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紫キャベツの浅漬け

食卓に彩りを添える
所要時間 10分
寝かせ時間 2時間～一晩

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 調理: 10 min

材料

紫キャベツ red cabbage 150g
スイートピクルドオニオン 小8コ
にんにく 1片
しょうが 1片
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4

作り方

1
紫キャベツは細く千切りにする。にんにく、しょうがは叩き潰しておく。
2
ジップロック（封できる保存用ビニール袋など）に①と、その他全ての材料を入れて手でよく揉みこむ。
3
②を最低２時間冷蔵庫で寝かせたら出来あがり。
4
今回使用した
スイートピクルドオニオン

コツ・ポイント

●ひと晩置くと、さらに美味しくなります。
●冷蔵庫に入れて2~3日で食べ切ってください。

紫キャベツの浅漬け

食卓に彩りを添える
所要時間 10分
寝かせ時間 2時間～一晩

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

調理: 10 min

材料

紫キャベツ red cabbage 150g
スイートピクルドオニオン 小8コ
にんにく 1片
しょうが 1片
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
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紫キャベツの浅漬け

レシピID :1761 投稿日 08 APR 2016
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4人分

調理 10min
閲覧数 9,080
印刷数 42

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食卓に彩りを添える
所要時間 10分
寝かせ時間 2時間～一晩

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Yukari Elliott
Recipe By
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
150g
小8コ
1片
1片
小さじ1
小さじ1/4

作り方

調理
10min
1
紫キャベツは細く千切りにする。にんにく、しょうがは叩き潰しておく。
2
ジップロック（封できる保存用ビニール袋など）に①と、その他全ての材料を入れて手でよく揉みこむ。
3
②を最低２時間冷蔵庫で寝かせたら出来あがり。
4
今回使用した
スイートピクルドオニオン

コツ・ポイント

●ひと晩置くと、さらに美味しくなります。
●冷蔵庫に入れて2~3日で食べ切ってください。

カテゴリー

英国 おつまみ ベジタリアン ヴィーガン 前菜 漬物・ピクルス たまねぎ キャベツ ヘルシー

Related ピクルス 紫 むらさき キャベツ pickles pickled onion cabbage
PRO
Yukari Elliott
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YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!

レタスの昆布ドレッシング

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サラダ油, ストリーキーベーコン（スモークされていないもの）, お好み焼きソース, マヨネーズ, カツオ節, 青海苔, 【Ａ】, 温かいご飯, キャベツ, スプリングオニオン, セルフレイジング・フラワー, 卵, 水, コーンの缶詰, チェダーチーズ（すりおろしたもの）
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牛リブアイ固まり肉, 紫玉ねぎ, にんにく, Ａ　オリーブオイル, A　 塩　, Ａ　ドライタイム, Ａ　カイエンヌペッパー, Ａ　パプリカパウダー, Ａ　ドライパセリ, Ａ　粒マスタード
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秋のフルーツの即席味噌チャツネ

チーズとの相性もバツグン！
ブロムリーアップル 　bramley apple, 洋ナシ, レーズン, 味噌, 【Ａ】, 酢, ブラウンシュガー, コリアンダーシード（細かく砕いたもの）
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