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食材２つ！アボカドと卵の炒め物

トロっとしたアボカドと卵に、ピリッとしたわさびしょう油が相性抜群！ごはんのおかずにピッタリの一品です。

Recipe By: JasmineAndAlmond (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/36)
2人分 調理: 10 min

材料

アボカド １個
卵 ３～４個
チューブわさび ２センチ
しょう油 大さじ１
サラダ油 適量

作り方

1
卵を溶き、アボカドはサイコロ状にカットする。
2
わさびとしょう油は混ぜ合わせておく。
3
フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、卵を入れる。卵の底に少し火が通ったくらいでアボカドを入れる。
4
卵が半熟状になるまでササッと炒め合わせる。
5
器に盛り、わさびしょう油をまわしかけて出来上がり。
6
．
7
お子さんにはもちろんわさび抜きのしょう油のみでも。

コツ・ポイント

※使うアボカドはもちろん完熟のものがおいしいです。
※卵に完全に火が入らないように、炒めすぎには気をつけて！

食材２つ！アボカドと卵の炒め物

トロっとしたアボカドと卵に、ピリッとしたわさびしょう油が相性抜群！ごはんのおかずにピッタリの一品です。

Recipe By: JasmineAndAlmond (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/36)

2人分

調理: 10 min

材料

アボカド １個
卵 ３～４個
チューブわさび ２センチ
しょう油 大さじ１
サラダ油 適量
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食材２つ！アボカドと卵の炒め物

レシピID :816 投稿日 25 JUN 2015
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2人分

調理 10min
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トロっとしたアボカドと卵に、ピリッとしたわさびしょう油が相性抜群！ごはんのおかずにピッタリの一品です。

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材料

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１個
３～４個
２センチ
大さじ１
適量

作り方

調理
10min
1
卵を溶き、アボカドはサイコロ状にカットする。
2
わさびとしょう油は混ぜ合わせておく。
3
フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、卵を入れる。卵の底に少し火が通ったくらいでアボカドを入れる。
4
卵が半熟状になるまでササッと炒め合わせる。
5
器に盛り、わさびしょう油をまわしかけて出来上がり。
6
．
7
お子さんにはもちろんわさび抜きのしょう油のみでも。

コツ・ポイント

※使うアボカドはもちろん完熟のものがおいしいです。
※卵に完全に火が入らないように、炒めすぎには気をつけて！

カテゴリー

日本 たまご料理 クイックレシピ ベジタリアン 炒め物 たまご わさび アボカド ちゃちゃっと ヘルシー

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