きのこたっぷりクリームパスタ

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生パスタ		200g
塩		適量
きのこ		好きなだけ
ベーコン		２枚
にんにく		１かけ
白ワイン		50ml
オリーブオイル		適量
生クリーム		200ml
牛乳		50ml

作り方

準備

10min

調理

15min

食べやすい大きさにきのこを切っておく。

フライパンにみじん切りにしたにんにくと、オリーブオイルを入れ、香りが出たら、ベーコンを入れる

きのこもフライパンにいれ、しんなりするまで炒める

鍋にお湯を用意。塩を入れ、やや硬めにゆでる。今回は生パスタ使用で、ゆで時間短縮

きのこ、ベーコンに火が通ってから、白ワイン投入。次に生クリーム、牛乳も入れ、クリームっぽくなるまで火を通す。

茹で上がったパスタと絡めて完成。黒こしょうを振るのがおススメ

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5レシピ公開中！

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松の実と鶏肉のスパゲティ

15分で簡単パスタ！コツも特に入りません。

松の実, ベーコン　Lardons, 鶏むね肉, 赤たまねぎ, ミニトマト, ほうれん草, ニンニク, バルサミコ酢, ナツメグ, 塩コショウ

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きのこたっぷりクリームパスタ

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生パスタ, 塩, きのこ, ベーコン, にんにく, 白ワイン, オリーブオイル, 生クリーム, 牛乳

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セロリの味噌きんぴら

このレシピならセロリがぱくぱく食べられますよ。セロリ大量消費におすすめ

セロリ, 人参, ●白みそ, ●薄口しょうゆ, ●さとう, ●みりん, 顆粒ほんだし, 白ごま, ごま油

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お湯, セロリ（葉付きのもの）, だしの素（顆粒）, しょうが, ミソ（赤、または合わせ）, 乾燥わかめ, 一味（お好みで）

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スウェードとセロリアック（セルリアック）のきんぴら

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パスタ, ミートソース, インスタントコーヒー, チーズ

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純和風　ツナカルボナーラ讃岐うどん

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アーリオオーリオペペロンチーノの要領でさっくり作れます Prep: 5mins cook:12mins Tagliatelle

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Deepseafish

ポテトのニョッキ、バターとセージのソース

再びパスタチャンピオン、山田剛嗣（よしつぐ）シェフのレシピです。バターとセージだけのソースがシンプル過ぎて不安だったのですが、やはりシンプルが一番。美味しいです！

【ポテトニョッキ】, ポテト, 薄力粉, 塩コショウ, パルミジャーニチーズ, 卵黄, バター, セージの葉

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トマトソースが美味すぎるスパゲティ・アル・ポモドーロ

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もはや料理じゃない　生ハムメロン

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ムーチョ簡単チリコンカーン

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豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素

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5分で美味しい　みたらし餅

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切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）

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