納豆のしっとりせんべい Natto

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納豆のしっとりせんべい Natto

レシピID :1010 投稿日 19 AUG 2015

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5人分

準備 5min

調理 8min

印刷数 84

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ビールのおつまみに最高です

材料

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納豆（ひき割りではないもの）		１パック
パルメザンチーズ（粉状にしたもの）		大さじ５強
小麦粉		少々
黒こしょう		適量
オリーブオイル		適量

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作り方

準備

5min

調理

8min

オーブンを200℃に温めておく。

納豆を包丁でたたき、すりおろしたチーズも加えて、ねばりがでるまでさらによくたたく。

オーブントレイにグリースペーパーを敷き、オリーブオイルを塗る。

③に、オリーブオイルをつけたスプーンで②を薄く広げ、オーブンで８分ほど焼く。

お好みで、黒こしょうをふって出来上がり。

コツ・ポイント

●オーブンがない場合はフライパンに油をしいて焼いてもＯＫです。
●パリパリにしたい場合はパルメザンチーズの量を多くするといいです。
●黒こしょうの代わりに山椒をふっても美味しいですよ。

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