ソーセージの和風お米サンド

自宅で楽しむライスバーガー

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)
4人分 準備: 15 min 調理: 15 min

材料

炊いたご飯 茶碗3杯分
しょうゆ 適量
ごま油 適量
ソーセージ 4本
4コ
レタス 3枚
かつお節 小1パック
[ネギ味噌ソース]
味噌 大さじ4
みりん 大さじ1
スプリングオニオン 5本

作り方

1
ソーセージは皮から取り出し、ボールに入れて粘りが出るまで混ぜたら、丸く平らに形を整えてフライパンで焼く。
2
卵は目玉焼きにしておく。
3
ご飯は手で丸く平らに形を整えるか、セルクル型で丸くかたどり、ごま油を引いたフライパンで両面を焼いて焼き色を付ける。
4
③にしょうゆを刷毛で塗って香ばしさをだす。
5
ネギ味噌ソースの材料を小さな小鍋に入れ、木べらで混ぜながら4~5分火を通す。
6
ご飯にネギ味噌を塗り、ソーセージ、レタス、目玉焼きをサンドしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ソーセージの和風お米サンド

自宅で楽しむライスバーガー

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)

4人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

炊いたご飯 茶碗3杯分
しょうゆ 適量
ごま油 適量
ソーセージ 4本
4コ
レタス 3枚
かつお節 小1パック
[ネギ味噌ソース]
味噌 大さじ4
みりん 大さじ1
スプリングオニオン 5本

ソーセージの和風お米サンド

レシピID :1229 投稿日 02 NOV 2015

4人分

準備 15min
調理 15min
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自宅で楽しむライスバーガー

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材料

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茶碗3杯分
適量
適量
4本
4コ
3枚
小1パック
大さじ4
大さじ1
5本

作り方

準備
15min
調理
15min
1
ソーセージは皮から取り出し、ボールに入れて粘りが出るまで混ぜたら、丸く平らに形を整えてフライパンで焼く。
2
卵は目玉焼きにしておく。
3
ご飯は手で丸く平らに形を整えるか、セルクル型で丸くかたどり、ごま油を引いたフライパンで両面を焼いて焼き色を付ける。
4
③にしょうゆを刷毛で塗って香ばしさをだす。
5
ネギ味噌ソースの材料を小さな小鍋に入れ、木べらで混ぜながら4~5分火を通す。
6
ご飯にネギ味噌を塗り、ソーセージ、レタス、目玉焼きをサンドしたら出来上がり。
PRO
M Kushima
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M KUSHIMA
Step into my kitchen!
お酒のおつまみにも最適
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PRO
自宅で楽しむライスバーガー
炊いたご飯, しょうゆ, ごま油, ソーセージ, 卵, レタス, かつお節, [ネギ味噌ソース], 味噌, みりん , スプリングオニオン
PRO
おつまみ、または、おやつにもグッドです
[えびダンゴの材料], えび, 塩, しょうがのしぼり汁, 酒, 片栗粉, 卵白, 春雨, [つけだれ], ごま油, 豆板醤, しょうがのみじん切り, スプリングオニオンのみじん切り, オイスターソース
PRO
甘味噌と梅の風味がよく合います
ささみ, バジルの葉, 梅干, 小麦粉, 卵, パン粉, [つけダレ], 味噌, 砂糖, 酒, 水, 片栗粉
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PRO

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