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納豆ポテトアンチョビ風味

お腹にたまるハッピーおかず

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分準備: 5 min 調理: 5 min

材料

納豆	1パック
じゃがいも	300g
アンチョビ（瓶詰めのもの）	４-５切れ
アンチョビオイル	大さじ1
オリーブオイル	大さじ1
薄切りにんにく	1片分
シーソルト	適量
黒こしょう	適量

作り方

1

じゃがいもは皮をむいて固めに茹でるか、電子レンジにかける。

2

①が茹であがったら、水気を切り、1センチ幅のくし切りにする。

3

納豆とアンチョビは、包丁でたたいておく。

4

フライパンにアンチョビオイル、オリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れて弱火で熱する。

5

じゃがいもも加えてキツネ色になるまでじっくりと焼く。

6

アンチョビと納豆を加えて、全体に絡まったら火を止める。

7

シーソルト、黒こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

納豆ポテトアンチョビ風味

お腹にたまるハッピーおかず

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2人分

準備: 5 min

調理: 5 min

材料

	納豆	1パック
	じゃがいも	300g
	アンチョビ（瓶詰めのもの）	４-５切れ
	アンチョビオイル	大さじ1
	オリーブオイル	大さじ1
	薄切りにんにく	1片分
	シーソルト	適量
	黒こしょう	適量

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納豆ポテトアンチョビ風味

レシピID :1011 投稿日 19 AUG 2015

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2人分

準備 5min

調理 5min

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お腹にたまるハッピーおかず

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Rose Wine

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材料

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納豆		1パック
じゃがいも		300g
アンチョビ（瓶詰めのもの）		４-５切れ
アンチョビオイル		大さじ1
オリーブオイル		大さじ1
薄切りにんにく		1片分
シーソルト		適量
黒こしょう		適量

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準備

5min

調理

5min

1

じゃがいもは皮をむいて固めに茹でるか、電子レンジにかける。

2

①が茹であがったら、水気を切り、1センチ幅のくし切りにする。

3

納豆とアンチョビは、包丁でたたいておく。

4

フライパンにアンチョビオイル、オリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れて弱火で熱する。

5

じゃがいもも加えてキツネ色になるまでじっくりと焼く。

6

アンチョビと納豆を加えて、全体に絡まったら火を止める。

7

シーソルト、黒こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本おつまみクイックレシピ炒め物いも豆類/納豆ちゃちゃっと

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