English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

セロリといかくんの和え物。酒の肴、ダイエット時のおかずに

料亭のママから教わったレシピ。イカくんの旨味とセロリが絶妙。切って和えるだけ。酒の肴に最適。低カロリーでおつまみ二人分（約100グラム）を一人でおかずとして食べても70kカロリー。ダイエットの友にも。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 35 min

材料

セロリ茎 3本
イカ燻製一つかみ 約20g
つゆの素 大匙1

作り方

1
セロリを筋を切るように薄切り。茎3本で約80g（14kcal)。
2
いかの燻製一つかみを1センチ程度に刻む。約20グラム（40kcal)。
3
刻んだセロリとイカくんに、つゆの素大匙1(14kcal)を混ぜ、ジップロックに入れて30分程度冷蔵庫で寝かす。
4
セロリがしなり、水気が出たら食べ頃。酒の肴として2人分。ご飯のおかずとして1人分。全体量約100g(70kcal)。

コツ・ポイント

セロリは筋を切るように薄切りにすれば、事前に筋を取る必要なし。ダイエット食としては、噛み応えもあるよう（食感のある）斜め切りをお勧め。酸味がお好みなら、つゆの素の替わりにお酢や柑橘果汁(レモン、ライムなど)をお使いください。

セロリといかくんの和え物。酒の肴、ダイエット時のおかずに

料亭のママから教わったレシピ。イカくんの旨味とセロリが絶妙。切って和えるだけ。酒の肴に最適。低カロリーでおつまみ二人分（約100グラム）を一人でおかずとして食べても70kカロリー。ダイエットの友にも。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 35 min

材料

セロリ茎 3本
イカ燻製一つかみ 約20g
つゆの素 大匙1
  1. ホーム
  2. midnight kitchen
  3. セロリといかくんの和え物。酒の肴、ダイエット時のおかずに

セロリといかくんの和え物。酒の肴、ダイエット時のおかずに

レシピID :899 投稿日 22 JUL 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 35min
閲覧数 3,118
印刷数 152

お気に入り登録 1

料亭のママから教わったレシピ。イカくんの旨味とセロリが絶妙。切って和えるだけ。酒の肴に最適。低カロリーでおつまみ二人分（約100グラム）を一人でおかずとして食べても70kカロリー。ダイエットの友にも。

Share
midnight kitchen
Recipe By
HOME
midnight kitchen
135レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
3本
約20g
大匙1

作り方

準備
35min
1
セロリを筋を切るように薄切り。茎3本で約80g（14kcal)。
2
いかの燻製一つかみを1センチ程度に刻む。約20グラム（40kcal)。
3
刻んだセロリとイカくんに、つゆの素大匙1(14kcal)を混ぜ、ジップロックに入れて30分程度冷蔵庫で寝かす。
4
セロリがしなり、水気が出たら食べ頃。酒の肴として2人分。ご飯のおかずとして1人分。全体量約100g(70kcal)。

コツ・ポイント

セロリは筋を切るように薄切りにすれば、事前に筋を取る必要なし。ダイエット食としては、噛み応えもあるよう（食感のある）斜め切りをお勧め。酸味がお好みなら、つゆの素の替わりにお酢や柑橘果汁(レモン、ライムなど)をお使いください。

カテゴリー

日本 サラダ 前菜 和え物 小鉢 イカ サラダ野菜 お弁当 ちゃちゃっと ヘルシー

Related セロリ いかくん 和え物 いか イカ squid celery ika
HOME
midnight kitchen
135レシピ公開中！

MIDNIGHT KITCHEN
Step into my kitchen!

スペインで食べたカルドソ（スープ雑炊）再現

スペインと言えばパエリア。でもスープを多くして雑炊に仕上げたカルドソ(Arroz Caldoso)も人気の米料理。今回はそれを再現。
米, 玉ねぎ、ニンニク、人参, 大エビ, イカ, アサリ, 魚味固形ブイヨン, 湯, トマト水煮缶, 白ワイン
HOME

ピリ辛がたまらない。高菜、エリンギ、ベーコンのパスタ

暑い日にピッタリ。高菜、エリンギ、ベーコン、ニンニク、ごま油（もしくはラー油）、鰹節の組み合わせが食欲を誘います。
パスタ, 高菜, エリンギ, ベーコン, ニンニク, オリーブオイル, 醤油, 鰹節, ごま油・ラー油
HOME

ブロッコリーの白和え、イギリスで簡単に入手できるサテイソースを使って

野菜と植物たんぱくの王様、ブロッコリーと豆腐を合わせて白和え。イギリスでも作り易いよう、スーパーで売っているピーナッツサテイソースをゴマの代用にして作りました。ヘルシー、かつ調理簡単。
ブロッコリー, 豆腐, サテイソース, 砂糖, 濃縮めんつゆ
HOME

すぐ出来る豚とキャベツの味噌炒め。モリモリ食べられます

ゆっくり時間が無い時、もう一品おかずがほしい時にもってこい。材料２品と調味料だけですぐ簡単。具材を炒めて調味料加え、熱しながら馴染ませるだけ。それでもモリモリ食が進みます。
豚肉, キャベツ, ダシダ, 味噌, 砂糖, みりん, 酒
HOME

醤油風味、ベーコンとキャベツの簡単パスタ

スウィートハーツ（ポインテッド）キャベツとベーコンを炒めて、醤油と一緒にパスタに。簡単に、美味しい和風パスタが出来ます。
パスタ, ベーコン, スウィートハーツキャベツ, 醤油, オリーブオイル, 顆粒野菜ブイヨン, 黒コショウ
HOME

ミシュラン星レストランの味、ロブスターと海老のムース

ミシュラン二つ星の某有名フレンチレストランで食べたロブスターのムースを自宅のキッチンで再現。スーパーの食材で出来ます。
1) 海老（生でも茹ででも）, 1) ドレスドロブスター, 1) 鱈, 1) 卵白, 1) 片栗粉, 1) 塩, 2) ロブスタービスク, 6) ホウレンソウ, 6) ランプフィッシュキャビア
HOME

似たレシピ

パスタのシーフードお好み焼き

魚介の旨みでダシいらず！ 所要時間　25分
乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）
Yukari Elliott
PRO

セロリとパプリカのピリ辛きんぴら

イギリスでも手に入りやすい食材を使ってほっとする和食！セロリのしゃきしゃきとパプリカの香りが甘辛風味にぴったりです。ピリ辛でご飯もすすむ箸休めです☆
セロリ, 赤パプリカ, 緑パプリカ, サラダ油, 高の爪輪切り, 白ごま, A　しょうゆ, A　みりん, A　砂糖
Yukari Elliott
PRO

わさび菜の梅かつお和えおひたし

梅干しとかつお節をあえるだけで全然辛くないヘルシーなおひたしです。
わさび菜, 梅干し, かつお節, めんつゆ, 白ごま
baba-chan
HOME

シャキシャキ蕎麦サラダ

ゴマだれが決め手
蕎麦, カイワレ, トマト, きゅうり, スプリングオニオン, アボカド, レモン汁, [ゴマだれ], 出汁, しょうゆ, みりん, 砂糖, マヨネーズ, 練りゴマ（タヒニ）tahini, すりゴマ, 一味
Rose Wine
PRO

セロリの味噌きんぴら

このレシピならセロリがぱくぱく食べられますよ。セロリ大量消費におすすめ
セロリ, 人参, ●白みそ, ●薄口しょうゆ, ●さとう, ●みりん, 顆粒ほんだし, 白ごま, ごま油
KM
HOME

もやしのカルボナーラ

コクのあるカルボナーラソースで、シャキシャキいくらでも入ります！！
もやし, オリーブオイル, にんにく, パンチェッタ （又はハム）, 卵, 生クリーム（ダブル）, 塩・胡椒, イタリアンパセリ
Nanita
PRO

新着レシピ

キウイとミントのサマードリンク

アルコールで割れば大人向けに！
キウイ, はちみつ, レモン汁, しょうが汁, ミントの葉, レモンの輪切り, トニックウォーター
Yukiko
PRO

タピオカ粉で作るくず餅風

くず粉以上のモチモチ感がクセになる！ 所要時間15分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
タピオカ粉 tapioca flour, 砂糖, 豆乳, 水, きな粉（あれば）, 【黒蜜】, 黒糖（ブラウンシュガー）, 白砂糖, 水あめ
Yukiko
PRO

シュワシュワレモンゼリー

マンゴーソースで甘味と鮮やかな彩をプラス！ 所要時間15分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
レモン味の炭酸ジュース（加糖）※, ゼラチン, 【ソース】, マンゴーピューレ（市販、缶入）, ダブルクリーム, 砂糖, マンゴーピューレ（仕上げ用）, パッションフルーツ（仕上げ用にあればお好みで）, キウイ（またはミント）
Yukiko
PRO

いちごと寒天の冷やしぜんざい

ココナツとあずきの奏でるハーモニーが最高です！ 所要時間10分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
粉寒天（agar）, 水, 砂糖（寒天用）, ココナツミルク, 牛乳, 砂糖（ココナツミルク用）, ゆで小豆（缶詰、無糖）, 砂糖（ゆで小豆用）, ミント（仕上げ用）
Yukiko
PRO

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。 ブランチにぴったり♪
アスパラガス, たまご, ソーセージ（ベーコン）, マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ
KGOHAN
PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.