ソーセージきんちゃく

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油揚げ		4枚
お好みのソーセージ		4本
いんげん		10本
にんじん		1/2本
餅（切り餅パックを使用）		2コ
うずらの卵		8コ
[スープ]
だし汁		300ml
酒		大さじ2
しょうゆ		大さじ1
みりん		大さじ2

作り方

準備

20min

調理

20min

油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分の大きさに切っておく。餅は１コを６等分に切る。

うずらの卵は茹でて殻を剥き、いんげん、にんじんは細かく切っておく。

ボールにソーセージ（英国の一般的なソーセージでＯＫ）の中身を取り出し、いんげん、にんじんと共に粘りが出るまで混ぜ合わせる

揚げの袋を開け、③を適当な大きさにして詰める。ウズラの卵と餅も埋め込み、袋の口を爪楊枝で止める。

鍋にスープの材料をひと煮立ちさせ、④を加えて15分ほど蓋をしてコトコト煮る。

スプリングオニオンの小口切りなどを散らして出来上がり。

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17レシピ公開中！

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[えびダンゴの材料], えび, 塩, しょうがのしぼり汁, 酒, 片栗粉, 卵白, 春雨, [つけだれ], ごま油, 豆板醤, しょうがのみじん切り, スプリングオニオンのみじん切り, オイスターソース

PRO

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春雨, 赤や黄色のピーマン, セロリ, にんじん, キャベツ, スプリングオニオン, うずらの卵, ごま油, 水溶き片栗粉, [合わせ調味料], チキンスープの素, 水, 酒, しょうゆ, 塩コショウ

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スウェード, ソーセージ（お好みのフレーバーで）, 塩コショウ

PRO

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鶏ささみ chicken small breast, スプリングオニオン, ライムの皮のすりおろし, 塩, 酒, パン粉, 卵, 小麦粉, [タレ], 水, めんつゆの素（濃縮タイプ）, みりん, しょうゆ, 片栗粉, レモングラス

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ソーセージの和風お米サンド

自宅で楽しむライスバーガー

炊いたご飯, しょうゆ, ごま油, ソーセージ, 卵, レタス, かつお節, [ネギ味噌ソース], 味噌, みりん , スプリングオニオン

PRO

ソーセージきんちゃく

ちょっと肌寒く感じる季節にぴったり

油揚げ, お好みのソーセージ, いんげん, にんじん, 餅（切り餅パックを使用）, うずらの卵, [スープ], だし汁, 酒, しょうゆ, みりん

PRO

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