アンチョビ風味、エビ、アボカド、ドライトマトのパスタ(日本人好み食材てんこ盛り)

日本人が大好きなアンチョビ、エビ、アボカド、トマトをパスタの具にしてみました。癖になる美味しさ。パスタを茹でる時間で調理できます。是非お試しください。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
3人分 調理: 10 min カロリー: 500 cals

材料

パスタ 3人分
アンチョビ 小缶(50g)半分強
ボイルエビ 1パック(150g)
完熟アボカド 1個
オイル漬けドライトマト 6切れぐらい
オリーブオイル お好み

作り方

1
材料を用意し、パスタを茹で始める。
2
フライパンにアンチョビ缶の中身半分をオイルごと空け中火で温める。アンチョビ5-6匹分。アンチョビは熱で自然とペースト状になります。
3
ボイルエビ、小切りのアボカドとドライトマト、トマトのオリーブオイル大匙2程度も加え温める。パスタの茹で汁100ccを入れソース状にする。
4
硬めに茹でたパスタをお湯を切って具材のソースに和える。
5
全体が馴染んだら皿に盛り出来上がり。お好みでコショウ。塩分はアンチョビでたぶん十分です。

コツ・ポイント

パスタの量に合わせアンチョビや他の具材、オリーブオイルの量は加減ください。アンチョビ缶の代わりにアンチョビペーストを使うと、缶詰の残りなど心配せず適量を使えます。

アンチョビ風味、エビ、アボカド、ドライトマトのパスタ(日本人好み食材てんこ盛り)

日本人が大好きなアンチョビ、エビ、アボカド、トマトをパスタの具にしてみました。癖になる美味しさ。パスタを茹でる時間で調理できます。是非お試しください。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

3人分

調理: 10 min

カロリー: 500 cals

材料

パスタ 3人分
アンチョビ 小缶(50g)半分強
ボイルエビ 1パック(150g)
完熟アボカド 1個
オイル漬けドライトマト 6切れぐらい
オリーブオイル お好み

アンチョビ風味、エビ、アボカド、ドライトマトのパスタ(日本人好み食材てんこ盛り)

レシピID :2616 投稿日 29 APR 2017

3人分

調理 10min
カロリー500cals
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日本人が大好きなアンチョビ、エビ、アボカド、トマトをパスタの具にしてみました。癖になる美味しさ。パスタを茹でる時間で調理できます。是非お試しください。

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3人分
小缶(50g)半分強
1パック(150g)
1個
6切れぐらい
お好み

作り方

調理
10min
1
材料を用意し、パスタを茹で始める。
2
フライパンにアンチョビ缶の中身半分をオイルごと空け中火で温める。アンチョビ5-6匹分。アンチョビは熱で自然とペースト状になります。
3
ボイルエビ、小切りのアボカドとドライトマト、トマトのオリーブオイル大匙2程度も加え温める。パスタの茹で汁100ccを入れソース状にする。
4
硬めに茹でたパスタをお湯を切って具材のソースに和える。
5
全体が馴染んだら皿に盛り出来上がり。お好みでコショウ。塩分はアンチョビでたぶん十分です。

コツ・ポイント

パスタの量に合わせアンチョビや他の具材、オリーブオイルの量は加減ください。アンチョビ缶の代わりにアンチョビペーストを使うと、缶詰の残りなど心配せず適量を使えます。

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MIDNIGHT KITCHEN
Step into my kitchen!
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市販のソースでラクチンしても、香味野菜を最初にじっくり炒め、隠し味に砂糖を入れるだけで、コクのあるラザニアに。うちの定番。一晩おくと更に美味しいので、パーティの前日に。
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簡単に出来るオードブル。市販のパイ生地にベーコン、アスパラ、チーズを巻いて10分焼くだけ。スナックにもどうぞ。
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パスタを茹でている鍋で、最後の2-3分、ブロッコリーも一緒に調理。アンチョビ、玉ねぎ、オリーブオイルのソースにツナをざっく混ぜて終わり。塩コショウ、鷹の爪などはお好みで。
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