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しっかり漬かったふりするピリ辛キャベツ

きゅうり版をそのまま応用したらやっぱり美味しかった

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 調理: 5 min

材料

ポインテドキャベツ ４枚
▽ごま油 大さじ１
▽粉末鶏がらスープの素 大さじ１
▽豆板醤 小さじ１

作り方

1
これが比較的日本のキャベツに近いとされるPointed cabage。これを４枚ほどむいて適当なサイズにちぎります。
2
▽をボウルに入れてよくかき混ぜます。
3
ボウルの中にちぎったキャベツを入れてソースが絡むようによく揉みます。お皿に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

キャベツにソースをコーティングするように揉み込むのが大切です。すぐに食べてもいいですが、冷蔵庫で少し置いてからいただくと味が染みてもっと美味しくなります。

しっかり漬かったふりするピリ辛キャベツ

きゅうり版をそのまま応用したらやっぱり美味しかった

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

調理: 5 min

材料

ポインテドキャベツ ４枚
▽ごま油 大さじ１
▽粉末鶏がらスープの素 大さじ１
▽豆板醤 小さじ１
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しっかり漬かったふりするピリ辛キャベツ

レシピID :528 投稿日 13 MAY 2015
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2人分

調理 5min
閲覧数 9,040
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きゅうり版をそのまま応用したらやっぱり美味しかった

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材料

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４枚
大さじ１
大さじ１
小さじ１

作り方

調理
5min
1
これが比較的日本のキャベツに近いとされるPointed cabage。これを４枚ほどむいて適当なサイズにちぎります。
2
▽をボウルに入れてよくかき混ぜます。
3
ボウルの中にちぎったキャベツを入れてソースが絡むようによく揉みます。お皿に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

キャベツにソースをコーティングするように揉み込むのが大切です。すぐに食べてもいいですが、冷蔵庫で少し置いてからいただくと味が染みてもっと美味しくなります。

カテゴリー

日本 サラダ ベジタリアン 漬物・ピクルス キャベツ サラダ野菜 お弁当 ちゃちゃっと

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