ブロッコリーとツナのパスタ、アンチョビ玉ねぎのオイルソースで

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ブロッコリーとツナのパスタ、アンチョビ玉ねぎのオイルソースで

レシピID :1001 投稿日 17 AUG 2015

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2人分

準備 5min

調理 12min

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パスタを茹でている鍋で、最後の2－3分、ブロッコリーも一緒に調理。アンチョビ、玉ねぎ、オリーブオイルのソースにツナをざっく混ぜて終わり。塩コショウ、鷹の爪などはお好みで。

材料

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パスタ		2人分
ブロッコリー		1カップぐらい
玉ねぎ		1/2個
アンチョビ		小缶半分
ツナ缶		1
オリーブオイル		大匙2
塩コショウ、鷹の爪		好みで

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作り方

準備

5min

調理

12min

パスタ茹で始め、薄切り玉ねぎを600wのレンジで30秒チン。アンチョビをフォークでほぐし、玉ねぎ、オイルと皿で混ぜる。

パスタが茹であがる2－3分前に、同じ鍋に一口大に切ったブロッコリーを入れ、一緒に調理。ツナ缶を開け、水を切っておく。

茹でたパスタとブロッコリーをアンチョビ玉ねぎソースに和え、ツナをざっくり混ぜる。塩コショウ、唐辛子なども好みで加える。

コツ・ポイント

特になし。

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