cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

セロリとワカメのお味噌汁

隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！

Recipe By: KM (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/28)
2人分準備: 2 min 調理: 8 min

材料

お湯	500ml
セロリ（葉付きのもの）	100g
だしの素（顆粒）	小さじ1/3
しょうが	薄切り2枚
ミソ（赤、または合わせ）	40g弱
乾燥わかめ	小さじ1
一味（お好みで）	適量

作り方

1

セロリは葉があった方が香りが豊かになります。ワカメは水かお湯で戻しておきます。しょうがは10ペンス玉サイズの薄切り2枚を針のように切ります。

2

お湯が沸いたらだしを入れ、ワカメとしょうがとセロリの茎部分を入れ、1分ほどしたら葉の部分を入れて2分ほどで中火にして味噌をど溶かし入れます。

3

お椀やボウルに盛り付け、お好みで七味やチリパウダーを振りかけていただきます。

コツ・ポイント

セロリとワカメのお味噌汁

隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！

Recipe By: KM (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/28)

2人分

準備: 2 min

調理: 8 min

材料

	お湯	500ml
	セロリ（葉付きのもの）	100g
	だしの素（顆粒）	小さじ1/3
	しょうが	薄切り2枚
	ミソ（赤、または合わせ）	40g弱
	乾燥わかめ	小さじ1
	一味（お好みで）	適量

レシピ検索

国を選択

セロリとワカメのお味噌汁

レシピID :2390 投稿日 08 FEB 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 2min

調理 8min

閲覧数 9,372

印刷数 2

お気に入り登録 0

隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！

Share

5レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
お湯		500ml
セロリ（葉付きのもの）		100g
だしの素（顆粒）		小さじ1/3
しょうが		薄切り2枚
ミソ（赤、または合わせ）		40g弱
乾燥わかめ		小さじ1
一味（お好みで）		適量

ホットトレンド

作り方

準備

2min

調理

8min

1

セロリは葉があった方が香りが豊かになります。ワカメは水かお湯で戻しておきます。しょうがは10ペンス玉サイズの薄切り2枚を針のように切ります。

2

お湯が沸いたらだしを入れ、ワカメとしょうがとセロリの茎部分を入れ、1分ほどしたら葉の部分を入れて2分ほどで中火にして味噌をど溶かし入れます。

3

お椀やボウルに盛り付け、お好みで七味やチリパウダーを振りかけていただきます。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本お味噌汁スープ海藻類ちゃちゃっとヘルシー朝食毎日の食卓

Related セロリわかめワカメみそ汁みそしる味噌汁 misosoup miso soup celery wakame seaweed misoshiru ginger

5レシピ公開中！

Step into my kitchen!

松の実と鶏肉のスパゲティ

15分で簡単パスタ！コツも特に入りません。

松の実, ベーコン　Lardons, 鶏むね肉, 赤たまねぎ, ミニトマト, ほうれん草, ニンニク, バルサミコ酢, ナツメグ, 塩コショウ

HOME

セロリの味噌きんぴら

このレシピならセロリがぱくぱく食べられますよ。セロリ大量消費におすすめ

セロリ, 人参, ●白みそ, ●薄口しょうゆ, ●さとう, ●みりん, 顆粒ほんだし, 白ごま, ごま油

HOME

きのこたっぷりクリームパスタ

きのこ好きにはたまりません！生パスタを使うとゆで時間を短縮できます。食感ももちもちです。

生パスタ, 塩, きのこ, ベーコン, にんにく, 白ワイン, オリーブオイル, 生クリーム, 牛乳

HOME

スウェードとセロリアック（セルリアック）のきんぴら

使い方がよく分からない根菜も、とりあえずキンピラなら外しません。

スウェード, セロリアック, にんじん, ●しょう油, ●酒（白ワイン可）, ●みりん, ●砂糖, 一味, 白ごま

HOME

セロリとワカメのお味噌汁

隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！

お湯, セロリ（葉付きのもの）, だしの素（顆粒）, しょうが, ミソ（赤、または合わせ）, 乾燥わかめ, 一味（お好みで）

HOME

似たレシピ

How to : 昆布とかつお節で本格うどんスープ

一番だしと二番だしを合わせた本格的なだしから作ります。

水（軟水）, だし昆布, かつお節, しょう油, みりん, 塩

PRO

誰でもすぐできる！卵わかめスープ

ラクラク簡単！何か１品、足したいときに。

水, 卵, わかめ, テルマ社のコンソメ・ドゥ・プレ, ごま油, こしょう, ごま

HOME

定番！　だいこん(Mooli)とワカメのお味噌汁

やっぱり美味しいですよね、大根のお味噌汁。

大根（mooli), ワカメ（乾燥）, ごま油, お湯, だしの素, 味噌, スプリングオニオン, チリペッパー（一味）

PRO

だいこんとワカメと油揚げのお味噌汁

大根とワカメ、大根と油揚げ、どちらも日本人に人気の定番レシピ。合体させるとさらに美味しい。

大根, 乾燥ワカメ, 油揚げ, だしの素, お湯, みそ, スプリングオニオン

PRO

マッシュルームと海苔のおみそ汁

湿気た海苔が最後にいい仕事をします。

マッシュルーム（大）, 焼き海苔, たまご, サラダ油, だしの素, 味噌, お湯

HOME

オクラとわかめのお味噌汁

ねっとりとしたオクラのお味噌汁。温まりますよ！

お湯, だしの素（顆粒）, オクラ, 乾燥ワカメ, 味噌（あわせ）

HOME

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。

チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK

豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

HOME

豆腐のラー油どんぶり手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！

豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら