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血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
2人分

材料

玉ねぎ（中）	２コ
Mizkan寿司酢	大さじ３
エクストラヴァージンオリーブオイル	大さじ３
あらびき黒コショウ	適量

作り方

1

玉ねぎの皮をむいて、まず半分に切り、へたをとってから薄いくし切りにスライスする。

2

寿司酢とオリーオプオイルを軽く混ぜ合わせ、これを、ふたのできるタッパー容器などに入れた①に回しかける。

3

②にあらびき黒コショウをふりかけ、ざっと混ぜ合わせて、冷蔵庫で約２時間ほど、できれば１晩マリネすれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、寿司酢とオリーブオイルをあわせたものを回しかけた際、玉ねぎの７割程度がつかっていれば大丈夫。足りない場合は、酢とオイルを１対１の割合で混ぜたものを加えて下さい。また、寿司酢がない時はリンゴ酢（Apple Cider Vinegar）に塩と砂糖を少しずつ味見をしながら加え、味を調えたものを代用品として使用すればOK。

血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

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材料

	玉ねぎ（中）	２コ
	Mizkan寿司酢	大さじ３
	エクストラヴァージンオリーブオイル	大さじ３
	あらびき黒コショウ	適量

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血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

レシピID :1955 投稿日 30 JUN 2016

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冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

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玉ねぎ（中）		２コ
Mizkan寿司酢		大さじ３
エクストラヴァージンオリーブオイル		大さじ３
あらびき黒コショウ		適量

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1

玉ねぎの皮をむいて、まず半分に切り、へたをとってから薄いくし切りにスライスする。

2

寿司酢とオリーオプオイルを軽く混ぜ合わせ、これを、ふたのできるタッパー容器などに入れた①に回しかける。

3

②にあらびき黒コショウをふりかけ、ざっと混ぜ合わせて、冷蔵庫で約２時間ほど、できれば１晩マリネすれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、寿司酢とオリーブオイルをあわせたものを回しかけた際、玉ねぎの７割程度がつかっていれば大丈夫。足りない場合は、酢とオイルを１対１の割合で混ぜたものを加えて下さい。また、寿司酢がない時はリンゴ酢（Apple Cider Vinegar）に塩と砂糖を少しずつ味見をしながら加え、味を調えたものを代用品として使用すればOK。

カテゴリー

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