Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分 調理: 30 min
| バターナット・スクウォッシュ | 1/3～半コ |
| 玉ねぎ | 1コ |
| なす | 半コ |
| いんげん | 約10～12本 |
| グリーンチリ | 半～1本 |
| 大根おろし | 適量 |
| 揚げ用オイル | 適量 |
| 【ひたし用甘酢】 | |
| しょうゆ | 大さじ２～３ |
| だし汁 | 大さじ１～２ |
| 砂糖 | 大さじ１～1.5 |
| 酢 | 大さじ1～２ |
●お好みでポークロインのスライスに塩コショウ、片栗粉をまぶしたものを揚げて甘酢にひたしても美味しい。その際は、バターナット・スクウォッシュを揚げた後に揚げると良い。
Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
4人分
調理: 30 min
| バターナット・スクウォッシュ | 1/3～半コ | |
| 玉ねぎ | 1コ | |
| なす | 半コ | |
| いんげん | 約10～12本 | |
| グリーンチリ | 半～1本 | |
| 大根おろし | 適量 | |
| 揚げ用オイル | 適量 | |
| 【ひたし用甘酢】 | ||
| しょうゆ | 大さじ２～３ | |
| だし汁 | 大さじ１～２ | |
| 砂糖 | 大さじ１～1.5 | |
| 酢 | 大さじ1～２ |
