マロニーで簡単サラダ(2)-クリーミー編

マロニーを使った簡単サラダの第二弾。ヨーグルトとマヨネーズなどを使ったクリーミー編です。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
4人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

マロニー一つかみ 50g
2個
カニカマ 4本
玉ねぎ 1/4個
細長タイプブロッコリー 2本
脂肪分0%ヨーグルト 大匙山盛1
マヨネーズ 大匙1
大匙1
マスタード 小匙1
塩コショウ お好み

作り方

1
マロニーを熱湯で3分茹で、冷水で洗いざるに上げる。食べ易いよう折ってから茹でるか、茹でた後ハサミで切る。
2
茹で卵を作る。サラダ用に刻むので、今回は小さい鍋に5ミリ程度の水を張り、蓋をして8分中強火で蒸しました。茹でるより楽。
3
茹で卵を刻み、他の具も細かく切る。カニカマ、玉ねぎ、ブロッコリー以外に、ハム、人参、きゅうり、コーンなどお好みで。
4
調味料を全て混ぜ合わせ、マロニーとサラダの具を和える。
5
小鉢や皿に盛り、お好みで塩コショウを振る。

コツ・ポイント

酸味、辛さなどは、お好みで調味料で調節ください。茹で卵を入れたので、しつこくならない様、脂肪分0%のヨーグルトを使っています。

マロニーで簡単サラダ(2)-クリーミー編

マロニーを使った簡単サラダの第二弾。ヨーグルトとマヨネーズなどを使ったクリーミー編です。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

4人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

マロニー一つかみ 50g
2個
カニカマ 4本
玉ねぎ 1/4個
細長タイプブロッコリー 2本
脂肪分0%ヨーグルト 大匙山盛1
マヨネーズ 大匙1
大匙1
マスタード 小匙1
塩コショウ お好み

マロニーで簡単サラダ(2)-クリーミー編

レシピID :1187 投稿日 10 OCT 2015

4人分

準備 10min
調理 10min
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マロニーを使った簡単サラダの第二弾。ヨーグルトとマヨネーズなどを使ったクリーミー編です。

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2個
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1/4個
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大匙山盛1
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小匙1
お好み

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準備
10min
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1
マロニーを熱湯で3分茹で、冷水で洗いざるに上げる。食べ易いよう折ってから茹でるか、茹でた後ハサミで切る。
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茹で卵を作る。サラダ用に刻むので、今回は小さい鍋に5ミリ程度の水を張り、蓋をして8分中強火で蒸しました。茹でるより楽。
3
茹で卵を刻み、他の具も細かく切る。カニカマ、玉ねぎ、ブロッコリー以外に、ハム、人参、きゅうり、コーンなどお好みで。
4
調味料を全て混ぜ合わせ、マロニーとサラダの具を和える。
5
小鉢や皿に盛り、お好みで塩コショウを振る。

コツ・ポイント

酸味、辛さなどは、お好みで調味料で調節ください。茹で卵を入れたので、しつこくならない様、脂肪分0%のヨーグルトを使っています。

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