アボカドのソテー

香ばしさがきわだちます

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)
2人分 準備: 8 min 調理: 10 min

材料

アボカド 2コ
バター 20g
しょうゆ 大さじ3
練りワサビ 小さじ1~2

作り方

1
アボカドは皮をむいて、半分に切っておく。
2
フライパンにバターを熱し、アボカドを両面炒める。
3
少し焦げ目がついてきたら、しょうゆ大さじ2とワサビを加え、蒸し焼きにする。
4
アボカドを取り出し、スライスして器に盛る。
5
アボカドを炒めたフライパンにしょうゆ大さじ1、水少々を加え、ひと煮たちさせたら、④にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドのソテー

香ばしさがきわだちます

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)

2人分

準備: 8 min

調理: 10 min

材料

アボカド 2コ
バター 20g
しょうゆ 大さじ3
練りワサビ 小さじ1~2

アボカドのソテー

レシピID :1228 投稿日 02 NOV 2015

2人分

準備 8min
調理 10min
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香ばしさがきわだちます

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材料

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2コ
20g
大さじ3
小さじ1~2

作り方

準備
8min
調理
10min
1
アボカドは皮をむいて、半分に切っておく。
2
フライパンにバターを熱し、アボカドを両面炒める。
3
少し焦げ目がついてきたら、しょうゆ大さじ2とワサビを加え、蒸し焼きにする。
4
アボカドを取り出し、スライスして器に盛る。
5
アボカドを炒めたフライパンにしょうゆ大さじ1、水少々を加え、ひと煮たちさせたら、④にかけて出来上がり。
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M Kushima
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M KUSHIMA
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ちょっと肌寒く感じる季節にぴったり
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スウェード, 鶏もも肉, スプリングオニオン, 塩コショウ, ごま油, [合わせダレ], 酒, みりん, しょうゆ
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PRO
カラフルで食感も楽しいです。
オイスターソース, フェンネル, [合わせ調味料], 水, チキンスープの素, 砂糖, しょうゆ, 片栗粉, サーモン, ピーマン
PRO
実はとっても簡単なのにそこそこ豪華に見えます。ちょっとしたおもてなしに!
アボカド, 豆腐, スプリングオニオン, スモークサーモン, レモン汁, マヨネーズ, 練りワサビ, [たれ], だし汁, みりん, しょうゆ, 水溶き片栗粉
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