なすのガーリックトースト風

さくさくとした歯ごたえが楽しい一品です。

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

なす 1コ
にんにく 1片分
ガーリックパウダー 小さじ1/2
イタリアンパセリ 10g
小麦粉 適量
卵白 適量
パン粉 適量

作り方

1
なすは皮を剥いて薄切りにし、塩水に10分以上つけておく。オーブンを180℃に温め、パセリはみじん切りにしておく。
2
なすの水気をふきとり、にんにくのすりおろしをスプーンの背で薄くのばす。
3
パン粉をオリーブオイルで炒め、全体にオイルが行ききわたったら、ガーリックパウダー、イタリアンパセリを加える。
4
②に、小麦粉、卵白、パン粉の順にまぶし、オーブンでかりっとするまで5~10分ほど焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

なすのガーリックトースト風

さくさくとした歯ごたえが楽しい一品です。

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

なす 1コ
にんにく 1片分
ガーリックパウダー 小さじ1/2
イタリアンパセリ 10g
小麦粉 適量
卵白 適量
パン粉 適量

なすのガーリックトースト風

レシピID :931 投稿日 30 JUL 2015

2人分

準備 10min
調理 10min
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さくさくとした歯ごたえが楽しい一品です。

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材料

作り方

準備
10min
調理
10min
1
なすは皮を剥いて薄切りにし、塩水に10分以上つけておく。オーブンを180℃に温め、パセリはみじん切りにしておく。
2
なすの水気をふきとり、にんにくのすりおろしをスプーンの背で薄くのばす。
3
パン粉をオリーブオイルで炒め、全体にオイルが行ききわたったら、ガーリックパウダー、イタリアンパセリを加える。
4
②に、小麦粉、卵白、パン粉の順にまぶし、オーブンでかりっとするまで5~10分ほど焼いたら出来上がり。
PRO
Rose Wine
59レシピ公開中!

ROSE WINE
Step into my kitchen!
ゴマだれが決め手
蕎麦, カイワレ, トマト, きゅうり, スプリングオニオン, アボカド, レモン汁, [ゴマだれ], 出汁, しょうゆ, みりん, 砂糖, マヨネーズ, 練りゴマ(タヒニ)tahini, すりゴマ, 一味
PRO
つるっと爽やかな食感が楽しい
すずき(seabass), なす, 梅干, 出し汁, みりん, はちみつ, 片栗粉, しょうがのすりおろし
PRO
見た目もきれい。パパも子供も喜びます。
鯖, ゆで卵, マヨネーズ, ディジョンマスタード, 玉ねぎのみじん切り, ケイパーのみじん切り, イタリアンパセリのみじん切り, パルメザンチーズ, オリーブオイル, シーソルト, こしょう
PRO
ごま油の風味が香ばしく漂う 所要時間 20分
干ししいたけ, にんじん, ごま油, 鶏もも肉, 味噌, みりん, しょうゆ, 酒, もやし, 塩, rice
PRO
さわやかな甘味のソースが決めて!
カリフラワー, チキンスープ, アプリコット(熟したもの), マヨネーズ, グリークヨーグルト(甘味のないもの), マイルドなカレー粉 またはガラムマサラ , レモンジュース, 塩コショウ
PRO
野菜だっぷりでヘルシー
ターキー挽肉, タイ米(固めに炊いておく), レモングラス, シャロットまたはレッドオニオン, ナンプラー, チリパウダー, パームシュガー, ライムのしぼり汁, ピーナッツを砕いたもの, スプリングオニオン, コリアンダー, レタス, かいわれまたはミントなど
PRO

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