手抜きといえばあまりに手抜き　ひじきのトルティーヤ

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手抜きといえばあまりに手抜き　ひじきのトルティーヤ　

レシピID :426 投稿日 30 APR 2015

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4人分

調理 5min

印刷数 218

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家族に「ひじき、もう飽きた～」と言われたら、オムレツの中に押し込んで無理やり食卓に並べましょう。姿を変えての再登場に家族もきっと満足、のはず。。。

材料

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たまご		３個
残り物のひじき		お茶碗軽め一杯

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作り方

調理

5min

ボウルにたまご３個を割り入れてかきまぜます。ひじきにしっかり味がついているので何も足しません。

作り過ぎて家族が見向きもしなくなったひじきお茶碗軽め一杯分を投入し、油を敷いた中火のフライパンでゆっくり焼きます。

下が焼けてしっかり固まったらひっくり返し、両面焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

空中に放り投げてひっくり返すのが無理な人は同サイズのフライパンを上からかぶせてひっくり返すか、大き目のお皿にひっくり返して入れて、そのまま横にスライドさせて元のフライパンに戻すとＧＯＯＤです。

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