完熟トマトと３色パプリカサルサ

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良く熟れたトマト		大１個
○塩コショウ		少々
○砂糖		小さじ１
○酢（米酢）		大さじ３
○ニンニクピューレ		小さじ1/2
○オリーブオイル		大さじ３
玉ねぎ		1/4個
レッドペッパー		1/4個
イエローペッパー		1/4個
グリーンペッパー		1/4個

作り方

準備

10min

調理

10min

パプリカと玉ねぎはそれぞれ1/4個くらい

綺麗で食べやすいので細かくみじん切りにします。

○の調味料とパプリカ、たまねぎをボウルに入れてよく混ぜます。

トマトはざく切りにし、ボウルに入れます。

サルサがトマトによく馴染むよう、ボウルの中でしっかり絡め、冷蔵庫で１０分ほど休めたら出来上がり。

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