!

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材料

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大2枚
150g
4つかみ
1/2
4つかみ
大さじ1
適量
大さじ1
小さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

調理
25min
1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、細長く4等分に切った鶏胸肉を中火でゆっくり4~5分焼く。
2
①の中に照り焼きソースの材料をすべて加え強火にし、鶏胸肉とソースを絡めながら、水分がなくなるまで煮詰め、皿に取り出して冷ます。
3
ラップの上にソフトトルティーヤを置く。
4
③の上にリーフサラダ、②を半量、チーズのすりおろし、アボカド(縦半分に切り、さらに4等分に切ったもの2切れ)の順に置きマヨネーズをかける。
5
手前をまず織り込み、さらに両脇も織り込んでから、くるりと巻いてラップでとじる。
6
これをもう1本、繰り返す。端をリボンなどで結べば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
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YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
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