cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ

材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
2人分調理: 15 min

材料

リーク（ポロネギ）	１本
◇水	200ml
◇砂糖	小さじ１
◇黒コショウ	ひとつまみ
◇鶏がらスープの素	大さじ１
◇片栗粉	30g
◇小麦粉	50g
◇卵	大１個
お好み焼きソース	お好みで

作り方

1

これがリーク（またはリーキ、ポロネギ）。美味しいけどとにかく大きい。

2

リークはザクザクとみじん切りにします。ボウルに◇を全て入れてよく混ぜ、刻んだリークを半分だけまぜます。

3

熱した大き目のフライパンにごま油（分量外）を敷き、残りのリークを炒めます。より甘くなります。

4

リークを焦がしたくないので1分ほど炒めたら、２で作ったタネをフライパン上でボウルをゆっくり回しながら均等に注ぎます。

5

中火で3分ほど焼いたら、生地を頑張ってひっくり返します。反対側も3分ほど焼いたら出来上がり。

6

お好み焼きのソースやポン酢などでお召し上がりください。

コツ・ポイント

少し生地をパリッとさせたかったので４割ほどを片栗粉にしました。もちろん全量小麦粉でも構いません。生地はさらっとさせた方がカリッと焼けますので水分を調整してください。

リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ

材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

2人分

調理: 15 min

材料

	リーク（ポロネギ）	１本
	◇水	200ml
	◇砂糖	小さじ１
	◇黒コショウ	ひとつまみ
	◇鶏がらスープの素	大さじ１
	◇片栗粉	30g
	◇小麦粉	50g
	◇卵	大１個
	お好み焼きソース	お好みで

レシピ検索

国を選択

リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ

レシピID :249 投稿日 13 APR 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 15min

閲覧数 2,093

印刷数 188

お気に入り登録 2

材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。

Share

tomato girl

39レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
リーク（ポロネギ）		１本
◇水		200ml
◇砂糖		小さじ１
◇黒コショウ		ひとつまみ
◇鶏がらスープの素		大さじ１
◇片栗粉		30g
◇小麦粉		50g
◇卵		大１個
お好み焼きソース		お好みで

ホットトレンド

作り方

調理

15min

1

これがリーク（またはリーキ、ポロネギ）。美味しいけどとにかく大きい。

2

リークはザクザクとみじん切りにします。ボウルに◇を全て入れてよく混ぜ、刻んだリークを半分だけまぜます。

3

熱した大き目のフライパンにごま油（分量外）を敷き、残りのリークを炒めます。より甘くなります。

4

リークを焦がしたくないので1分ほど炒めたら、２で作ったタネをフライパン上でボウルをゆっくり回しながら均等に注ぎます。

5

中火で3分ほど焼いたら、生地を頑張ってひっくり返します。反対側も3分ほど焼いたら出来上がり。

6

お好み焼きのソースやポン酢などでお召し上がりください。

コツ・ポイント

少し生地をパリッとさせたかったので４割ほどを片栗粉にしました。もちろん全量小麦粉でも構いません。生地はさらっとさせた方がカリッと焼けますので水分を調整してください。

カテゴリー

日本韓国おつまみパンケーキたまごリークちゃちゃっとヘルシー小腹がすいた酒の肴・あて

Related リークリーキポロネギたまご卵玉子タマゴおつまみ節約

tomato girl

39レシピ公開中！

Step into my kitchen!

ニシンの酢漬けとくるみピクルスのおにぎらず

わずか１ポンドで買えるニシンの酢漬けでおにぎらずが４つも作れてとってもお得。

にしん（Herring）の酢漬け, くるみのピクルス, ガリ, バジルの葉, 焼き海苔, 固めのご飯

HOME

残り物の「なす味噌」でおにぎらず

ちょっとだけ残っちゃったピリ辛なす味噌とにんじんでやってみました。なんちゃっておにぎらずです。

焼き海苔, ご飯（茶碗に軽く１杯）, 残り物のなす味噌, 冷凍ほうれん草, しょう油, にんじん, 塩, のりたま

HOME

ペペロンチーノしょうゆ味

作り方は普通のペペロンチーノ。パスタと絡める直前に小さじ１のしょうゆを垂らすだけであっという間に和風ペペロンチーノに。

スパゲッティ, オリーブオイル, ニンニク, 鷹の爪, お湯, 塩, しょう油, 刻みパセリ, Extra virgin olive oil

HOME

驚きの甘さ　スウェード（スウィード）の味噌おやき

いかつい顔したスウェードが、とってもおしゃれなお焼きに変身します

スウェード, 小麦粉, だし入り赤みそ

HOME

多分失敗しなさそうな…こうや豆腐のふくめ煮

うすめの味付けにして、最後にすこーしずつ調整すれば、失敗せずに仕上げることができるはず。

こうや豆腐, 水, だしのもと, 干ししいたけ, 干ししいたけの戻し汁, 砂糖, みりん, しょうゆ, にんじん（中）, さやいんげん

HOME

スイートポテトのお味噌汁

イギリスのスイートポテトはさつまいもと比べて甘味が足りないのでたまねぎの甘味を拝借します。

スイートポテト, たまねぎ, お湯, 味噌（赤、または合わせみそ）, だしの素（顆粒）, スプリングオニオン

HOME

コメント

クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

焼きリーク（ポロネギ）のそぼろあんかけ

リークの甘みを十二分に引き出した

リーク（ポロネギ）, 鶏ひき肉, にんじん, いんげん, しめじ, だし汁, 水溶き片栗粉, A, しょうゆ, 酒, みりん, しょうがのみじん切り

PRO

白アスパラガスの豆乳茶碗蒸し

瓶詰の白アスパラガスを使えば手軽

白アスパラガス（瓶詰）, 豆乳（牛乳でも可）, 卵（L）, 白みそ, 塩, 鶏ささみ、エビなど好みの具, 【仕上げ用あん】, 瓶詰アスパラガスの汁, だし汁 , しょうゆ（できればうす口）, みりん, 水溶き片栗粉

PRO

豆腐の落とし揚げ

揚げたてをすぐに食べたい！所要時間20分

豆腐, えび, 冷凍の枝豆(殻なし), 卵, 片栗粉, 塩, 生姜（みじん切り）, サラダオイル（揚油）, 七味（お好みで）, レモン（お好みで）

PRO

錦糸たまごの作り方

冷やし中華などに最適です。

たまご（M）, 水, 片栗粉, グラニュー糖, 塩

HOME

リーク（ポロネギ）の油揚げ包み焼き

ビールのおつまみにも最適！

【納豆入り】, 油揚げ, リーク, 納豆, 納豆のタレ, しょうゆ, 梅干し, すりゴマ, 【ツナ入り】, ツナ缶, 味噌, みりん, マヨネーズ

PRO

マグでもできる温泉たまご

芯から温まるのが温泉。温泉たまごも芯から（黄身）から温まります。

たまご（中サイズ）, 熱湯, マグ（普通サイズ）

PRO

新着レシピ

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。ブランチにぴったり♪

アスパラガス, たまご, ソーセージ（ベーコン）, マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ

PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！

Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水

PRO

新じゃがとブロッコリーのポークベリー炒め

旬の野菜をシンプルに炒めただけなのに「褒められレシピ」になりました

Tesco Finest British New Potate, Tenderstem Broccoli, ポークベリー（厚さ5mmほど）, 塩こしょう

PRO

豚団子の唐揚げ風

見た目は鳥唐揚げ…でも中身は鶏肉よりやわらか！

コーンフラワー, 揚げ油, 【Ａ】, 豚ひき肉, しょうゆ, ごま油, にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）

PRO

豚肉ソテー醤油クリームソース!

おトクなヒレ肉で大満足の１品！

豚ヒレ肉pork tenderloin fillet, マッシュルーム（大）, オリーブオイル, プレーンフラワー, 生クリーム, しょうゆ, スプリングオニオン

PRO

ジンジャーガーリックローストポーク

ジューシーな仕上がりの豚肉に味噌マヨソースをたっぷりかけて召し上がれ

豚肩ロース塊肉pork shoulder joint, にんにく, しょうが, 【Ａ】, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒コショウ, 【Ｂ味噌マヨソース】, 味噌, マヨネーズ, 粒マスタード, 水

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら