English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

しんなり☆さつまいもの皮で金平

お菓子作りでむいた皮が夕食の一品になります♫
ご飯にもよく合います。
翌日のお弁当にもどうぞ！

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
4人分 調理: 20 min

材料

さつまいもの皮 100g
砂糖 大1
みりん 大1
しょう油 大1
水 大1
いりごま 適量
サラダ油 大1

作り方

1
材料です。
2
さつまいもを洗って厚めに皮をむき、千切りにして、3分水にひたす。キッチンペーパーでしっかり水気を取る。
3
フライパンにサラダ油をねっs、2のさつまいもの皮を入れて炒める。砂糖、しょう油、みりん、水を入れて、弱火から中火で汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めると、味がグッと入ります。
いりごまはお好みで。
サラダ油を使わないで、さつまいもの皮と調味料をすべてフライパンに入れて汁気がなくなるまでに絡めたら、ヘルシーに仕上がります。

しんなり☆さつまいもの皮で金平

お菓子作りでむいた皮が夕食の一品になります♫
ご飯にもよく合います。
翌日のお弁当にもどうぞ！

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)

4人分

調理: 20 min

材料

さつまいもの皮 100g
砂糖 大1
みりん 大1
しょう油 大1
水 大1
いりごま 適量
サラダ油 大1
  1. ホーム
  2. himawari
  3. しんなり☆さつまいもの皮で金平

しんなり☆さつまいもの皮で金平

レシピID :2332 投稿日 24 JAN 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

調理 20min
閲覧数 1,744
印刷数 1

お気に入り登録 0

お菓子作りでむいた皮が夕食の一品になります♫
ご飯にもよく合います。
翌日のお弁当にもどうぞ！

Share
himawari
Recipe By
HOME
himawari
40レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
100g
大1
大1
大1
大1
適量
大1

作り方

調理
20min
1
材料です。
2
さつまいもを洗って厚めに皮をむき、千切りにして、3分水にひたす。キッチンペーパーでしっかり水気を取る。
3
フライパンにサラダ油をねっs、2のさつまいもの皮を入れて炒める。砂糖、しょう油、みりん、水を入れて、弱火から中火で汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めると、味がグッと入ります。
いりごまはお好みで。
サラダ油を使わないで、さつまいもの皮と調味料をすべてフライパンに入れて汁気がなくなるまでに絡めたら、ヘルシーに仕上がります。

カテゴリー

日本 おつまみ クイックレシピ パンフライ ベジタリアン ヴィーガン 炒め物 いも How to お弁当 ちゃちゃっと

Related きんぴら キンピラ 金平 さつまいも サツマイモ kimpira sweet potato satsuma imo mirin soy sauce
HOME
himawari
40レシピ公開中！

HIMAWARI
Step into my kitchen!

☆ふっくら☆高野豆腐の含め煮

口に入れた瞬間に、お出汁がじゅわ～っと口の中に広がります。 栄養があって老若男女、みんな大好きな和の副菜ですね♪ ストック出来る乾物であり、短時間で出来るので、もう一品！という時にもってこいです！
高野豆腐, 人参, いんげん, 干し椎茸, だし汁, 砂糖, みりん, しょう油, 塩
HOME

時短☆ふっくら親子丼

甘辛いつゆが絡んだご飯の上に、ふわふわとろとろの卵に包まれた柔らかい鶏肉が♫ 忙しくても、圧力鍋を使えば、あっという間に味の染み込んだ美味しい親子丼に変身！
鶏もも肉（1口大）, 卵, 玉ねぎ（薄切り）, マッシュルーム（薄切り）, 人参（薄切り）, しょう油, みりん, 酒, 砂糖, 和風顆粒だし, 水
HOME

手でもみもみ☆チョレギサラダ

大きなレタスを買ったら、半分は絶対にこれを作ります♬ 焼肉のお供に、ハンバーグやトンカツの付け合わせに、ぴったりです。 ボウルいっぱいに作っても、あっという間に食べてしまいます！
レタス, 人参, ごま油, 塩, オイスターソース, おろしニンニク, いりごま
HOME

短時間で☆三色丼

一度に栄養もとれて、食べやすくて、満腹満足♫ 時間のない時に、フライパン2つで出来る丼。 それぞれの味で楽しんでも、混ぜて食べても、美味しいですよ！
牛ひき肉, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 卵, きゅうり（千切り）, 塩
HOME

時短☆圧力鍋で切り干し大根の含め煮

圧力鍋で作る時短常備菜。 早めに作って味を染みこませたら白ご飯によく合う副菜に！ 彩りよく、小鉢に盛り付けて～♪
切り干し大根（乾燥）, 干ししいたけ, 人参, いんげん, サラダ油, 干ししいたけの戻し汁, だし汁, しょう油, みりん, こんにゃく
HOME

☆サクサク☆ブリの竜田揚げ

中はふわふわ、外はサクサクのブリの竜田揚げは、主菜にも酒の肴にも♬ 魚が苦手なお子様もお箸が進むこと間違いなし！
ブリの切り身, 料理酒, しょう油, 片栗粉
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

サーロインステーキ 和風ソース

しょう油とオイスターソースの美味しい和風ソースで膝ガクの美味しさ
サーロインステーキ, 塩コショウ, サラダ油, 和風ソース, にんにく, 酒, しょう油, みりん, オイスターソース, バター
Tobuchan
HOME

納豆ポテト アンチョビ風味

お腹にたまるハッピーおかず
納豆, じゃがいも, アンチョビ（瓶詰めのもの）, アンチョビオイル, オリーブオイル, 薄切りにんにく, シーソルト, 黒こしょう
Rose Wine
PRO

ゆず茶味噌こんにゃく

こんにゃく, ゆず茶, 味噌, 水
KGOHAN
PRO

飛龍頭（ひろうす、がんもどき）基本編

外はカリっとして中モッチリの飛龍頭（ひろうす、がんもどき）。刻み生姜と醤油で揚げたてを食べると、冬の食卓も盛り上がります。
豆腐, 白身魚, 長芋, 卵, 片栗粉, 粉末出汁, スプリングオニオン, ひじき, 揚げ油
midnight kitchen
HOME

ヤム芋のステーキ

体が芯からあったまる
ヤム芋 yam potato, ブラウンマッシュルーム, バター, しょうゆ, みりん, 七味唐辛子, スプリングオニオン（青い部分のみ）, 塩コショウ
Rose Wine
PRO

新じゃがとブロッコリーのポークベリー炒め

旬の野菜をシンプルに炒めただけなのに「褒められレシピ」になりました
Tesco Finest British New Potate, Tenderstem Broccoli, ポークベリー（厚さ5mmほど）, 塩こしょう
KGOHAN
PRO

新着レシピ

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）
KGOHAN
PRO

焼いて煮るだけ「ローストビーフ」

焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK
牛肉塊, 醤油, 酒, にんにく, 油
KGOHAN
PRO

塩梅絶妙な、イギリスパブ風ターキーサンドイッチ

クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
midnight kitchen
HOME

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子（韓国産、粉末）, ごま油
KGOHAN
PRO

ローストビーフサラダ

あらかじめ作っておける華やかな１品！
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【Ａ】（ホースラディッシュドレッシング）, ホースラディッシュソース, 玉ねぎ（みじん切り）, マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
Yukari Elliott
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.