イカとスナップエンドウの胡麻和え

スーパーで買える瓶入り練りゴマを使えばカンタン!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
3人分 準備: 3 min 調理: 5 min

材料

スナップエンドウsugar snap peas 半袋(100g程度)
生イカ 150~200g
タヒニ(練りゴマ)tahini 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
メープルシロップ 大さじ2

作り方

1
なべで湯をわかし、沸騰したらスナップエンドウを入れて2分茹でる。
2
①に輪切り、または短冊切りにしたイカを加え、1分半ほど茹でる。
3
②をザルにあけ、自然に冷ます。
4
調味料をよく混ぜ、食べる直前に、冷めたイカとスナップエンドウにからめれば出来上がり。

コツ・ポイント

イカとスナップエンドウの胡麻和え

スーパーで買える瓶入り練りゴマを使えばカンタン!

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

3人分

準備: 3 min

調理: 5 min

材料

スナップエンドウsugar snap peas 半袋(100g程度)
生イカ 150~200g
タヒニ(練りゴマ)tahini 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
メープルシロップ 大さじ2

イカとスナップエンドウの胡麻和え

レシピID :872 投稿日 14 JUL 2015

3人分

準備 3min
調理 5min
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スーパーで買える瓶入り練りゴマを使えばカンタン!

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材料

作り方

準備
3min
調理
5min
1
なべで湯をわかし、沸騰したらスナップエンドウを入れて2分茹でる。
2
①に輪切り、または短冊切りにしたイカを加え、1分半ほど茹でる。
3
②をザルにあけ、自然に冷ます。
4
調味料をよく混ぜ、食べる直前に、冷めたイカとスナップエンドウにからめれば出来上がり。
PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中!
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!
誰にでもできます。ただし単純作業でだんだん飽きてきます。
くるみ, Dark muscovado, 水, ゴマ
PRO
まろやかな酸味でごはんが進む! 所要時間20分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
【南蛮漬けのタレ】, 水, 砂糖, 酢(米酢または白ワインビネガー), しょうゆ, みりん, 鯖   ※1, 油, 瓶詰めグリルドペッパー, 片栗粉(コーンフラワーでも代用可)
PRO
鮮魚店で買うあさりならではの仕上がり!
あさり, スパゲティ(乾麺), オリーブオイル, 【ソース】, 白ワイン, にんにく, チリ(お好みで), バター, パセリ(仕上げ用)
PRO
漬けた状態での冷凍も可能です。 調理時間は漬け込む時間は除いた時間です。
エイヒレ, ●白味噌, ●みりん, ●砂糖
PRO
鯖、さば、サバ 2ステップでとっても簡単
生のサバ(三枚おろしになったもの), 小麦粉(サバにまぶす分), 粒マスタード, ハチミツ(クリアハニーが使いやすい), しょうゆ, 塩
PRO
醤油、だしの素、味の素にいろいろと美味しく作ろうと頑張ってきたのに「ダシダ大さじ1杯」にすべての苦労を一瞬で持って行かれたwww
もやし, にんじん, 赤ピーマン, コショウ, 油, にんにく, ダシダ
PRO

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