きのこのケークサレ

休日のブランチにもピッタリ!
パウンドケーキ型1本分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4-6人分 調理: 50 min

材料

レッドチェダーチーズすりおろし 150g
きのこ (2~3種類混ぜるとよい) 120g
【A】
強力粉 120g
小麦粉(プレーン) 60g
ベーキングパウダー 小さじ1
【B】
1コ
サラダ油 大さじ3
砂糖 大さじ1
小さじ1/4
【C】
牛乳 150ml
グリークヨーグルト 50g

作り方

1
オーブンを180℃に予熱する。
2
きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切ったり裂いたりしておく。
3
Aをボウルに振るい入れる。
4
もう一つのボウルにBを入れて泡立て器で混ぜ、Cを加えてさらに混ぜる。
5
④の中にチーズと②を加えて混ぜてから、③のボウルの中身すべてを加えてしっかり混ぜる。
6
パウンドケーキ型にオーブンシートを敷き、⑤を入れて中央をくぼませ、約35~40分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

きのこのケークサレ

休日のブランチにもピッタリ!
パウンドケーキ型1本分

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4-6人分

調理: 50 min

材料

レッドチェダーチーズすりおろし 150g
きのこ (2~3種類混ぜるとよい) 120g
【A】
強力粉 120g
小麦粉(プレーン) 60g
ベーキングパウダー 小さじ1
【B】
1コ
サラダ油 大さじ3
砂糖 大さじ1
小さじ1/4
【C】
牛乳 150ml
グリークヨーグルト 50g

きのこのケークサレ

レシピID :2802 投稿日 28 FEB 2018

4-6人分

調理 50min
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休日のブランチにもピッタリ!
パウンドケーキ型1本分

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材料

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150g
120g
120g
60g
小さじ1
1コ
大さじ3
大さじ1
小さじ1/4
150ml
50g

作り方

調理
50min
1
オーブンを180℃に予熱する。
2
きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切ったり裂いたりしておく。
3
Aをボウルに振るい入れる。
4
もう一つのボウルにBを入れて泡立て器で混ぜ、Cを加えてさらに混ぜる。
5
④の中にチーズと②を加えて混ぜてから、③のボウルの中身すべてを加えてしっかり混ぜる。
6
パウンドケーキ型にオーブンシートを敷き、⑤を入れて中央をくぼませ、約35~40分焼けば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
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YUKARI ELLIOTT
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