Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)
2人分 準備: 5 min 調理: 15 min
フェンネル fennel | 1コ |
[そぼろ餡] | |
ひき肉(牛以外) | 150g |
だし汁 | 2カップ |
しょうゆ | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
酒 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
水溶き片栗粉 | 適量 |
●薄切りにしたフェンネルがバラバラにならないように竹串などで留めておくと炒めやすいです。
●調味料(しょうゆ、みりん、酒、砂糖)はつゆの素でも代用可です。
Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)
2人分
準備: 5 min
調理: 15 min
フェンネル fennel | 1コ | |
[そぼろ餡] | ||
ひき肉(牛以外) | 150g | |
だし汁 | 2カップ | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
みりん | 大さじ1 | |
酒 | 大さじ2 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
水溶き片栗粉 | 適量 |