血液さらさら! 簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば2~3日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
2人分

材料

玉ねぎ(中) 2コ
Mizkan寿司酢 大さじ3
エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ3
あらびき黒コショウ 適量

作り方

1
玉ねぎの皮をむいて、まず半分に切り、へたをとってから薄いくし切りにスライスする。
2
寿司酢とオリーオプオイルを軽く混ぜ合わせ、これを、ふたのできるタッパー容器などに入れた①に回しかける。
3
②にあらびき黒コショウをふりかけ、ざっと混ぜ合わせて、冷蔵庫で約2時間ほど、できれば1晩マリネすれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、寿司酢とオリーブオイルをあわせたものを回しかけた際、玉ねぎの7割程度がつかっていれば大丈夫。足りない場合は、酢とオイルを1対1の割合で混ぜたものを加えて下さい。また、寿司酢がない時はリンゴ酢(Apple Cider Vinegar)に塩と砂糖を少しずつ味見をしながら加え、味を調えたものを代用品として使用すればOK。

血液さらさら! 簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば2~3日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

2人分

材料

玉ねぎ(中) 2コ
Mizkan寿司酢 大さじ3
エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ3
あらびき黒コショウ 適量

血液さらさら! 簡単オニオン・ドレッシング

レシピID :1955 投稿日 30 JUN 2016

2人分

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冷蔵庫で保存すれば2~3日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

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材料

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2コ
大さじ3
大さじ3
適量

作り方

1
玉ねぎの皮をむいて、まず半分に切り、へたをとってから薄いくし切りにスライスする。
2
寿司酢とオリーオプオイルを軽く混ぜ合わせ、これを、ふたのできるタッパー容器などに入れた①に回しかける。
3
②にあらびき黒コショウをふりかけ、ざっと混ぜ合わせて、冷蔵庫で約2時間ほど、できれば1晩マリネすれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、寿司酢とオリーブオイルをあわせたものを回しかけた際、玉ねぎの7割程度がつかっていれば大丈夫。足りない場合は、酢とオイルを1対1の割合で混ぜたものを加えて下さい。また、寿司酢がない時はリンゴ酢(Apple Cider Vinegar)に塩と砂糖を少しずつ味見をしながら加え、味を調えたものを代用品として使用すればOK。

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tomato girl
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TOMATO GIRL
Step into my kitchen!
ちょっとだけ残っちゃったピリ辛なす味噌とにんじんでやってみました。なんちゃっておにぎらずです。
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材料費が1ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。
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