アボカドのソテー

香ばしさがきわだちます

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)
2人分 準備: 8 min 調理: 10 min

材料

アボカド 2コ
バター 20g
しょうゆ 大さじ3
練りワサビ 小さじ1~2

作り方

1
アボカドは皮をむいて、半分に切っておく。
2
フライパンにバターを熱し、アボカドを両面炒める。
3
少し焦げ目がついてきたら、しょうゆ大さじ2とワサビを加え、蒸し焼きにする。
4
アボカドを取り出し、スライスして器に盛る。
5
アボカドを炒めたフライパンにしょうゆ大さじ1、水少々を加え、ひと煮たちさせたら、④にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドのソテー

香ばしさがきわだちます

Recipe By: M Kushima (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/212)

2人分

準備: 8 min

調理: 10 min

材料

アボカド 2コ
バター 20g
しょうゆ 大さじ3
練りワサビ 小さじ1~2

アボカドのソテー

レシピID :1228 投稿日 02 NOV 2015

2人分

準備 8min
調理 10min
閲覧数 2,641
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香ばしさがきわだちます

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材料

作り方

準備
8min
調理
10min
1
アボカドは皮をむいて、半分に切っておく。
2
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3
少し焦げ目がついてきたら、しょうゆ大さじ2とワサビを加え、蒸し焼きにする。
4
アボカドを取り出し、スライスして器に盛る。
5
アボカドを炒めたフライパンにしょうゆ大さじ1、水少々を加え、ひと煮たちさせたら、④にかけて出来上がり。
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食欲のないときにもオススメです。
春雨, 鶏もも肉, 酒, しょうがの皮, スプリングオニオンの青い部分, 卵, スプリングオニオン, トマト, きゅうり, [ゴマだれ], タヒニまたは練りゴマ, 鶏を蒸した際にでるスープ, 砂糖, しょうゆ, ごま油
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香ばしさがきわだちます
アボカド, バター, しょうゆ, 練りワサビ
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