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鶏肉とスウェードの和風炒め

冷めても美味しく、お弁当にも便利

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)
2人分準備: 7 min 調理: 10 min

材料

スウェード	1/4コ
鶏もも肉	２枚
スプリングオニオン	３本
塩コショウ	適量
ごま油	適量
[合わせダレ]
酒	大さじ１
みりん	大さじ１
しょうゆ	大さじ１

作り方

1

鶏もも肉はひと口大より小さめに切り、塩コショウをしておく。

2

スウェードは皮をむいて、薄めの短冊切りに、スプリングオニオンは斜めに薄切りしておく。

3

合わせダレの調味料を合わせておく。

4

フライパンにごま油をひき、スウェードを入れてさっと炒め、鶏肉も加えてさらに炒める。

5

鶏肉に火が通ったら、合わせダレを加え、スプリングオニオンを散らし、全体に火がまわったら出来上がり。

コツ・ポイント

●スウェードのシャキシャキ感が竹の子のような食感で美味しいですよ。

鶏肉とスウェードの和風炒め

冷めても美味しく、お弁当にも便利

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)

2人分

準備: 7 min

調理: 10 min

材料

	スウェード	1/4コ
	鶏もも肉	２枚
	スプリングオニオン	３本
	塩コショウ	適量
	ごま油	適量
	[合わせダレ]
	酒	大さじ１
	みりん	大さじ１
	しょうゆ	大さじ１

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鶏肉とスウェードの和風炒め

レシピID :962 投稿日 05 AUG 2015

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2人分

準備 7min

調理 10min

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冷めても美味しく、お弁当にも便利

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M Kushima

17レシピ公開中！

材料

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スウェード		1/4コ
鶏もも肉		２枚
スプリングオニオン		３本
塩コショウ		適量
ごま油		適量
[合わせダレ]
酒		大さじ１
みりん		大さじ１
しょうゆ		大さじ１

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準備

7min

調理

10min

1

鶏もも肉はひと口大より小さめに切り、塩コショウをしておく。

2

スウェードは皮をむいて、薄めの短冊切りに、スプリングオニオンは斜めに薄切りしておく。

3

合わせダレの調味料を合わせておく。

4

フライパンにごま油をひき、スウェードを入れてさっと炒め、鶏肉も加えてさらに炒める。

5

鶏肉に火が通ったら、合わせダレを加え、スプリングオニオンを散らし、全体に火がまわったら出来上がり。

コツ・ポイント

●スウェードのシャキシャキ感が竹の子のような食感で美味しいですよ。

カテゴリー

韓国根野菜鶏肉（チキン）ちゃちゃっと

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M Kushima

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