生ハムチーズのはさみトルティーヤピザ

おつまみにもパーティー・フードにも好評!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 15 min

材料

ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ) 4枚
プチトマト 4個
バジルの葉 約30枚
(トルティーヤの表面が覆われるぐらいの量)
生ハム(大) 4枚
チェダーチーズすりおろし 120g
粗挽き黒こしょう 適量

作り方

1
プチトマトは輪切りにして、バジルは葉の部分のみ手で摘み取っておく。
2
フライパンの上にソフトトルティーヤを1枚置いて、チーズのすりおろしをまず30gのせる。
3
生ハム、バジル、プチトマト2個分をのせ、さらにその上にチーズのすりおろしをもう30gのせる。
4
粗挽き黒こしょうをふって、締めくくりにもう1枚のソフトトルティーヤを重ねて手で軽く抑えながら、中火弱で加熱する。
5
チーズが溶けて両面のトルティーヤが具材とくっついたらフライパン返しを使って、片手を添えてひっくり返す。
6
両面がこんがり焼け、チーズがしっかり溶けるまで何度か繰り返す。
7
②~⑥を、もう1枚分繰り返す。
8
皿に盛り付け、ピザカッターなどで切り分ければ完成。

コツ・ポイント

●生ハムの代わりにサラミや、普通のハムで代用可。
●②~⑥では、トルティーヤが焦げないように火加減に注意しながら、気長にこんがり焼く。

生ハムチーズのはさみトルティーヤピザ

おつまみにもパーティー・フードにも好評!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

調理: 15 min

材料

ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ) 4枚
プチトマト 4個
バジルの葉 約30枚
(トルティーヤの表面が覆われるぐらいの量)
生ハム(大) 4枚
チェダーチーズすりおろし 120g
粗挽き黒こしょう 適量

生ハムチーズのはさみトルティーヤピザ

レシピID :432 投稿日 30 APR 2015

2人分

調理 15min
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おつまみにもパーティー・フードにも好評!

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材料

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4枚
4個
約30枚
4枚
120g
適量

作り方

調理
15min
1
プチトマトは輪切りにして、バジルは葉の部分のみ手で摘み取っておく。
2
フライパンの上にソフトトルティーヤを1枚置いて、チーズのすりおろしをまず30gのせる。
3
生ハム、バジル、プチトマト2個分をのせ、さらにその上にチーズのすりおろしをもう30gのせる。
4
粗挽き黒こしょうをふって、締めくくりにもう1枚のソフトトルティーヤを重ねて手で軽く抑えながら、中火弱で加熱する。
5
チーズが溶けて両面のトルティーヤが具材とくっついたらフライパン返しを使って、片手を添えてひっくり返す。
6
両面がこんがり焼け、チーズがしっかり溶けるまで何度か繰り返す。
7
②~⑥を、もう1枚分繰り返す。
8
皿に盛り付け、ピザカッターなどで切り分ければ完成。

コツ・ポイント

●生ハムの代わりにサラミや、普通のハムで代用可。
●②~⑥では、トルティーヤが焦げないように火加減に注意しながら、気長にこんがり焼く。

PRO
Yukari Elliott
124レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
牛肉リブアイの固まり肉に切り込みを入れてにんにくを差し込んでおいしい風味をつけて、スパイスを配合して作るタレを肉に馴染ませて低温でゆっくりじっくり焼けば柔らかくジューシーなローストが出来上がり☆
牛リブアイ固まり肉, 紫玉ねぎ, にんにく, A オリーブオイル, A  塩 , A ドライタイム, A カイエンヌペッパー, A パプリカパウダー, A ドライパセリ, A 粒マスタード
PRO
ビールやワインのお供にもオススメ 所要時間15分
玉ねぎ(小), カレー粉, 塩, コリアンダー(パクチー), セルフレージングフラワー, 水, 揚げ油
PRO
ビールやワインのお供にもおススメ!
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PRO
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PRO
フリーズドライのいちごを使ったかわいいスイーツ!
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PRO
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紫キャベツ red cabbage, スイートピクルドオニオン, にんにく, しょうが, 砂糖, 塩
PRO

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KT
HOME
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yhiranuma
PRO
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Tobuchan
HOME
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Alia
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MiwaPucci
PRO
シンプルに砂糖+レモン汁で食べるのがイースター式
小麦粉, 塩, 卵, 牛乳, 水, バター, グラニュー糖, レモン汁, ラズベリー、ブルーベリー、キウイなど飾り用フルーツ
MiwaPucci
PRO