ズボラなポテトとベーコンのソテー、添野菜として

添え野菜が欲しい時、ジャガイモを電子レンジで火を通し、炒めたベーコンと和えて、味を馴染ませて出来上がり。調理台が空いてない時、急いで副菜を作りたい時にどうぞ。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min カロリー: 200 cals

材料

新ジャガ 8-10個
ベーコン 100gぐらい
玉ねぎ 半個

作り方

1
細切りベーコンを鍋で炒める。新ジャガは薄切りにし、レンジで5分チン。ベーコンに火が通ったら、加熱した新ジャガを加え、味が馴染む様炒める。
2
お好みで玉ねぎのスライスも一緒に。写真の玉ねぎスライス用の櫛を使うと、きれいに素早く切ることが出来ます。
3
メイン料理に合わせ、塩コショウ。出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジでジャガイモを下調理することで、調理台をあまり使わず、簡単に副菜が出来ます。ベーコンに塩味があるので、合わせる料理に合わせ、塩コショウを調整下さい。

ズボラなポテトとベーコンのソテー、添野菜として

添え野菜が欲しい時、ジャガイモを電子レンジで火を通し、炒めたベーコンと和えて、味を馴染ませて出来上がり。調理台が空いてない時、急いで副菜を作りたい時にどうぞ。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

カロリー: 200 cals

材料

新ジャガ 8-10個
ベーコン 100gぐらい
玉ねぎ 半個

ズボラなポテトとベーコンのソテー、添野菜として

レシピID :3190 投稿日 22 MAR 2020

2人分

準備 5min
調理 10min
カロリー200cals
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添え野菜が欲しい時、ジャガイモを電子レンジで火を通し、炒めたベーコンと和えて、味を馴染ませて出来上がり。調理台が空いてない時、急いで副菜を作りたい時にどうぞ。

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材料

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8-10個
100gぐらい
半個

作り方

準備
5min
調理
10min
1
細切りベーコンを鍋で炒める。新ジャガは薄切りにし、レンジで5分チン。ベーコンに火が通ったら、加熱した新ジャガを加え、味が馴染む様炒める。
2
お好みで玉ねぎのスライスも一緒に。写真の玉ねぎスライス用の櫛を使うと、きれいに素早く切ることが出来ます。
3
メイン料理に合わせ、塩コショウ。出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジでジャガイモを下調理することで、調理台をあまり使わず、簡単に副菜が出来ます。ベーコンに塩味があるので、合わせる料理に合わせ、塩コショウを調整下さい。

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精進懐石を作る時に、向付として使える長芋の和布巻き。甘酢と一緒にお召し上がり下さい。
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スイス料理のポテトロスティをミニサイズで作りました。外はカリカリ、中モッチリで肉料理のおしゃれな副菜に。今回はサツマイモも混ぜて甘く仕上げています。
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