納豆のしっとりせんべい Natto

ビールのおつまみに最高です

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
5人分 準備: 5 min 調理: 8 min

材料

納豆(ひき割りではないもの) 1パック
パルメザンチーズ(粉状にしたもの) 大さじ5強
小麦粉 少々
黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量

作り方

1
オーブンを200℃に温めておく。
2
納豆を包丁でたたき、すりおろしたチーズも加えて、ねばりがでるまでさらによくたたく。
3
オーブントレイにグリースペーパーを敷き、オリーブオイルを塗る。
4
③に、オリーブオイルをつけたスプーンで②を薄く広げ、オーブンで8分ほど焼く。
5
お好みで、黒こしょうをふって出来上がり。

コツ・ポイント

●オーブンがない場合はフライパンに油をしいて焼いてもOKです。
●パリパリにしたい場合はパルメザンチーズの量を多くするといいです。
●黒こしょうの代わりに山椒をふっても美味しいですよ。

納豆のしっとりせんべい Natto

ビールのおつまみに最高です

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

5人分

準備: 5 min

調理: 8 min

材料

納豆(ひき割りではないもの) 1パック
パルメザンチーズ(粉状にしたもの) 大さじ5強
小麦粉 少々
黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量

納豆のしっとりせんべい Natto

レシピID :1010 投稿日 19 AUG 2015

5人分

準備 5min
調理 8min
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ビールのおつまみに最高です

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材料

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1パック
大さじ5強
少々
適量
適量

作り方

準備
5min
調理
8min
1
オーブンを200℃に温めておく。
2
納豆を包丁でたたき、すりおろしたチーズも加えて、ねばりがでるまでさらによくたたく。
3
オーブントレイにグリースペーパーを敷き、オリーブオイルを塗る。
4
③に、オリーブオイルをつけたスプーンで②を薄く広げ、オーブンで8分ほど焼く。
5
お好みで、黒こしょうをふって出来上がり。

コツ・ポイント

●オーブンがない場合はフライパンに油をしいて焼いてもOKです。
●パリパリにしたい場合はパルメザンチーズの量を多くするといいです。
●黒こしょうの代わりに山椒をふっても美味しいですよ。

PRO
Rose Wine
59レシピ公開中!

ROSE WINE
Step into my kitchen!
簡単なのに豪華 おもてなしにも便利
シーバス, チェリートマト, にんにくのみじん切り, 玉ねぎのみじん切り, サンドライドトマト(オイル漬が好ましい), ケイパー(塩漬が好ましい), イタリアンパセリのみじん切り, 白ワイン, レモン汁, オリーブオイル, シーソルト, コショウ
PRO
ごま油の風味が香ばしく漂う 所要時間 20分
干ししいたけ, にんじん, ごま油, 鶏もも肉, 味噌, みりん, しょうゆ, 酒, もやし, 塩, rice
PRO
チーズとろ~り サルティンボッカ風
ターキー胸肉, フレッシュセージまたはバジル, ベーコン, ミモレットまたは パルメザンチーズなどのハードチーズ, 小麦粉, オリーブオイル, 白ワイン, 塩コショウ
PRO
お酒にも合う懐かしい味
イカ, ラディッシュ, 酒, 砂糖, しょうゆ, みりん, 水溶き片栗粉, 七味唐辛子
PRO
チーズと豆板醤の相性が案外いいんです。
なす, にんにく, しょうが, 玉ねぎ, オリーブオイル, 味噌, トマトピューレ, 豆板醤, チェダーチーズ, ブラックペッパー, シーソルト
PRO
お弁当にも ビールのおつまみにも
もやし, 豚挽き肉, 卵, しょうがのすりおろし, スプリングオニオン, 片栗粉, ごま油, 白ごま, 塩, [タレ], しょうゆ, ナムプラー, 酒, 砂糖, 酢, 豆板醤
PRO

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本格和菓子が自宅でできちゃう! 所要時間25分
バタービーンズの缶詰 butterbeans, グラニュー糖, コンデンスミルク, マロンペースト, ダークブラウンシュガー
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リークの甘みを十二分に引き出した
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Yukiko
PRO
冷やして食べても美味しい!
カネロニビーンズ(白インゲンマメ), 水, コンデンスミルク, バナナ, ココナツクリーム(お好みで)
Mizue
PRO
たっぷりのスプリングオニオンが味の決め手
パフペーストリー puff pastry, 厚さ4ミリ 直径15センチのもの , 鶏もも肉, スプリングオニオン, チェダーチーズすりおろし, 溶き卵, 【A】, しょうゆ, 砂糖, 酒
甘辛ひき肉をホロホロたまごで柔らかく
豚ひき肉, いんげん, たまご, ●しょうゆ, ●酒(白ワイン可), ●みりん, ●砂糖, ●鶏がらスープの素, ●赤みそ, ●塩コショウ
茹でる時に加える塩はお湯の2%に。
冷凍枝豆, お湯, 塩(茹で用), 塩(仕上げ用)
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イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし!
スモークド・マッカレル(燻製鯖), リークねぎ, サラダ油, めんつゆ(3倍濃縮) , 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
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パドロン・ペッパー(しし唐)がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60(約300円)。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。
パドロン・ペッパー(しし唐辛子), オリーブオイル(Extra Virgin), にんにく(あれば), マルドンの塩
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串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ&美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。
マッシュルーム, パンチェッタ(なければベーコン), にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ(あれば), 白ワイン, つまようじ
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トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。
たまねぎ(大), じゃがいも(中), たまご, 塩, オリーブオイル(Extra Virgin)
チョリソ(Chorizo)はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ(Rioja)風レシピ。
チョリソ, たまねぎ(大), パプリカ(赤), にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも(中), タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
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冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ!
薄切り豚肉, たまねぎ(大), たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔(お好みで), 紅しょうが(お好みで)      , サラダ油, 白ワイン(水でもOK), 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
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