セロリの味噌きんぴら

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セロリ		1束
人参		１本
●白みそ		小さじ２
●薄口しょうゆ		小さじ１
●さとう		小さじ１/2
●みりん		大さじ１
顆粒ほんだし		適量
白ごま		適量
ごま油		適量

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5レシピ公開中！

Step into my kitchen!

スウェードとセロリアック（セルリアック）のきんぴら

使い方がよく分からない根菜も、とりあえずキンピラなら外しません。

スウェード, セロリアック, にんじん, ●しょう油, ●酒（白ワイン可）, ●みりん, ●砂糖, 一味, 白ごま

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セロリとワカメのお味噌汁

隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！

お湯, セロリ（葉付きのもの）, だしの素（顆粒）, しょうが, ミソ（赤、または合わせ）, 乾燥わかめ, 一味（お好みで）

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セロリの味噌きんぴら

このレシピならセロリがぱくぱく食べられますよ。セロリ大量消費におすすめ

セロリ, 人参, ●白みそ, ●薄口しょうゆ, ●さとう, ●みりん, 顆粒ほんだし, 白ごま, ごま油

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きのこたっぷりクリームパスタ

きのこ好きにはたまりません！生パスタを使うとゆで時間を短縮できます。食感ももちもちです。

生パスタ, 塩, きのこ, ベーコン, にんにく, 白ワイン, オリーブオイル, 生クリーム, 牛乳

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松の実と鶏肉のスパゲティ

15分で簡単パスタ！コツも特に入りません。

松の実, ベーコン　Lardons, 鶏むね肉, 赤たまねぎ, ミニトマト, ほうれん草, ニンニク, バルサミコ酢, ナツメグ, 塩コショウ

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似たレシピ

5分で作って食べられる副菜。モヤシときゅうりの塩昆布和え

もう一品おかずが欲しい時、調理時間5分ですぐに食べられる副菜。程よい歯ごたえと塩昆布の旨味で箸が進みます。一人分約100gで25kカロリー未満。ダイエット時のおかずにもどうぞ。

モヤシ一つかみ, きゅうり7cm, 塩昆布

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midnight kitchen

スモークトさばの酢の物

キュウリとわかめの酢の物に加えるだけ

市販の燻製さば, きゅうり, ふえるワカメちゃん, 鷹のつめ, しょうが, ▼酢, ▼砂糖, ▼濃縮めんつゆ, ▼本だし, ▼ごま油, 白ゴマ

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Tobuchan

あっという間のカンタン浅漬け

ご飯のお供としてだけでなく、使い道いろいろ材料は１８センチ四方程度の保存パック１袋分

【好みの野菜】, 水, 酢, 砂糖, 塩, 昆布茶, 大根など, ラディッシュ, セロリ, にんじん, 白菜, きゅうり, キャベツ, シトラス類の皮（お好みで）

PRO

yhiranuma

スモークサーモンのねぎ生姜胡麻和え

洋風のスモークサーモンを美味しくご飯に合う和風おかずに変身♪火を使わずささっと３分で出来ちゃう優秀レシピです♪しょうがとラー油がポイントです！ご飯も進む、お酒も進むおしゃれな１品召し上がれ♪

スモークサーモン, スプリングオニオン, 白胡麻, ラー油　, ごま油, しょうが摩り下ろし

PRO

Yukari Elliott

大根のすし酢漬け

大根の簡単、浅漬け。

大根, すし酢, 塩, 鷹の爪

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ryukomama

にんじんそぼろ

ご飯がすすみます! 所要時間 20分

にんじん, 鮭缶, 干ししいたけ, スプリングオニオン, 卵, 干ししいたけの戻し汁, 酒, みそ, 塩, しょうゆ, 砂糖, みりん

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Mizue

新着レシピ

カレーもいいけどハヤシもね、のハヤシライス

ハヤシライスのハヤシって、何？　林さんが発明したレシピかと思ったらハッシュド・ビーフが語源らしい。なんだかよく分からないけど、おいしいからいいか。

ランプステーキ肉, 玉ねぎ（中）, マッシュルーム, バター, 小麦粉, トマトケチャップ, トマトパサータ　, 赤ワイン, ウスターソース, ビーフストック（ストックキューブ1.5個）, 塩こしょう

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Tobuchan

接近度89％　吉野家の“牛丼”　　やったねパパ、明日はホームランだ

吉野家の牛丼の味の決め手は米国産牛のショートプレートと言う部位。残念ながらロンドンでは入手困難。今回は脂の少ないしゃぶしゃぶ用バラ肉でやってみた。本物にはまだまだ及ばないけどなかなか美味しいよ。

しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉, 玉ねぎ（中）, うすくちしょうゆ　, 白ワイン, みりん, 砂糖, 水, 紅しょうが, 生たまご

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Tobuchan

牛とトマトは相性抜群魅惑のビートマ番茄炒牛肉

ロンドンの中華街にあるぶっかけ中華メシ店で初めて見た時まずビックリ。トマトを炒める？牛と一緒に？　騙されたと思って食べて見なはれと、言われて食べたらまさに目からウロコ。美味しいです。

牛肉（リブアイやサーロイン）, トマト（中）, 玉ねぎ（小）, スプリングオニオン, サラダ油, 【肉下味用】, しょうゆ, 酒, こしょう, 片栗粉, 【味付け用】, オイスターソース, 砂糖, ごま油, 白ごま（仕上げ用）

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cookbuzz

海の幸てんこ盛り白いパエリア

最近、市販のムール貝白ワインソースにはまっていて、パスタはよくやるんだけど、食べているうちにこれはご飯にも合うぞ、と思ってやってみたら「ほーら、やっぱり美味しかった」というレシピ。

調理済みムール貝（白ワインソース）, タラのフィレ, 尾っぽつきエビ, 米, リーク　, ブロッコリー, オリーブオイル　, フィッシュストック, 塩こしょう

PRO

cookbuzz

ラポッキ

旨辛ラポッキ、一度食べたらハマるはず。

トック, 辛ラーメンの麺, さつま揚げ, 玉ねぎ, にんにくすりおろし, 水, 卵, ネギ, コチュジャン, 醤油, 砂糖, 韓国の水あめ（オリゴ糖）, ダシダ

PRO

KGOHAN

ナスの極上みそ炒めベジタリアンも納得の一品

ナスはやっぱりピリ辛がいい。これ、世界中の人が納得するはず。チャチャっと炒めるだけなのに中までしっかり味沁みる。ナスだけでここまで美味しくなる一品。白いご飯と一緒にどうぞ。

ナス（中サイズ）　, 鷹の爪　, サラダ油, 砂糖, しょう油, 酒　, 味噌, みりん, スプリングオニオン（あれば）, 白ごま

PRO

cookbuzz

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