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血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
2人分

材料

玉ねぎ（中） ２コ
Mizkan寿司酢 大さじ３
エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ３
あらびき黒コショウ 適量

作り方

1
玉ねぎの皮をむいて、まず半分に切り、へたをとってから薄いくし切りにスライスする。
2
寿司酢とオリーオプオイルを軽く混ぜ合わせ、これを、ふたのできるタッパー容器などに入れた①に回しかける。
3
②にあらびき黒コショウをふりかけ、ざっと混ぜ合わせて、冷蔵庫で約２時間ほど、できれば１晩マリネすれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、寿司酢とオリーブオイルをあわせたものを回しかけた際、玉ねぎの７割程度がつかっていれば大丈夫。足りない場合は、酢とオイルを１対１の割合で混ぜたものを加えて下さい。また、寿司酢がない時はリンゴ酢（Apple Cider Vinegar）に塩と砂糖を少しずつ味見をしながら加え、味を調えたものを代用品として使用すればOK。

血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

2人分

材料

玉ねぎ（中） ２コ
Mizkan寿司酢 大さじ３
エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ３
あらびき黒コショウ 適量
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血液さらさら！　簡単オニオン・ドレッシング

レシピID :1955 投稿日 30 JUN 2016
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2人分

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冷蔵庫で保存すれば２～３日はカルクもちます。多めに作っておくと重宝します。

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材料

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２コ
大さじ３
大さじ３
適量

作り方

1
玉ねぎの皮をむいて、まず半分に切り、へたをとってから薄いくし切りにスライスする。
2
寿司酢とオリーオプオイルを軽く混ぜ合わせ、これを、ふたのできるタッパー容器などに入れた①に回しかける。
3
②にあらびき黒コショウをふりかけ、ざっと混ぜ合わせて、冷蔵庫で約２時間ほど、できれば１晩マリネすれば出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、寿司酢とオリーブオイルをあわせたものを回しかけた際、玉ねぎの７割程度がつかっていれば大丈夫。足りない場合は、酢とオイルを１対１の割合で混ぜたものを加えて下さい。また、寿司酢がない時はリンゴ酢（Apple Cider Vinegar）に塩と砂糖を少しずつ味見をしながら加え、味を調えたものを代用品として使用すればOK。

カテゴリー

日本 英国 サラダ ドレッシング ベジタリアン ヴィーガン 前菜 漬物・ピクルス たまねぎ ちゃちゃっと ヘルシー 酒の肴・あて

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